健康志向の方必見！玄米の美味しい炊き方、下準備を紹介します。
玄米の炊き方は、普通のお米よりも手間とコツが必要で、美味しく炊ける様になるまで大変です。ですが、玄米には高い栄養素とダイエット効果があり、健...
2016/11/30
| サンクオール
『栄養素』に関するまとめ
「栄養素」に関するまとめが709件あります。皆様が知りたい話題の「栄養素」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
「栄養素」に関する記事一覧
![「栄養素」の一覧 | RecipeMemo[レシピメモ]](https://image.knowsia.jp/common/feed.png)
万能食材の卵を上手く使おう！人気のレシピでさらに美味しく！
卵は世界中で使われ、煮たり焼いたりそのままだったり様々な楽しみ方ができる人気食材です。レシピも多数存在し、ちょっとしたアレンジでさらに美味し...
2016/11/22
| takamaa
納豆は食べ過ぎたらいけない食品？納豆について詳しく知ろう！
栄養素が高く、美容や健康にいいとされる「納豆」。毎日食べるのを習慣にしているという方も多いと思います。テレビ等で美容や身体にいいと言われると...
2016/11/17
| m.aidosmkaon
ねばねばが美味しいオクラのゆで時間と保存方法を紹介します。
オクラはねばねば成分と豊富な栄養、調理の手軽さが人気の野菜です。今回は、オクラのゆで時間や保存方法等、知っていれば、さらにオクラを活用できる...
2016/11/12
| サンクオール
大豆イソフラボンで身体の内側からキレイに！人気レシピをご紹介！
良質なたんぱく質を筆頭に様々な栄養素を含み、健康食品として人気の高い大豆。毎日の食事に上手に取り入れたいものです。でもいつも同じようなレシピ...
2016/11/09
| nacherin
手羽元を使った簡単レシピをご紹介！忙しい日の夕食はコレに決定！
手羽元は、比較的安く手に入りますし、実は意外と簡単に調理できることをご存知でしたか？今回はそんな手羽元を使った簡単レシピをご紹介させて頂きま...
2016/11/02
| kento08
「牛乳」は太る飲み物？カロリーや効能など牛乳の謎を大公開！
カフェオレやココア、スープなどに絶対必要な牛乳。料理にも使いますし、もちろんそのまま飲んでも美味しいですよね。そんな牛乳ですが、特にダイエッ...
2016/10/29
| m.aidosmkaon
日本の食を支え続ける汁物！ほっこり美味しい味噌汁の人気レシピ
古くから日本で愛され続けている「味噌汁」。様々な具材の味噌汁がありますが、あなたはどの具材が好きですか。今回は、人気の高い味噌汁レシピを紹介...
2016/10/29
| pikapita
これからの季節にオススメのあったまぁ～る寄せ鍋レシピ5選！
寒い季節、誰もが食べたくなる寄せ鍋。野菜もたくさん食べられて、皆に必要な大切な栄養素もたっぷりと簡単にとれるレシピがこれ！皆でふうふう言いな...
2016/10/18
| Murama
色んな食材と相性抜群！キャベツを使った人気のレシピを紹介します
最近ではコンビニでも販売され手軽に取り入れられる野菜として人気の高いキャベツ。様々な食材と相性が良く、色々な調理方法のレシピにも登場すること...
2016/10/15
| RUUHO
自宅で簡単！？大豆から作るおからの作り方とアレンジレシピを紹介！
ダイエッターさんにも人気の食材「おから」。そんなおからを自宅で簡単に大豆から作ることができるって知っていましたか？そんな1から作るおからの作...
2016/10/14
| RUUHO
とろりと甘い黄金色の蜜「はちみつ」意外と知らない栄養素をご紹介！
濃厚な甘さと優しい香りが堪らない「はちみつ」。ヨーグルトやパンケーキにかけたり、料理に使ったりと色々な食べ方ができるので便利ですよね。実はそ...
