お家で洋食屋さん♪赤ワインを使った絶品本格カレーの作り方
カレーといえば、子供も大人も大好きな家庭料理の定番ですよね。今回は、そんなカレーが洋食屋さんの本格カレーになる、赤ワインを使ったレシピをご紹...
2016/05/16
| ががさま
『食材』に関するまとめ（21ページ目）
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
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「食材」に関する記事一覧
![「食材」の一覧 | RecipeMemo[レシピメモ]](https://image.knowsia.jp/common/feed.png)
忙しい朝でもきちんと食べて出掛けたい！作りたくなる朝ごはんレシピ
1日の活力となる朝ごはん。しっかり食べたい！でも忙しい朝に準備の時間はかけたくないですよね。今回はカンタンお手軽レシピから、休日の朝をゆっく...
2016/05/16
| Yui Hasui
お家イタリアン！いろいろな味付けでパスタを楽しんじゃうレシピ！
イタリアンといえば最初に思いつくのはパスタ。ミートソース、カルボナーラなど、いろんな味付けで楽しむことができますね。意外と簡単にいろいろな種...
2016/05/16
| klatz
調理いらず！ダイエットにも♪小腹が空いたらささみの燻製！
ささみの燻製はお酒のおつまみのイメージが強いですが、ちょっとしたサラダに乗せたり、ダイエット中に食べても良いですね。なんといっても低カロリー...
2016/05/16
| mmmm_0310
噛めば噛むほどしっかりとした味わい。自宅で作る黒米の炊き方
古代米のひとつである黒米は、お赤飯よりもしっかりとキレイな紫色で、よく噛んで食べるととても味わいのある美味しくてキレイなお米です。炊き方に少...
2016/05/16
| az2az
今が旬で美味しい！！桜えびとパスタのオススメレシピ！５選
今が旬で美味しい桜えび。食べごろの今だからこそ美味しく食べたいですよね。桜えびといえばかき揚げや生で食べるのも美味しいです。そんな桜えびはパ...
2016/05/16
| xx22xx_y6a
旨みが凝縮して美味しい！日持ちしないホタルイカを干物にして長持ち
ホタルイカの美味しい季節がやってきました！でもすぐに足がついたり、傷んでしまいますよね。旬もあっという間に過ぎていきますし･･･。そんなとき...
2016/05/16
| 名前考えなきゃ
乾麺の賞味期限はいつまで？乾麺のおいしいアレンジレシピをご紹介！
乾麺って賞味期限が長くて傷まないイメージなのですが、実は賞味期限はちゃんとあって保存方法もきちんと決まっています。乾麺を長く楽しむために、色...
2016/05/16
| にゃに
普通の食べ方じゃもったいない！？釜揚げうどんの美味しい食べ方４選
シンプルなのにとっても美味しい釜揚げうどん。しかし、釜揚げうどんにはもっと美味しい食べ方があるんです！そこで今回は、そんな釜揚げうどんの美味...
2016/05/16
| ががさま
鶏胸肉＆大根でアレンジ多彩なメニューを☆おすすめレシピ5選♪
鶏胸肉＆大根と言えば安売り食材の代表ですね。これを使って作るメニューを知っていたらピンチの時でも大助かり。サラダからスープや主菜まで迷ってし...
2016/05/16
| minori40
離乳食の疑問を徹底解明！豚ひき肉の開始時期とおすすめレシピ
離乳食を進めているとたくさん疑問が出てきすよね。今回は、豚ひき肉の離乳食の開始時期とおすすめレシピをご紹介します。豚ひき肉が食べられるように...
2016/05/16
| ががさま
焼きそばにはどんな肉を入れる？定番から意外な肉まで使ったレシピ集
お昼ご飯に、バーベキューに。みんなに人気の焼きそば！人気なだけに各家庭、地域ごとにいろんな味のある焼きそばですが、今回は焼きそばに欠かせない...
2016/05/15
| 裕子です
お菓子にもお惣菜にも！くるみの美味しい食べ方レシピ５選★
カリッとした食感とほろ苦い味が魅力のくるみ♡そのまま食べる食べ方ももちろん美味しいですが、美味しいくるみの食べ方は沢山あるんです。お菓子づく...
