大阪の人気店「ゆかり」のような絶品お好み焼きを食べたいっ!
お好み焼きって簡単そうで意外に難しい料理ですよね。大阪の人気お好み焼き店「ゆかり」のようなふわふわ美味しいお好み焼きが自宅で作れたら・・・そ...
2016/05/13
| daaas
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
お好み焼きって簡単そうで意外に難しい料理ですよね。大阪の人気お好み焼き店「ゆかり」のようなふわふわ美味しいお好み焼きが自宅で作れたら・・・そ...
2016/05/13
| daaas
ただ細いだけじゃない美しくしなやかなボディメイクに必須のタンパク質。そんなタンパク質を摂取できる食材としてパッと思い付く食材のひとつが"ささ...
2016/05/13
| RUUHO
切り干し大根と聞くと、何となく煮物に使うイメージが強いですね!煮物にしてももちろん美味しい切り干し大根ですが、実は戻した時のだし汁がとっても...
2016/05/13
| tomotaron
鮭の照り焼きレシピを紹介します。お肉やブリなどの照り焼きはよく聞きますが、鮭の照り焼きはあまり聞かないですよね。鮭は他の魚に比べ生臭さも少な...
2016/05/13
| abimi
パスタはお子さんにも人気のレシピですよね。今回は簡単に作れる絶品のパスタソースレシピをご紹介します。時間がないときや一人ランチでもサッと作れ...
2016/05/13
| あやたのママ
生わかめはサッと茹でると鮮やかな緑色になり、サラダや味噌汁にいれる食べ方が多いですが、そのワカメでひと味違う食べ方で食べてみませんか?今回は...
2016/05/12
| ryune
春雨はエスニック料理に使われる乾麺の一種で長期保存ができる便利な食材です。原料は緑豆やジャガイモなどのでん粉なので、成分のほぼ8割が炭水化物...
2016/05/12
| queue-mimi
ピーマンの煮浸しレシピを紹介します。ピーマンはビタミンが豊富で美肌効果も期待できる野菜です。そんなピーマンを美味しく沢山食べられるのが煮浸し...
2016/05/12
| abimi
押し寿司を作られる人も多く、型も専用の便利なカットのガイド付きなどという物も売られています。そんな型を持っていなくてもキレイな押し寿司を作る...
2016/05/12
| az2az
とりひき肉と豆腐を使った料理をご紹介!とりひき肉と豆腐は、普段からいろいろな料理に使いますよね!そんな2つの食材をかけ合わせた料理をここでは...
2016/05/12
| messenger.name
βカロテン豊富で食物繊維などを含み、疲労回復・脳梗塞の予防になります。さらに胡麻は栄養素たっぷりで便秘予防・がん予防につながります。いんげん...
2016/05/12
| c2tze
厚揚げを味噌汁の具にすると、油で揚げてあるので汁にコクが増し、美味しさアップです。毎日の味噌汁の具材って悩みがちですが、合わせやすい厚揚げは...
2016/05/12
| az2az
お酢はとても体にいいことを知っていますか?いろいろな効能があります。ダイエットにも最適です。そんな体にいい食材でありながら、酸っぱいせいでど...
2016/05/12
| umetarou
大根と人参がたくさん残っていて消費しないといけないけれど、どうしよう・・・。そんな時は、サラダにしてみませんか?大根と人参を使ったサラダレシ...
2016/05/12
| tomotaron
ふっくらとした美味しそうな花豆がおうちで作れたら、お料理上手にみえること間違いなし!でも花豆は大きいのでお豆の中でも煮方が難しそう、と思われ...
2016/05/12
| MOR
自宅で簡単に作れるポトフ。作ろう!とふと思った時冷蔵庫の中にある材料でできてしまう時短料理ですよね♪作り方も材料を切って煮込むだけ~と本当に...
2016/05/12
| まどぅ
野菜をたっぷり入れたトマトベースの美味しいミネストローネ。一杯でたくさんのビタミンまで取れる美容食とも言えます。たくさん作って余ったらパスタ...
2016/05/12
| az2az
身がぎっしりと詰まった和食魚の頂点ぶりの絶品煮物レシピをご紹介します!ぶりのプリプリな身を煮物にすることで噛むたびに溢れ出す煮汁の旨みと至福...
2016/05/12
| harename
テレビや雑誌で噂の「50℃洗い」!、実践されている方もおおいと思います。なんと、面倒くさいアノあさりの砂抜きがお湯で簡単にできる方法があるん...
2016/05/12
| Auntie
お鍋で作る煮びたしや、フライパンで作る麻婆茄子など、茄子を使った料理は様々な物があります。中でも茄子の旨味が引き立つ食べ方は、”焼きナス”か...
2016/05/12
| ke-maron06
きのこや山菜など季節の食材で楽しめる炊き込みご飯♪味付けもそのご家庭により様々ですよね!下ごしらえにも時間をかけずにほんのひと手間加えるだけ...
2016/05/12
| まどぅ
焼きたてふわふわがたまらなく美味しいパン。とはいえ、家庭で食べるパンはいつでも出来立てというわけにはいきませんよね。パンの消費期限、知ってい...
2016/05/12
| Nijiko
白菜のクリーム煮の作り方を紹介します。シンプルな料理ですが、具材に豚肉やベーコンなどを入れてコクを出したり、豆乳やクリームコーンを入れて濃厚...
2016/05/12
| abimi
バーガーマニアやARMSなど美味しいコンビーフサンドイッチのお店が話題になっています。自宅でもこんなダイナーのサンドイッチみたいにおしゃれに...
2016/05/12
| az2az
台所に常備しておくと便利なトマト缶。今回はそのトマト缶で作る鶏肉の煮込み料理をご紹介します。鶏肉のトマト煮、カレー、スープなどのレシピを集め...