2016/10/06
| m.aidosmkaon
ミックスジュースで手軽に野菜や果物を！オススメレシピは？
野菜や果物を使って作るミックスジュースは、栄養価も高いと言われていますよね。今回はそんなミックスジュースの中でも、健康に良いとされるオススメ...
2016/10/01
| kento08
1個で作ってお弁当にぽんっ！便利な玉子焼きの作り方をご紹介
お弁当に持っていく玉子焼きだけ作りたいのに、いつも半端に余らせて困っていませんか？今回は1人分のお弁当に便利な、卵1個で作れる玉子焼きの作り...
2016/09/30
| mizuki_0114
酒粕は身体にいい食べ物だった？酒粕が持つ驚きの効能をご紹介！
粕汁や粕漬け等に使用する「酒粕」。独特の香りと味が特徴で、好き嫌いが分かれる食材でもありますが、最近では酒粕を使った新しいスイーツや料理が出...
2016/09/29
| m.aidosmkaon
トマトが美味しい調味料に変身！塩トマトの作り方とレシピを紹介。
塩トマトは、世界一受けたい授業やグッドモーニングに取り上げられた注目の調味料です。保存が効き、旨味や栄養素がたっぷりな塩トマトは、作り方も簡...
2016/09/29
| サンクオール
和洋中、変幻自在！とりもも肉のとっておきレシピをご紹介します！
柔らかくてジューシーなとりもも肉は、ちいさなお子さんでも食べやすく、老若男女に人気の食材ですよね。そんなとりもも肉はレシピもたくさんあり、迷...
2016/09/11
| nacherin
栄養満点！手軽に作れて、とっても美味しいしらす丼のレシピをご紹介
しらす丼は、ランチや朝食に手軽に作れていいですよね！しらすは栄養も豊富なので子ども達にもおすすめの丼ぶりです。醤油をかけるだけでも美味しいで...
2016/09/10
| SAORINGO412
鮮やかな色で見た目に華やかさを。えんどう豆を使ったおすすめレシピ
えんどう豆のレシピと言えば豆ご飯などが有名です。そのほかにも卵でとじたりスープにしたり様々なレシピに加えられるとても優秀な食材であるえんどう...
2016/09/08
| takamaa
メニュー選びに迷ったら！万能食材の鶏肉レシピで今夜は決まり！
料理のメニューが豊富で、お財布にも優しい食材と言えば鶏肉です。いざと言う時に頼りになる鶏肉。そんな鶏肉を使った美味しいレシピをご紹介します。...
2016/09/06
| xchicken_no1
女子力アップを目指すなら！絶対に覚えたい、魚を使ったレシピ特集
魚を食べるのは好きだけど、魚を使って料理を作る事が、実は苦手だと思っている人は意外と多いです。そこで今回は、そんな魚料理ビギナーさんにも作れ...
2016/09/03
| xchicken_no1
豊富な栄養を逃がさない！ほうれん草は冷凍保存が向いている！？
スーパーで手に入れやすいほうれん草。栄養もたっぷり入っていて調理方法や料理の幅も広く家庭で活躍することが多いのではないでしょうか？使いやすい...
2016/08/29
| pico3
栄養満点！ブロッコリーのおいしい茹で方とは？保存法も解明します！
ビタミン・ミネラル・食物繊維。とにかく栄養豊富なブロッコリー。サラダとしてはもちろん、炒めても和えても美味しくいただけます。しかし、ブロッコ...
2016/08/28
| pico3
人気レシピで野菜不足を解消！おすすめ美味しいサラダレシピ
野菜は私たちにとって、必要な栄養素がたっぷり入っていますね。ですが、野菜をたくさん食べるのはなかなか難しいものです。今回はついつい手が伸びて...
2016/08/27
| pikapita
ひよこ豆の戻し方は簡単！可愛くて美味しいひよこ豆の戻し方・茹で方
サラダやスープの具材として人気のひよこ豆。かわいい見た目とホクホクとした食感が特徴。女性がうれしい栄養素も豊富だと注目されている食材です。水...
