ふわふわな油揚げの食感や旨みを存分に活かした人気レシピ集
似ればほのかな甘み、焼けば香ばしい油揚げは和食では人気の食材で様々なレシピに使われています。また油揚げはどんな味にもあうため料理の味を邪魔す...
2016/03/11
| takamaa
『食材』に関するまとめ（46ページ目）
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
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「食材」に関する記事一覧
![「食材」の一覧 | RecipeMemo[レシピメモ]](https://image.knowsia.jp/common/feed.png)
はまぐりの砂抜き方法をご存知ですか？砂抜き方法は２通りあります！
春に旬を迎える代表的な食材の中のひとつに「はまぐり」があります。ひな祭りなどには必要な食材のひとつですよね。そんなはまぐりですが、スーパーな...
2016/03/11
| kento08
人気のヘルシーなステーキ！アレンジ色々豆腐ステーキレシピ５選
豆腐ステーキはお肉のステーキに比べ、低カロリーで体にやさしい人気のレシピですね。たった一丁の豆腐が夕飯のメインレシピに大変身する豆腐ステーキ...
2016/03/11
| mayumi719
グラタン大好き！簡単で美味しい手作りホワイトソースの作り方♪
グラタンやクリームコロッケを作るのに欠かせない、洋食の基本ソース"ホワイトソース"。手作りをしようとすると意外に難しいのですが、コツを知って...
2016/03/11
| YokoHiro
栄養満点の切り干し大根の人気＆オススメレシピを集めてみました！
切り干し大根は栄養満点で、干した状態だと長期間保存出来るので有り難い食材ですよね。子供よりも大人に人気の食材ではないでしょうか。煮物以外にも...
2016/03/11
| chachachakodesu
山の薬！ネバネバ成分でアンチエイジング！長芋（とろろ）レシピ５選
長芋（とろろ）は酵素が豊富で、ビタミン・カルシウム・カリウムが豊富に含まれています。ネバネバ成分は疲労回復に大きな役割を果たしますし、更年期...
2016/03/11
| morizow
ビール好きは見るっきゃない！ビールのお共に☆おつまみレシピ集！
暑くなってくると飲みたくなるのが、ビールですよね！夏の定番ではないでしょうか(*^^*)寒い季節でも、アツアツお鍋食べながらビールってのもい...
2016/03/11
| rinrorinro
大人気料理といえば！子供から大人まで大絶賛！究極のエビマヨレシピ
エビは人気の高い食材ですよね！中でもエビマヨは苦手な人がいないんじゃない？って言うくらい人気です♪今回はそんなエビマヨに注目して、大絶賛の美...
2016/03/11
| xchicken_no1
ほくほく美味しい＊家庭の味！里芋の下処理方法調べてみました！
ほくほくと美味しくて煮物には欠かせない里芋の下処理方法はご存知でしょうか？ついつい下処理が面倒で、下処理済みのものを購入しているそこのあなた...
2016/03/11
| nanaminjp
簡単！絶品！お家で作れるお手軽プリンの人気レシピランキング
プリンは好きなスイーツランキング上位の一つです。お取り寄せや名店のランキングで取り上げられることもしばしば。でも買いに行くのは遠いし、取り寄...
2016/03/11
| おおさきはる
いつもの衣じゃ物足りない！？フライの衣を変えて楽しもう！
子供も大人も大好きな「フライ料理」ですが、単純になりがちですよね？どうせフライをするならいろいろ楽しみたい！という方にオススメの変わり種の衣...
2016/03/11
| nanaminjp
栄養満点な長芋を使ってグラタンを作ってみませんか？レシピ集です♪
粘り気が特徴の長芋は、その食感から人気がある食材です。シャキシャキした歯ごたえを楽しんだり、お好み焼きに混ぜてモチモチさせたり、使い道はいろ...
2016/03/11
| snowmusic
余った白菜でもう一品！お弁当のおかずにもおすすめのレシピ6選
お鍋をした後の白菜、冷蔵庫に余ってませんか？今回は白菜を使ったお弁当のおかずにもなるレシピをご紹介します。お弁当に白菜はあまりなじみがないか...
