秋以外でも美味しく食べたい!さつまいもを使ったおかずレシピ♪
秋が旬のさつまいも。さつまいも料理は美味しいものがたくさんあります♪甘くて美味しいさつまいもを使う、デザートではなく、おかずのさつまいもレシ...
2016/04/06
| niko_pa
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
秋が旬のさつまいも。さつまいも料理は美味しいものがたくさんあります♪甘くて美味しいさつまいもを使う、デザートではなく、おかずのさつまいもレシ...
2016/04/06
| niko_pa
トロトロ~ねばねば~の長芋は、実はとっても栄養が高い食材なんです!そのまま擦ってシンプルなレシピを楽しむのも良いですが、揚げたり焼いたりして...
2016/04/06
| YokoHiro
言わずと知れたレバーの栄養価。ビタミン・鉄分たっぷりで貧血予防にもなり、特に女性に積極的に食べて欲しい食材です。そこで、レバーのレシピをご紹...
2016/04/06
| chees.com
白米よりもミネラルやビタミン、食物繊維が多くて美味しい玄米。栄養豊富でヘルシーで白米よりも固いので、咀嚼効果やデトックス効果がありダイエット...
2016/04/06
| niko999
鶏胸肉といえば、安いお値段で買えるのに、皮を取り除けば低カロリー高タンパク質の嬉しい食材です。今回は、そんな鶏胸肉を使った献立のメインになる...
2016/04/06
| koooa
食材の旨みや甘みを引き出したり、柔らかくしたりする調味料の塩麹。どのようなレシピに使ったらいいかお悩みの方もいらっしゃるかと思います。今回は...
2016/04/06
| lannne
あのぬめりが何とも美味しい“なめこ”。なめこ汁がメジャーですが、ここでは、副菜にぴったりのなめこのレシピをご紹介します。低カロリーで栄養満点...
2016/04/06
| chees.com
かきフライに炊き込みご飯、かきのソテーなど美味しいレシピが満載のかき。海のミルクと言われるほど栄養満載!かきというと、男性によいイメージがあ...
2016/04/06
| niko999
パニーニって知っていますか?イタリアの軽食で、パンで具材を挟んだサンドイッチのような食べ物ですね!日本では独自に進化したパニーニが主流で、焼...
2016/04/06
| xchicken_no1
低カロリー食材の代表、きのこを使ったカロリーオフレシピを紹介します。きのこは低カロリーな上に食物繊維やビタミンなどの栄養素も多く含んでいるの...
2016/04/06
| abimi
ダイエット中でもお腹いっぱい食べたい時ありますよね。そんな時にぴったりなのがひき肉を使った料理!ひき肉に色々な低カロリー食材をプラスして作る...
2016/04/06
| abimi
美味しい讃岐うどんが食べられるお店が増えましたね。でも、実はスーパーで冷凍うどんだって負けてないんです!時間がないときにさっと茹でて食べるの...
2016/04/06
| klatz
つるつるっと食べられてお手軽なうどん。今回は、そんなうどんを使った低カロリーレシピをご紹介します。うどんであれば、スープなどの軽食だけを食べ...
2016/04/06
| ががさま
色んな食材を焼くことができるグリルパン。簡単に言えば網焼きができるフライパンのことです♪主にお肉類を焼くのに使っているかたが多いかもしれませ...
2016/04/06
| nyantarou
スーパーの特売時には1袋100円を切ることもある格安食材【かにかま】。鮮やかな赤色が食卓に彩りを添えてくれ、生でも加熱しても美味しいかにかま...
2016/04/06
| はるたくママ
健康食材としてお馴染のしょうが。代謝アップに疲労回復と年中取りたい食材です。そこで、しょうがの美味しい簡単レシピをご紹介します。日ごろは薬味...
2016/04/06
| chees.com
ゴーヤは苦瓜と呼ばれるだけあってとても苦味の強い野菜です。でもビタミンCなどを多く含み、美容に良い食材なんです!そんなゴーヤをおいしく食べら...
2016/04/06
| にゃんきち
食物繊維が豊富なことで知られるごぼうですがサラダ、揚げ物、煮物なんでも作れる万能食材ってご存知でしたか?そんなごぼうの絶品レシピをまとめまし...
2016/04/06
| あやたのママ
春はホタルイカの出回る季節ですね。ホタルイカのイメージといえば酢味噌和えや沖漬けですが、アヒージョやパスタなど洋風にアレンジしたレシピも沢山...
2016/04/06
| Suuchi_07
ししとうは苦くて食べにくい、調理しにくく人気の無い食材です。単価自体は安いのですが、レシピの数も少ないしししとう自体年中店頭に出ています。そ...
2016/04/06
| あっきーな
お寿司の定番のネタとして人気のマグロはお子さんにも人気の食材ですよね。マグロは栄養が豊富でダイエット中でも安心の不飽和脂肪酸が含まれています...
2016/04/06
| あやたのママ
鶏肉の部位でも特に高タンパクで低脂肪なのが鶏ささみ。ダイエットにもいいし、特にスポーツ選手が体を作るためにぴったりな食材としてよく注目されま...
2016/04/06
| klatz
昆布の旨みと塩気が味わいもたらす塩昆布。お茶漬けなどにしても美味しいのですが、調味料としても優秀なんです。今回は、そんな塩昆布を使ったレシピ...
2016/04/06
| Suuchi_07
日本の秋の味覚と言ったら柿ですよね。柿はとっても甘いし美味しいけど、剝き方がちょっと難しいと思って買わない方も多いのではないでしょうか。そん...
2016/04/06
| erina.seno.5
賞味期限の長いこんにゃくは気が付くと過ぎてしまい、いつまで食べてもいいのか困ります。また使い残ったこんにゃくの賞味期限はいつまで大丈夫なのか...
