しっかり保存でしっとりふわふわ♪パンの消費期限と保存方法

食パンの消費期限は、平均して製造から４〜５日程度であることが多いようです。
パンは一定期間を過ぎるとカビが生えたり水分が抜けてパサパサしたりと、急速に劣化が進んでしまう食品です。
パンの袋にメーカーごとの消費期限が記載してあるので、その消費期限を守って使いきるようにしましょう。

菓子パンには色々な種類があるので一概には言えません。
ただ、生クリームやカスタードなど、消費期限の短い食材が使われている場合の消費期限はせいぜい１日程度です。
パン専門店で売られている菓子パンの多くは、生菓子と同じ扱いで当日または翌日までの消費期限とされているようです。

消費期限内であっても、保存方法によってパンは日持ちが長くなったり短くなったりします。
できるだけ買った当初の美味しい状態で食べるために、正しいパンの保存方法を知っておきましょう！

パンは常温保存が基本の食品です。
スーパーやパン屋でも、パンは常温の状態で売られていますよね。
ただし、パンは空気に触れると空気中の細菌や乾燥により劣化が進みます。
一度開封したパンは、写真のような保存ケースかジップロックに入れて保存しましょう。

実は、パンの冷蔵庫保存はNG！
冷蔵庫内はカビの原因となる湿気も多く、冷風によりパンがパサパサになりがちです。
そのため、本来の消費期限よりも劣化を早めてしまう結果となるのです。
パンは冷蔵庫には絶対に入れないようにしましょう。

常温で消費期限内にパンを食べられそうにない場合、オススメなのが冷凍保存。
パンは０℃〜４℃の状態だと固くなったり、食感のパサつき、味の低下が最も早く進むとされています。
それを下回る温度で冷凍保存すれば、パンの劣化は進みにくく、通常の消費期限よりも長く保存ができるというわけです。冷凍保存する場合は、ラップや袋に包んで保存しましょう。

余ったパンの大量消費にも使える、美味しいアレンジレシピです♪
卵と牛乳がパンにじゅわっとしみこみ、甘みと柔らかな食感がたまらないスイーツですね。
お子様のおやつにもぴったりです！

とっても簡単！
クルトンの代わりにトーストしたパンを使ったコンソメスープです。
朝の忙しい時間にも大活躍ですね。
本当に時間が無い時、このレシピならスープとパンが一緒に食べられてしまうので効率的です。

いかがでしたか？
パンの消費期限や意外と冷蔵保存が適していないということ、きちんと学ぶことができたでしょうか。
せっかくふんわりと美味しいパンですから、できるだけ美味しい状態で食べたいですよね。
活用レシピなども覚えて、消費期限内に美味しく食べきるようにしましょう♪