2016/03/11
| Suuchi_07
家に玉ねぎしかなくても出来る！具材は玉ねぎだけのレシピをご紹介♪
お買い物に行けず、食材がないとき凄く困りますよね。玉ねぎは安いし、日持ちもするのでストックとして多めに買ってある家庭も多いはず！今回は具材は...
2016/03/11
| みゆきち28
お弁当の隙間埋めにも！かわいい☆キュートなキャラ弁のおかず
春は入園、入学と新生活がスタートする季節☆新たにお弁当作りを始める人も多いのではないでしょうか。今回は子供に喜ばれるキャラ弁のおかずレシピや...
2016/03/11
| Suuchi_07
これから流行る！？健康食材「テンペ」をおいしく食べるレシピ５選！
テンペはインドネシア生まれの大豆を発酵させた食品で「インドネシアの納豆」と呼ばれることもあります。テンペは栄養豊富で消化もよく、身体に良い食...
2016/03/11
| ふじおか1981
いつから里芋を食べられるの？里芋を使った離乳食レシピ７選
離乳食が始まった赤ちゃんには、できるだけ栄養豊富な食材をいろいろ食べさせてあげたいですよね。そこで今回は、里芋を使った離乳食についてご紹介し...
2016/03/11
| ががさま
今日は「ごま」をたっぷり楽しんでみませんか？おすすめレシピ6選
食材としても調味料としても定番の「ごま」。ごまのぷちっとした食感♪こうばしい香り♪コク♪今日はとことん、ごまの魅力を楽しんでみませんか？カリ...
2016/03/11
| nium
高タンパク低カロリー！とり胸肉を使って作るソテーレシピ集
高タンパク低カロリー食材の代表とり胸肉！そんなとり胸肉を使ってとり胸肉のソテーを作ってみませんか。淡白で味気ないと思われているとり胸肉もソー...
2016/03/11
| abimi
とろ〜り餡が食欲そそる！簡単☆厚揚げのあんかけレシピ5選☆
色んな料理にアレンジすることができ、ボリュームもあって安く手に入る厚揚げは主婦にとってありがたい食材ですよね！そんな厚揚げを使って厚揚げのあ...
2016/03/11
| abimi
海の恵みのミネラルたっぷり♡ひじきのオススメ人気レシピ５選
夕飯のおかずにもう一品ほしい！でも冷蔵庫に食材がない！そんなとき、ひじきが大活躍するって知っていますか？乾燥ひじきが家にあれば、パパッと一品...
2016/03/11
| Nijiko
パンはやっぱりトーストでしょ！朝食やおつまみに最適な簡単レシピ集
パンはいろいろな食べ方がありますが、一番手軽でおいしいのはトーストですよね。トーストは甘くもしょっぱくもできる、パンの簡単レシピの王道とも言...
2016/03/10
| 裕子です
幼児のお弁当にぴったり♪食べやすい＆可愛いお弁当のおかず♫
幼児のお弁当は可愛くて食べやすいおかずを入れないと、と考えて作るので大変ですよね。ただ、可愛いお弁当を作ってあげると、幼児はとても喜んでくれ...
2016/03/10
| pikapita
お惣菜コーナーは不要！家庭でも簡単に作れる卯の花の人気レシピ☆
卯の花は低カロリーで高たんぱく質！毎日の食卓にも摂り入れたい栄養価の高い人気食材です。和食の煮物はもちろん、アレンジレシピも普段の卯の花とは...
2016/03/10
| ローズマリー☆
しじみは冷凍した方が美味しくなるって本当！？その理由とは？
二日酔いにはしじみのお味噌汁が良い！とよく聞きますよね。それにはしじみの栄養素が関係しているのです。そのしじみの栄養素が、冷凍するだけで何倍...
2016/03/10
| kento08
レパートリーが増えちゃう♪油揚げ×卵でできる絶品おかずレシピ７選
皆さんは、油揚げと卵を使ってできるお料理というと、何を思い浮かべますか？あまり一緒に使うイメージのない油揚げと卵ですが、実はこの2つの食材を...