2016/08/27
| ohoksavak
ピーマンの栄養を美味しく食べましょう！人気レシピをご紹介
ピーマンの苦味が苦手な人もいると思いますが、夏が旬のピーマンには、ビタミンが多く含まれています。そんなピーマンの栄養を美味しく食べるために、...
2016/08/26
| ほのほの
夏の暑さに負けないように！栄養たっぷりの夏野菜を使ったレシピ５選
夏は暑くてつい食欲も減退しがちです。ですが夏野菜を食べることで夏バテ防止になるのをご存知ですか？夏野菜を使ったレシピは組み合わせによりとても...
2016/08/26
| takamaa
美容にも健康にも良いんです！酒粕を使ったほっこり美味しいレシピ
酒粕は日本酒を作る時に出る残りかすのことです。残りかすだからといって侮ってはいけません。酒粕は美容にも健康にも良い成分がたっぷりなんです。今...
2016/08/25
| pikapita
健康に良いと言われる「蜂蜜」 蜂蜜には驚くべき効能があった！？
美容や健康に良いと言われ、その昔は「薬」として使われていた蜂蜜。濃厚な甘さと豊かな香りを持つ蜂蜜は女性からの人気も高いですよね。そんな蜂蜜は...
2016/08/22
| m.aidosmkaon
あまり効果がないって本当？野菜ジュースの栄養と効果的な活用方法
健康の為に野菜ジュースを飲んでる方もいると思いますが、一方で野菜ジュースは栄養を摂取する効果はないという話も結構言われていますよね。普段は野...
2016/08/21
| Ｉ．あきら
栄養価が高いビーフンを野菜と一緒に食べましょう！レシピをご紹介
栄養価が高く、歯ごたえの良いビーフンは、炒めたり茹でたり出来る便利な食材です。いろいろな野菜と一緒に料理すれば栄養バランスは満点！そこでビー...
2016/08/19
| ほのほの
ヘルシーで美味しい！圧力鍋を使った手羽元のレシピを紹介します。
スーパーで比較的安価で買うことができる手羽元の調理方法に困っていませんか？手羽元は圧力鍋を使えばヘルシーで、尚且つ凄く簡単に調理することがで...
2016/08/19
| daisuke_dan
青汁には驚くべき効果があった！飲み方やそのタイミングは？
いろんな緑の野菜が詰まっている青汁。きっと健康的なんだろうけど、苦味や癖もありそうな飲み物です。しかし、健康効果は高く、野菜を効率よく摂取す...
2016/08/19
| pico3
これで完璧！？ココナッツオイルの使い方をマスターしよう！
ココナッツオイルと言えば、近年大ブームを巻き起こしたオイルのひとつでもありますよね。でも、ココナッツオイルになじみのない人からしてみれば、そ...
2016/08/18
| kento08
ブロッコリーを茹でる方法とレンジで加熱する方法、どっちが良いの？
ブロッコリーを茹でるには、お湯を沸かす必要がありますので、ちょっと面倒だと思う人も多いですよね。そんな時、ブロッコリーをレンジでチンした方が...
2016/08/17
| kento08
難しいことなんて1つもない？とっても簡単に作れる白和えレシピ5選
豆腐にはびっくりするくらい豊富な栄養素が含まれていることは、ご存知ですか？そんな豆腐を使ったレシピで思いつくものは白和えですね。白和えと聞く...
2016/08/17
| tomotaron
夏は肉料理でスタミナつけよう！ガツンと美味しい肉料理レシピ5選
暑〜い夏を乗り切るには、美味しいものをしっかり食べてスタミナをつけるのが一番！スタミナといえば、ガツンとした肉料理レシピが良いですね。家庭料...
2016/08/17
| Nijiko
安くて主婦の味方なのに栄養満点！切り干し大根サラダのレシピ
切り干し大根は、安く手に入る上に賞味期限も長くて主婦の味方になる食材ですね。そんな切り干し大根は、実はとっても栄養満点ってご存知でしたか？そ...