2016/05/12
| Suuchi_07
大根を煮物などにするとき、大根の皮はむくのが普通。皆さんは、その大根の皮をどうしていますか?今回は、大根の皮を使ったきんぴらのレシピをご紹介...
2016/05/12
| ががさま
鯖は秋~冬にかけて油がのっておいしいですよね。切り身を買って調理してもおいしいですが、自分でさばけたらかっこいいですよね。さばき方をマスター...
2016/05/12
| a10beek5
お味噌汁の味を左右するのは、ズバリ味噌です。味噌にもいろいろな種類がありますが、今回は白味噌のお味噌汁についてご紹介します。白味噌の風味を生...
2016/05/12
| ががさま
玄米ってどんな風に炊けばいいの?失敗しそうで怖い・・家族の食事で自分だけ玄米食にしたい!!そんな方にもってこいの「レトルト玄米!」今日はおい...
2016/05/12
| にゃに
椎茸は冷凍するだけで、旨味成分が約3倍もアップすると言われています。ポタージュや冷凍焼き椎茸、グラタン焼きなどどれも椎茸の旨味を生かした料理...
2016/05/12
| abimi
今芸能人の中でも大人気の漬物「ぬか漬け」。奥が深く、手間がかかる漬物で、なかなか手が出しにくくないですか?実はあの人気の漬物の味を、「塩ヨー...
2016/05/12
| hittopc
いいお天気になると、ピクニックにいきたくなりますよね。ピクニックのお楽しみは、お弁当。今回は、サンドイッチを作ってみましょう。一口にサンドイ...
2016/05/12
| poeel1953
焼きなすを作るのにわざわざ網なんて必要ありません!なんとトースターで簡単に焼きなすができちゃうんです♪しかもコンロ周りを汚すこともなく、暑い...
2016/05/12
| aaa.a
ちくわは、安いのに美味しくていろいろな料理に使える主婦の味方!今回は、そんなちくわを使った煮物のレシピをご紹介します。ちくわを煮物にすると、...
2016/05/12
| ががさま
ささみといえば鶏肉の中でも特に脂身が少なくカロリーが低い食材で女性に人気の食材です。そんなささみには筋があり、調理前にその筋を取り除くのが意...
2016/05/11
| aaa.a
小松菜を使って作る煮物料理を紹介します。定番の油揚げを使った煮物から、ツナや豚肉と合わせたがっつり食べられる煮物まで、色々なレシピがあります...
2016/05/11
| abimi
忙しい朝に、休日のブランチに、お子さまのおやつに、パンケーキは大活躍です。そんなパンケーキが小麦粉と少しの材料で作れるんです!市販のものは添...
2016/05/11
| おおさきはる
桜えびを使った炊き込みご飯を食べたことはありますか?桜えびを炊き込みご飯にすると、見た目の彩りが美しいだけでなく、香りも豊かでとてもおすすめ...
2016/05/11
| ががさま
みなさんはムール貝を調理したことがありますか?ないという人はどうやって下処理をしたらいいのか分からないですよね。ムール貝はよくパエリアやパス...
2016/05/11
| aaa.a
白くてふわふわなはんぺん。関西ではあまりなじみのないはんぺんは、関東ではおでんに入れられたりと大活躍しています。そんなはんぺんを使ったお弁当...
2016/05/11
| pikapita
牛丼といえば、薄く切った牛肉と玉ねぎに甘辛く煮込んだイメージですがそんなに牛丼を大きくアレンジしてみませんか?もう完成していると思ったら、大...
2016/05/11
| ryune
最近は本格的なインドカレーを楽しむ人が増えています。有名なのはバターチキンカレー。そこで今回は次に人気が出てきているほうれん草のカレーのレシ...
2016/05/11
| mmmm_0310
どのご家庭にもあるチューブわさび。そばや刺身の薬味として使われることは多いですが、チューブわさびが主役の料理ってなかなかないですよね。今回は...
2016/05/11
| ががさま
お吸い物にほんの少しだけ三つ葉を入れるだけで、香りが良くなって美味しいお吸い物が出来ますね♪でも他の材料は何が良いかな?三つ葉にぴったりな食...
2016/05/11
| tomotaron
忙しい日に!食欲のない日に!手軽に作れて簡単で♪とろろ昆布を使ったお吸い物がオススメです。びっくりするくらい簡単に作れるのにとろろ昆布は栄養...
2016/05/11
| tomotaron
食物繊維と旨味たっぷりのきのこは積極的に食べたい食材です。そのままソテーにしても良いですが、ハンバーグにきのこソースをかけるのもおすすめです...
2016/05/11
| tottiemi
ヘルシーな鶏ミンチと6つの食材で、個性溢れるおいしいハンバーグのレシピをご紹介します!鶏ミンチと合わせる食材は、豆腐・れんこん・ごぼう・はん...
2016/05/11
| cucunya
きんぴらや煮物、天ぷらなど炒めても煮ても美味しいレンコン。そんなレンコンのアク抜きの仕方は知っていますか?ご家庭によってはアク抜きはしない所...
2016/05/11
| m.aidosmkaon
今回はトマトとチキンを使ったレシピをご紹介します。トマトとチキンというのはとても合う食材です。トマトは生で食べても栄養のある野菜ですが、トマ...
2016/05/11
| kuwaoro56
みんな大好き明太子ポテトサラダ。タラモサラダの呼び名でも親しまれていますね!明太子の塩気と、じゃがいものもったり感が何とも好相性なポテトサラ...
2016/05/11
| muhimuhi
最近の「食材」に関するまとめランキング
2016/03/29
| ゆこーん
2016/04/21
| ちあけ
2015/10/11
| おちあいこ
2016/06/30
| cat patrol
2016/08/11
| めもみ
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