2016/03/10
| ががさま
時間がなくてもヘルシーに！美容にも◎米粉を使った簡単レシピ5選
最近注目されている米粉を使ったヘルシーレシピ。でも難易度が高い？そんなことありません。実は米粉は、いつもの小麦粉の代わりに使うだけで簡単にお...
2016/03/10
| naruchan
女子の味方！！美容ドリンクグリーンスムージーの作り方まとめ
美容に、肌に気を使っている女の子はグリーンスムージーをいろんな作り方で飲んでいますね。今回は、野菜別のグリーンスムージーの作り方をまとめまし...
2016/03/10
| むむみみ
ご飯がススム！！ニラと卵でできる簡単＆絶品おかずレシピ６選
ニラと卵って、相性抜群の食材ですよね。今回は、そんなニラと卵を使った、絶品おかずレシピをご紹介します。ニラの香りと、卵のコクのあるおいしさを...
2016/03/10
| ががさま
とろ〜り餡が絡んだ優しい味わい☆豆腐のあんかけのレシピ6選☆
シンプルな豆腐料理もあんかけにするだけでワンランク上のおかずになります。味を主張しすぎない豆腐は色々な食材・調味料と相性が良いのでアレンジ自...
2016/03/10
| abimi
男ウケ抜群！！レシピ通りに作れば間違いない☆ぬか漬けレシピ
日本人はヨーグルトよりぬか漬けを食べよう！！ぬか漬けには日本人に必要な栄養素がたっぷり入っているんですよ。肌が綺麗な人はみんなぬか漬けをたべ...
2016/03/10
| むむみみ
ダイエット中や食べ過ぎた翌日におすすめのおいしい野菜料理レシピ
野菜料理は普段からたくさん摂りたい食材ですが、食欲がないときや体調が悪い時、ダイエット中にもとってもおすすめ！今回は野菜をおいしく食べること...
2016/03/10
| 裕子です
ボリューム満点！食欲そそる！豆腐とカレーを使ったレシピ5選☆
『畑の肉』とも言われている豆腐は栄養価も高く、低カロリーで色んな食材や調味料とも相性の良い万能食材ですよね。そんな豆腐とカレーを使ってボリュ...
2016/03/10
| abimi
サラダに！丼に！とってもヘルシー家計に安心スプラウトレシピ！
スプラウトとは、簡単に言うと野菜の赤ちゃん。スプラウト自体は聞きなれないかもしれませんが、カイワレ大根やもやしもスプラウトなんですよ。栄養た...
2016/03/10
| ふじおか1981
美味しいハヤシライス！あなたはどの具を入れる？人気レシピ！
みんなが大好きハヤシライス。どの具をいれようか迷っちゃいますね！美味しいハヤシライスにはどんな具が使われているでしょうか。美味しいハヤシライ...
2016/03/10
| RENNCO
気分はエスニック・リゾート♪コリアンダーおすすめレシピ5選
エスニック料理の定番食材、コリアンダー。日常の食卓に馴染みは薄いものの、独特の香りにファンは急増中♪おうちでも気軽に楽しんでみませんか？ベト...
2016/03/10
| nium
あらめって知ってますか？おいしいヘルシーあらめレシピ５選！
あまり聞きなれない食材、「あらめ」。あらめはこんぶの仲間で、見た目や食感はひじきにも似ていますが、ひじきやこんぶより柔らかく、煮物にすると絶...
2016/03/10
| ふじおか1981
湘南の街・葉山で食べたい気軽に行けるおすすめランチの紹介です★
豪邸！高級感！ハイソな葉山で素敵なランチスポットを紹介します。日本のヨットレース発祥の地といういわれもあり、オシャレで素敵なランチスポットが...
2016/03/10
| ★franc
ふわふわ卵が魅力的！親子丼の人気レシピを集めてみました！
やわらかい卵と鶏肉が絶妙な組み合わせの、親子丼！そんな親子丼には、人気レシピもいろいろありますよ。料理初心者でも、美味しくボリューム感満点な...