2016/05/15
| Nijiko
え！？酒粕で健康になれちゃう！？美容にもいい酒粕レシピ特集
健康の為にとる人も多い発酵食品。みなさん、酒粕は摂っていますか？酒粕も立派な発酵食品。古くから食べられてきた酒粕には生活習慣病予防や美白効果...
2016/05/15
| milkpop
ドレッシングに？そのままかけて？バルサミコ酢でサラダを美味しく
よく名前を聞くようになってきた「バルサミコ酢」。ぶどうの果汁を原料とし、樽で長期にわたって熟成されるこのバルサミコ酢は香りづけや隠し味に大き...
2016/05/15
| klatz
栄養満点！！！優秀食材の鮭フレークでチャーハンを作ろう！
テレビや雑誌、ミスユニバースの日本代表のサポートで有名なエリカ・アンギャルさんもおすすめの鮭フレーク。鮭フレークはとっても栄養価の高い食材な...
2016/05/15
| Auntie
野菜をたくさん食べたい！そんな時には蒸し鍋がおすすめです！
、蒸し鍋は油を使わずに調理できるので、とってもヘルシー！また、蒸し鍋にすることで、野菜は甘ーくなってどんどん食べちゃえますよ♪栄養たっぷりで...
2016/05/15
| nacherin
失敗知らず！ホットケーキミックスで作る簡単クッキーレシピ５選
ホットケーキミックスは色々なお菓子作りに応用できる便利なアイテム。勿論クッキー作りにも大活躍します。初心者さんでも簡単に美味しいクッキーが焼...
2016/05/15
| mayumi719
健康生活にも、ダイエットにも！生姜の酢漬けで体調スッキリ！
生姜の酢漬けの健康効果はご存知でしょうか？メディアでも紹介されたので、酢生姜の名でご存知の方も多いかと思います。元々、「生姜」も「酢」も健康...
2016/05/15
| muhimuhi
南九州のご当地食材☆きびなごを食べよう☆手開きの刺身の作り方
きびなごと言うと関東ではあまり馴染みのない食材です。九州の南部の方では家庭でも刺身などでよく食べられる食材だそうです。きびなごが手に入ったら...
2016/05/15
| az2az
今日は牛もも肉のブロックが安い♪けど何を作るか困った時のレシピ集
時々大安売りされていることもあるブロックの牛もも肉。でも、ちょっと固くてどう調理するか悩みますよね。今回は人気のローストビーフなど、牛もも肉...
2016/05/15
| 裕子です
栄養満点！小松菜と豚肉と卵を使ったお手軽に作れるレシピ5選
栄養が豊富な食材の小松菜。鉄分やミネラルなどが豊富で、シャキシャキとした食感が特徴的ですが、豚肉や卵との相性が良いので美味しくてお手軽に作れ...
2016/05/14
| smar
豚肉とキャベツを使って美味しい鍋料理を作ってみよう！レシピ３選！
豚肉とキャベツの相性はもちろんばっちりなのですが、ではこの豚肉とキャベツを使って鍋料理を楽しんでみませんか？今回は豚肉とキャベツの栄養分と簡...
2016/05/14
| やまけい
相性ピッタリ！小松菜と牛肉を使った美味しくて簡単なレシピ5選
シャキッとした食感と、カルシウムなどの栄養が豊富な小松菜、食べる部分の部位によって色々な調理法や味わいが楽しめる牛肉ですが、小松菜と牛肉は食...
2016/05/14
| smar
さつまいもの皮は捨てないで！皮ごと食べれるさつまいもレシピ♪
さつまいもはおかずからスイーツまで、幅広く調理できる優秀な食材ですよね！では調理する時皮はどうしますか？かたくて食べにくいから捨てるという方...
2016/05/14
| mmmm_0310
小松菜と卵で彩り豊かな炒め物♪すぐ作りたくなるレシピ５選★
小松菜はカルシウム、食物繊維をたっぷり含むお野菜です。また、卵も食事からしかとれない必須アミノ酸を含んでいる食材です。この小松菜、卵に少し食...
