お家イタリアン！いろいろな味付けでパスタを楽しんじゃうレシピ！

あなたはどんな味付けのパスタが好きですか？伝統的なイタリアのものから、タラコや納豆などの日本の食材を使った和風味付けのパスタなど、数え切れないくらいたくさんのパスタの種類がありますね。

ケチャップでしっかり味付けされた、昔懐かしい味です。

まず、お鍋にたっぷりのお湯を沸し、塩とオリーブオイル（分量外）を少し加えてパスタを茹でます。ベーコン、ピーマン、タマネギ、マッシュルームは食べやすい大きさに切ります。

強火にかけたフライパンにバターを落とし、ベーコン、ピーマン、タマネギ、マッシュルームを全部入れて炒め、塩胡椒で下味を付け、茹で上がったパスタを入れて混ぜます。

火を弱火にし、●を混ぜたものを全体に馴染ませて、昔ながらのパスタ★これぞ王道ナポリタンの出来上がり！お好みで粉チーズ、パセリ、タバスコなどをかけてお召し上がりください。

ケチャップを多めにすると、さらにジャンキーな味付けになります。また、牛乳多めで、もっとまろやかな味付けになります。さらに、牛乳を生クリームに変えると風味豊かなこってりな味付けになります。味見しながらいろいろな味付けを試すと楽しいですよ

サッパリとした味付けで夏にピッタリです。食欲がなくてもサラサラっと食べれる簡単パスタです。

三つ葉は5センチ弱、ミニトマトは4等分にカットします。⚫の調味料は合わせておきます。

パスタを袋の表示どおりに茹でます。

フライパンにバターを入れて熱し、バターがとけたらパスタを入れて全体に馴染むように炒めます。

バターが馴染んだら、三つ葉とトマトを加えてさっと炒めます。

⚫の調味料を回しかけ、しっかりとパスタと混ぜ合わせて味付けします。

お皿に盛り付ければ、三つ葉とトマトのあっさり塩レモンパスタの完成です。さっぱり味付けのパスタをお楽しみください。

レモンがポイントです。レモンの味付けのおかげで、サラサラ食べることができます。

シンプルな味付けですが、それが食欲をそそります。

ニンニクは焦がさないように弱火で炒めましょう。

豆乳の代わりに生クリームを使って味付けをすると、コクのある味付けになります。

スモークサーモンは端からクルクル巻いて花型の飾りを作り、残りを3cm幅に切ります。

フライパンに「トマト＆ガーリック」を入れて熱し、沸いたら豆乳を混ぜながら加えます。少し煮詰めて、プチトマト、飾り以外のスモークサーモンを加えてさっと煮ます。塩・こしょうで味をととのえます。

塩（分量外）を加えた熱湯で茹でたスパゲティを手順②に加えてソースをからめて味付けし、お皿に盛ります。ベビーリーフ、お花のサーモンを飾って、サーモンのトマトソイクリームパスタの出来上がりです。

サーモンにより塩味の程度が違うので、ソースの塩加減を調節して味付けしてください。

いかがでしたか？パスタには簡単にいろんな種類の味付けができますね。今回ご紹介したもの以外にも、いろんな味付けがあります。あなた好みのパスタの味付けを、いろいろ試して見つけてくださいね。