2016/03/10
| snowmusic
電子レンジで簡単！手軽に作れる、にんにくを使った簡単レシピ5選
美味しいだけでなく、スタミナアップ、殺菌作用、血行促進などの効果もあると言われており、栄養まんてんで人気の食材にんにく。ですよね。電子レンジ...
2016/03/10
| v_cannelle
食材を更に美味しくする魔法「マリネ液」♪作り方おすすめ6選
女性に人気のデリカッセン・メニューのひとつ、マリネ。マリネ液は簡単に作ることができて、食材を更に美味しくしてくれます♪おうちでも、もっと活用...
2016/03/10
| nium
電子レンジで超簡単！手軽に作れる、大根を使った簡単レシピ5選
おでんや煮物など、様々なレシピで用いられる大根。メインとなるおかずだけではなく、お肉のおともやサラダにも万能に使える食材ですよね。電子レンジ...
2016/03/10
| v_cannelle
相性バツグンの里芋とひき肉を使った美味しいレシピ5選をご紹介！
里芋とひき肉の食材は、どんな料理にも相性バツグンで美味しいですよね。そこで、里芋とひき肉を使ったレシピを5選ご紹介したいと思います。あなたの...
2016/03/10
| ほのほの
サーモン大好き♪気になるサーモンのカロリーとおいしいレシピ☆
お魚苦手なお子さんからお年寄りまで大人気のサーモン！！あんまりカロリーは気にしたくないけど、こうジューシーでお魚のなかでもキラキラ脂肪がたっ...
2016/03/10
| にゃに
焼くのが難しい？そんな西京漬けの上手な焼き方をご紹介します！
普通の塩焼きよりハードルが高くなる西京漬けの焼き方をご紹介します！西京漬けはご飯のお供にもお酒の肴にも良いですよね＊最近では漬けてあるものも...
2016/03/10
| nanaminjp
子供も大人も大好きなポテトサラダ！冷凍保存はできるのでしょうか？
子供も大人も大好きなポテトサラダ。ポテトサラダはそのまま食べるだけではなく、サンドイッチやグラタンなどアレンジも多くできるメニューです。そん...
2016/03/10
| mnkhome2015
お鍋で余った、大根も鶏肉も美味しいレシピで大変身させちゃいます！
大根も鶏肉もたくさん余るけどいいレシピが思いつかない。そんなあなたのために、今回は大根と鶏肉を使った簡単アレンジレシピをご紹介します。余りが...
2016/03/10
| あやなちん
生でシャキシャキ！加熱して甘ーい！新玉ねぎの人気レシピ５選！
新玉ねぎは過熱するとトロトロになって甘さを楽しめて、生で食べても苦くなく、ほのかな甘みとシャキシャキした食感を楽しめる、期間限定の人気の食材...
2016/03/09
| J&CTLT
鉄板の組み合わせ！白菜と豚肉を使った美味しい鍋料理レシピ５選
白菜と豚肉。どちらも多くのレシピがある万能食材。この二つを組み合わせると、相乗効果で更に美味しくて栄養満点です。野菜もお肉も栄養を丸ごといた...
2016/03/09
| morizow
ダイエット中でも安心して生春巻きを食べるためのコツをご紹介！
生春巻きと言えばヘルシーなイメージのある食べ物ですよね。しかし意外は落とし穴で食べ方によってはカロリーが高くなってしまうのです。ヘルシーの生...
2016/03/09
| エマワトソン
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- 捨てるの待ったあ！黄色くなってしまったブロッコリーの活用レシピ☆
2016/03/29
| ゆこーん
- とっても便利シーフードミックス。旨味を逃がさない解凍法はこれだ！
2016/04/21
| ちあけ
- 美味しすぎてご飯が止まらない！豚肉＆玉ねぎ絶品レシピ8選☆
2015/10/11
| おちあいこ
- カレーのお肉を柔らかく！ほろほろがたまらないうちカレー♪
2016/06/30
| cat patrol
- 隠れた神食材！冷凍ハンバーグを使った簡単アレンジレシピがすごい！
2016/08/11
| めもみ
人気のキュレーター
「食材」に関する人気のキュレーター