2016/05/14
| rie1215
もやしde食物繊維をGet！栄養成分の宝庫☆３種のもやし＆レシピ４選
知っていましたか？もやしは栄養成分の宝庫であることを！そして食物繊維が豊富な食材であることを！代表的な３種類のもやしのご紹介と、食物繊維豊富...
2016/05/14
| ruru_mamy
余った餃子の皮を使って☆簡単おいしい手作りおやつレシピをご紹介☆
手作り餃子を作ったあとに、餃子の皮だけ残ってしまった、なんて経験ありませんか？保存しておくのも面倒だし、かといって餃子のたねはもう残ってない...
2016/05/14
| にゃに
ぬか床を仕込んで女子力UP!! 美味しい大根のぬか漬けの作り方
日本のソウルフードとも言えるぬか漬け。特にきゅうりや大根のぬか漬けをポリポリ食べ出すと止まりません。でもぬか床を仕込むのが大変そうで・・・。...
2016/05/14
| みやもん１３
離乳食に鶏ひき肉はいつから与えてもいいの？調理方法とレシピ
離乳食のお肉の進め方をご紹介します。離乳食、最初のお肉は鶏ひき肉から。中期、後期、完了期とそれぞれの鶏ひき肉の調理の仕方、注意点、選び方など...
2016/05/14
| az2az
衣はサックサク♪しいたけはジューシーな美味しい天ぷらレシピ
外の衣はサクッサク♪中は肉厚のしいたけでジューシー♡天ぷら粉をわざわざ買わなくてもお家にあるもので美味しい天ぷらが作れちゃいますよ。しいたけ...
2016/05/14
| aaa.a
ご飯によく合う！手羽元と大根とお酢を使った煮物レシピ集☆
手羽元と大根とお酢を使って作る煮物レシピを紹介します。こってりだけどさっぱり食べれる手羽元と大根とお酢を使った煮物は箸が止まらない美味しさで...
2016/05/14
| abimi
ピリッとした辛さがクセになる！青唐辛子の醤油漬けの活用レシピ４選
青唐辛子の醤油漬けを食べたことはありますか？ピリッとした辛さが後をひいて、とってもおいしいんです！今回は、そんな青唐辛子の醤油漬けをおいしく...
2016/05/14
| ががさま
離乳食期の赤ちゃんにもおすすめ☆ぱくぱく食べれる『食パン』レシピ
赤ちゃんにパンはいつから食べさせていいのだろう？どんなパンが良いのだろう？という新米ママ・パパに！パンのスタート時期とおすすめのパン、パンを...
2016/05/14
| おおさきはる
寒くなってきたら簡単に鍋をしよう！美味しい水炊きのレシピ♪
寒い季節に食べたくなるのが鍋ですよね♡いろんな鍋がありますがその中でもいたってシンプルな鍋といえば水炊きです。出汁の味を生かした水炊きですが...
2016/05/14
| aaa.a
簡単に作れる！ソースが美味しい♪ピーマン肉詰めレシピ☆4選☆
ピーマン肉詰めレシピを紹介します。基本のピーマン肉詰めに、和風ソースやチリソース、ポン酢ソースなど、色々なソースを使ったレシピが沢山あります...
2016/05/13
| abimi
夏バテ予防にも♪きゅうりの漬物人気レシピをまとめてみました！
きゅうりには食欲増進効果があります。サラダによく使われますが、きゅうりをメインとして漬物を作ってみませんか？あっさりしていて食欲のない日でも...
2016/05/13
| うみひめ
フライパンでも出来るヘルシーな蒸し野菜のメリット盛り沢山
蒸し野菜はヘルシーだし栄養もあるっていうけど、蒸すのがちょっと面倒…なんてイメージありませんか？蒸し器がなくても、フライパンで蒸し野菜が出来...
2016/05/13
| erina.seno.5
春の味を楽しもう！あなたは全部知ってる？山菜の天ぷらレシピ
春になると芽吹いてくる物を採って食べるのも楽しみな山菜。スーパーでもよく見かける物から、山に行かなければ手に入らないような物まで天ぷらにして...