2016/04/06
| a10beek5
まいたけといえば、秋を告げる香りとシャキシャキとした歯ごたえが楽しめる、女性に大人気のきのこです。きのこは低カロリー食材の代表格ですが、【カ...
2016/04/06
| はるたくママ
ニラにはいろんな栄養素がたくさん含まれているのをご存知でしょうか?ニラの栄養はビタミン系のみならず、鉄分やカルシウムなども含まれています。そ...
2016/04/06
| にゃんきち
ココナッツオイルにはビタミンEが多く含まれていて、抗酸化作用があります。老化に大敵な酸化を防いでくれて、ダイエットや美容&健康にとってもいい...
2016/04/06
| niko999
普段、蒸し器を使う機会って、あまりないですよね。おうちで蒸すといったら、野菜や茶わん蒸し…くらいでしょうか?でも、せっかくある蒸し器です。活...
2016/04/06
| kabumama
ゆずといえばやはりあの柑橘ならではの香りが特徴ですよね♫刻んだり削ったりするだけで当たりが良い香りに包まれます☆今回はそんなゆずのレシピをご...
2016/04/06
| 春澪
とろろといえば好きな人にはたまらないあのふわふわな所ととろとろな所が癖になりますよね☆さらに味付けも簡単にできるのでちょっとした料理にも使い...
2016/04/06
| 春澪
絹ごし豆腐といえば、低カロリー食材としてダイエットの強い味方です。今回は、そんな絹ごし豆腐を使った低カロリーレシピをご紹介します。絹ごし豆腐...
2016/04/06
| ががさま
野菜炒めというとヘルシーなイメージがありますが、実は意外と高カロリーなのをご存知ですか?今回は、そんな野菜炒めの気になるカロリーと、低カロリ...
2016/04/05
| ががさま
完全食品と呼ばれるほど栄養価の高い卵ですが、1個どれくらいのカロリーがあるかご存知ですか?コレステロールの高さからダイエットには不向きと思わ...
2016/04/05
| はるたくママ
体に良いとされている「しじみ」♪しじみを使った味噌汁やおこわなどのレシピを紹介します!しじみを調理するにあたって必要なのが砂抜きです。時間が...
2016/04/05
| niko_pa
実は、世界で取れたイカのほとんどは日本で消費されると言われているほど、日本人はイカが大好きなんです☆あまり知られていませんがイカは、タウリン...
2016/04/05
| yukiyuki25
自宅でお酒を飲む際、どんなおつまみを用意しようか迷うことはありませんか?たくさんのレシピの中から、居酒屋メニューのおすすめレシピをご紹介しま...
2016/04/05
| takamaa
はちみつはお菓子作りにのみ使うと思っていた人も多いかもしれませんが、意外と料理にも幅広く使えます。はちみつは醤油、チーズ、マスタード等ととっ...
2016/04/05
| tottiemi
シャキシャキで、和食はもちろん洋食・中華など様々のレシピがあるれんこん。実は、ビタミンCが非常に豊富で、疲労回復、かぜの予防などに効果がある...
2016/04/05
| yukiyuki25
日本人にとって身近な食材であるマグロ。新鮮なマグロをマグロ丼にして食べるととっても美味しいですよね♪ひとくちにマグロ丼といっても生のままのせ...
2016/04/05
| nyantarou
ローカロリー食材の代表白滝を使ったカロリーオフレシピを紹介します。白滝はクセがなくアレンジしやすいので、色々な料理に使うことができます。パス...
2016/04/05
| abimi
つるんとした喉ごしとどんな味付けにもなじむ豆腐。低カロリー食材の代表格としてよく知られていますが、意外と栄養も豊富なんです!今回は、豆腐のカ...
2016/04/05
| はるたくママ
ちょっとしたおやつや小腹がすいた時にちょうど良いピーナッツ。殻をむいて、そのまま食べるのも美味しいですが、意外と色んな料理やお菓子のレシピに...
2016/04/05
| nyantarou
焼き芋は家庭で作るのは意外と難しいし時間がかかりますよね。そこで電子レンジを使った焼き芋の作り方を紹介します。電子レンジを使うと短時間でホク...
2016/04/05
| abimi
お家に眠っているタジン鍋はありませんか。火を使うのが面倒なときにタジン鍋を使って電子レンジで簡単に蒸し料理を作ってはいかがでしょうか。肉や野...
2016/04/05
| Suuchi_07
これからの暑くなる時期に、美味しくなる食材のなす!レシピの幅も広く大助かりですよね!そんな栄養満点のなすをじめじめ・ムシムシした時期にはさっ...
2016/04/05
| yukiyuki25
家の冷蔵庫にあると意外と使える食材の一つに油揚げ!という方も多いのではないでしょうか。でもそのまま油揚げを使っている方もいらっしゃると思いま...
2016/04/05
| MOR
庶民の味方!手羽先は、安いし、美味しいし、食べ応えもある大人から子どもにまで人気の食材ですね。今回は、お弁当・夕飯・BBQ・スープの4つのカ...
2016/04/05
| cucunya
銀杏と言えば、秋の味覚の代表とも言えますね。1本の樹から大量に収穫できる銀杏は、茶碗蒸しなどの料理に使われたりしますが、そのままいただいても...
2016/04/05
| snowmusic
おもてなし料理に手の込んだものを作ろうと献立を悩みますがそんな時は簡単にできて見た目も鮮やかなアクアパッツァがおすすめです。アクアパッツァっ...
2016/04/05
| hinata1331
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| ゆこーん
2016/04/21
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| おちあいこ
2016/06/30
| cat patrol
2016/08/11
| めもみ
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