忙しい日に！手軽に作れるとろろ昆布を使ったお吸い物のレシピ！

とろろ昆布は、健康にとっても良い食材なんですね！
手軽に作れるのにこれだけ栄養素が含まれているとなると、毎日でも食べたくなりますね！

とろろ昆布一掴み
お湯150cc
醤油適量

①お椀にとろろ昆布を入れる。

②お湯を沸かして、食べる直前にお椀にお湯を入れる。

③醤油で味を整えたら、出来上がり！

インスタント並みに簡単すぎてびっくりしましたが、おいしそうに出来ていますね～！
オススメです♪

はんぺん1/2枚
とろろ昆布２つまみ
三つ葉少々
だし汁400ml
塩ひとつまみ
みりん小さじ1/2
醤油小さじ２

①はんぺんは食べやすい大きさに切る。
お椀にとろろ昆布と三つ葉を入れておく。

②鍋にだし汁を入れて火にかける。
沸騰したらみりんを入れて、塩と醤油も入れて味を整える。
①のはんぺんも入れて沸騰したら火を止める。

③お椀によそったら、出来上がり！

はんぺんが入ることによって、はんぺんととろろ昆布の旨味がうまく合わさって美味しくなりますね！
三つ葉もアクセントになっていて良いですね♪

茹で筍（先の方）６cm
とろろこんぶ２つまみ
お麩３～６個
だし汁350ml
塩小さじ1/4
醤油小さじ1

①筍を薄くスライスする。

②とろろ昆布はお椀に入れておく。

③鍋にだし汁と筍を入れて火にかける。
沸騰したら塩と醤油で味を整える。

④さらに沸騰したら、お椀によそって、出来上がり！

旬の時期にはぴったりのレシピですね！
お好みで三つ葉を入れても美味しそうです♪

とろろ昆布60ｇ
生しいたけ1～２枚
三つ葉適量
水240ｃｃ
白だし 大さじ2

①お椀にとろろ昆布と三つ葉を入れておく。

②しいたけをスライスして、ニンジンは食べやすい大きさにスライスするか、型などで切る。

③鍋にしいたけとニンジンを入れて、水を入れて火をつける。
沸騰したら白だしを入れて味を整える。

④①のお椀に注いだら、出来上がり！

作り方はとっても簡単なのに、お祝いの日やちょっと特別な日のレシピとして使えそうですね！
しいたけから旨味が出て、より一層美味しくなりそうです。

とろろ昆布・・・5g
梅干し・・・1個
熱湯・・・150ml

①お湯を沸かしておく。

②お椀にとろろ昆布と梅干を入れる。
梅干しに種がある場合には種を取り出してから入れる。
少し細かくちぎってから入れても美味しいです。

③沸騰したお湯を②に注いだら、出来上がり！

梅干し入りのお吸い物はおいしいのかな？と疑問でしたが、さっぱりしていてとっても美味しいですね♪
夏バテ解消や風邪予防にもなりそうですね！

とろろ昆布を使ったお吸い物は、とっても簡単に作れてるわりにはアレンジ次第では豪華にもなり、お祝いごとやちょっとした特別な日にもぴったりのレシピだと言うことが分かりましたね！
ご家庭でぜひ試してみてください！