2016/05/13
| az2az
ヘルシーで栄養満点！鶏肉と小松菜が生み出す絶品レシピをご紹介
鶏肉と小松菜を使う料理は数多くあり、煮物や炒め物で人気です。野菜と鶏肉からのたんぱく質を同時にとれるということでお手軽でもあり、その上美味し...
2016/05/13
| takamaa
紅白の美しい料理。鮭と白菜を使ったこだわりのレシピをご覧ください
鮭と白菜は相性がとても良い組み合わせです。煮物や炒め物にするとお互いの旨みを引き出し、他の具材とも相まってとてもいい風味を出してくれます。そ...
2016/05/13
| takamaa
お酢de毎日健康な食事を♡お魚とお肉がメインnoおすすめレシピ10選♪
健康な毎日を過ごすためには毎日の食事が何より大切です。健康を維持するために、毎日少しでもお酢を使ってお料理をしてみませんか？お酢を使ってお魚...
2016/05/13
| ruru_mamy
干し椎茸は、実は煮物にとっても最適なのを知っていますか？
干し椎茸って硬いイメージがあってなかなか扱いにくいと思っている方は多いのではないでしょうか。干し椎茸は、実は煮物にとっても最適な食材なんです...
2016/05/13
| tomotaron
今度こそ絶対にマスターしたい！新鮮な魚で作る照り焼きレシピ☆
何となくハードルが高いイメージの魚料理。でも、上手に作って美味しいって言われたらとっても嬉しいですよね！今回は魚料理の中でも照り焼きにスポッ...
2016/05/13
| xchicken_no1
旬の時期には毎日でも食べたい♪うどの酢味噌和えのレシピ！
旬の時期には毎日でも食べたくなる、うど。そんなうどを使った酢味噌和えのレシピを紹介致します♪難しい事なんて何もありません！とっても簡単に作れ...
2016/05/13
| tomotaron
ほくっ♪もちっ♪カリッと♪新じゃがはシンプルに素揚げが一番美味！
新じゃががおいしい季節がやって参りました。小さめの新じゃがのコロコロ感、見てるだけでもかわいらしくて笑顔になりますよね。おいしい野菜はシンプ...
2016/05/13
| ちあけ
ロールキャベツだけじゃ物足りない！ぴったりの副菜の作り方４選
ロールキャベツを作ってもそれだけだとなんだか食卓が寂しいですよね。今回は、ロールキャベツにぴったりの副菜を、作り方と合わせてご紹介します。副...
2016/05/13
| ががさま
作り方はとっても簡単！心も体も温まる♪大根と厚揚げの煮物レシピ！
大根を大量消費したい！そんなときは大根と厚揚げの煮物を作ってみてはいかがでしょうか？難しい事なんて何もありません！とっても簡単に作れるレシピ...
2016/05/13
| tomotaron
天下の台所・大阪をお家で味わおう！大阪の郷土料理レシピ４選
天下の台所と呼ばれている大阪ならでは郷土料理は美味しくもシンプルな料理で奥深い物が多いです。今回はご自宅でも作れる大阪の郷土料理レシピをご紹...
2016/05/13
| ryune
風邪で食欲がないときに♪卵を使った優しい味のおかゆレシピ４選
食欲がないときに食べるのがおかゆ。胃腸にも優しいので風邪の時にはぴったりですよね。今回は、卵を使ったおかゆのレシピをご紹介します。栄養豊富な...
2016/05/13
| ががさま
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2016/03/29
| ゆこーん
- とっても便利シーフードミックス。旨味を逃がさない解凍法はこれだ！
2016/04/21
| ちあけ
- 美味しすぎてご飯が止まらない！豚肉＆玉ねぎ絶品レシピ8選☆
2015/10/11
| おちあいこ
- カレーのお肉を柔らかく！ほろほろがたまらないうちカレー♪
2016/06/30
| cat patrol
- 隠れた神食材！冷凍ハンバーグを使った簡単アレンジレシピがすごい！
2016/08/11
| めもみ
人気のキュレーター
「食材」に関する人気のキュレーター