2016/08/14
| tomotaron
やわらかくて美味しい！心も体もホッと落ち着く、大根の煮物レシピ
煮物にもサラダにも使える万能野菜の大根を使って、今回は簡単に作れる大根の煮物レシピを紹介します。様々な食材と相性の良い大根の煮物は、アレンジ...
2016/08/14
| tomotaron
美容の味方オリーブオイル！太陽に負けない夏のドレッシング
猛暑の夏！照りつける太陽とキンキンの冷房に、あなたのお肌は悲鳴をあげていませんか？そこで、夏の肌のダメージをオリーブオイルで回復しましょう。...
2016/08/14
| cat patrol
チーズフォンデュにぴったりな具材は？オススメの具材をご紹介！
チーズ好きにはたまらないチーズフォンデュ。みんなでパーティーをする際には、手軽に作れてなおかつ美味しいチーズフォンデュがオススメです。そこで...
2016/08/13
| kento08
『飲む点滴』と呼ばれる甘酒！ 甘酒がもたらす嬉しい効果をご紹介！
季節の節句などに振舞われることの多い「甘酒」。優しい甘さと仄かに米の香りがする甘酒は、心も身体も温めてくれる飲み物ですよね。ですがそんな甘酒...
2016/08/12
| m.aidosmkaon
ミックスビーンズを使った、色鮮やかで美味しいレシピをご紹介！
ミックスビーンズは、一度に複数の豆を手軽に食べることができるので、重宝している人も多いのではないでしょうか。また豆類は栄養豊富なので、ぜひ普...
2016/08/12
| nacherin
栄養たっぷり摂って夏バテ防止！夏にぴったりな汁物レシピ5選
日本の食卓に欠かせない汁物。暑い夏には熱々の汁物はつい敬遠しがちです。夏野菜を使ったレシピや冷たい汁物レシピなら美味しく食べることができます...
2016/08/10
| Nijiko
ナッツの代表！アーモンドには驚くべき効果が詰まっていた？！
噛むとカリッとした食感でローストしてあるから香ばしいアーモンド。小さな種実だけどカロリーもなかなか高く太ってしまうのではないか？と思いがちで...
2016/08/10
| pico3
ヘルシーで飲みやすい、体に優しい豆乳スープのレシピまとめ
豆乳が体に良いとは知っていても、「ちょっと飲みにくい」という方も多いかもしれませんね。そんな人にオススメなのが、豆乳スープレシピです。豆乳は...
2016/08/08
| ツゲ4410
夏が旬のハーブ！緑鮮やかなバジルソースを使ったレシピまとめ
爽やかで食欲をそそる香りのバジル。夏が収穫の時期のハーブです。緑鮮やかなバジルソースのレシピは、夏の食卓にピッタリですね。そして美味しいだけ...
2016/08/08
| ツゲ4410
最強の黄金コンビ！絶大な人気を誇るトマトとチーズのおすすめレシピ
甘酸っぱいトマトとコク深い味わいのチーズの組み合わせは、特に女性を中心に人気のあるレシピが多いです。そこで今回は、大人気のトマトとチーズにス...
2016/08/06
| xchicken_no1
血糖値の上昇を防ごう！糖尿病でも食べられる美味しい食事のレシピ集
家族が糖尿病を発症してしまうと、毎日の食事の管理に苦労します。しかし、糖尿病を改善させるも悪化させるも、要になって来るのは日々の食事です。そ...
2016/08/04
| xchicken_no1
元気の素！卵を食べましょう。卵の人気のレシピを４選ご紹介！
子供からお年寄りまで人気の「卵」。実は栄養満点で元気の素なんです！そこで、卵を使った人気のレシピをご紹介したいと思います。あなたのお気に入り...
2016/08/03
| ほのほの
1/15次のページ ▶︎
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2015/12/19
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2016/03/09
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- なすの常備菜☆忙しい主婦のお役立ちレシピ１６選、ご紹介します。
2016/01/22
| Kerokeropone
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