これさえあれば!万能食材大豆水煮を使ったおいしいレシピ5選
良質なたんぱく質が豊富な大豆水煮。栄養価が高いだけでなくどんなレシピにもすぐに使える便利な食材です。毎日のレシピに大豆水煮を積極的に取り入れ...
2015/10/04
| mayumi719
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
良質なたんぱく質が豊富な大豆水煮。栄養価が高いだけでなくどんなレシピにもすぐに使える便利な食材です。毎日のレシピに大豆水煮を積極的に取り入れ...
2015/10/04
| mayumi719
同じしそでも収穫時期によって青しそ・赤しそ・穂しそ・花しそと名称が変わり、レシピも変わってきます。またしそはカロテン(ビタミンA)が多く、免...
2015/10/04
| ランチ★
パスタは軽めなランチのレシピ、夕食のメインになるレシピ、共に簡単な調理方法がたくさんあります。一緒に合わせる食材やソースによってバリエーショ...
2015/10/04
| mayumi719
あしたばの名は葉を採取しても翌日生えてくる生命力の強さをイメージしたものです。生産者発信レシピも参考に、あしたばのパワーを余す事なく生かせる...
2015/10/03
| にとうりゅう
秋のくだものの代表といえば梨。瑞々しくシャキシャキした梨ならではの食感はたまりません。旬を迎えるこの時期、デザートレシピにも積極的に取り入れ...
2015/10/03
| mayumi719
お財布にやさしい食材と言えばひき肉ですね。和風から洋風まで、簡単にアレンジできる食材です。ひき肉を使ったレシピはさまざまなものがあります。今...
2015/10/03
| light0913
納豆の偉大さを語ればキリがないほど。こどもから大人まで毎日食べたい食材ですね。納豆は色々なレシピに応用できる優秀食材。普段は熱々ご飯と一緒に...
2015/10/02
| mayumi719
もちもち、ぷにぷに、独特の食感で人気のタピオカ。エスニックなデザートレシピには欠かせない食材です。タピオカのドリンクは街でよく見かけますよね...
2015/10/02
| mayumi719
鶏ささみはローカロリーでヘルシー。タンパク質も豊富なことから、ダイエット中に鶏ささみを食べる方は多いのでは?しかし鶏ささみのイメージといえば...
2015/10/02
| -tomo-
近年、寒天には特殊な美容効果があることが明らかになってきました!その他に寒天には食物繊維も多く、便秘解消の効果も!ヘルシーな食材としてどんな...
2015/10/01
| ぼんぼんさん
冬、こたつでぬくぬく暖まりながら食べるみかんは至高ですね。そのまま食べても美味しいですが、すこーしだけ手を加えてみませんか?今回はちょっぴり...
2015/10/01
| ぼんぼんさん
疲れた体に豚バラ料理!がっつり食べれてさらに疲労回復!しかも簡単に調理ができる食材なので主婦にも嬉しい、そんな豚バラレシピをご紹介したいと思...
2015/10/01
| sa0r1.kanat0
生きた発酵調味料である塩麹。食材への馴染みが熟成感のある奥深い味わいになるのが特徴です。肉や魚を塩麹に漬けるとタンパク質を分解し、うまみ成分...
2015/10/01
| -tomo-
和洋中のどんなレシピにも使えるエリンギはきのこの定番として大活躍!エリンギは歯ごたえが良く、旨みもぎゅっとつまっています。価格も手ごろなエリ...
2015/10/01
| どーなつほーる
お酢には、便秘解消や口臭予防、ダイエットに疲労回復、冷え解消などの様々な健康効果があります。健康だけではなく料理でも勿論、お酢を使った煮くず...
2015/10/01
| shina7075
冬の冷えにお悩みの女子のみなさん!しょうがは体を温めてくれる食材なのはよく知られていますよね。しょうがのレシピと言ってもあまり思いつかないか...
2015/10/01
| mayumi719
腸内環境を整えるヨーグルトは毎日食べることでその効果がアップします。そのまま食べる以外にも毎日のレシピに取り入れたい食材ですね。そんなヨーグ...
2015/09/30
| mayumi719
どんなレシピにも姿を変える万能食材豚肉。そんな豚肉は毎日の献立の必需品です。レシピも豊富にありますよね。その中でも特にガッツリ食べたい方向け...
2015/09/30
| mayumi719
今が旬、秋の味覚の代表、栗。そのホクホクとした食感と甘さはスィーツレシピにぴったりの食材ですね。この栗を使ったレシピを初心者さんもOKの簡単...
2015/09/30
| mayumi719
白菜も大根も旬は11月から。スーパーには9月頃には出そろいます。今の時期の白菜と大根はさっぱりとした味わいのものが多いのですが、裏を返せば様...
2015/09/30
| -tomo-
きのこと言えば低カロリーで食物繊維も多く含むため、ダイエットレシピに良く使われる食材でもありますが、他にも沢山の栄養素を含んでいるきのこは、...
2015/09/30
| shina7075
定番食材の玉ねぎを使ったレシピて、おしゃれな料理を!さらに簡単にできたらとても嬉しいですよね。そんな簡単レシピも一緒にご紹介したいと思います...
2015/09/30
| sa0r1.kanat0
ミョウガには出荷時期によって夏ミョウガと秋ミョウガという2種類がありますが、9月頃に出る秋ミョウガがより美味しいとされています。しかしレシピ...
2015/09/30
| -tomo-
小松菜には、ビタミンがたくさん含まれており、動脈硬化、がん予防、風邪予防、老化予防にもいい食材と言われています。さらに小松菜にはカルシウムも...
2015/09/30
| sa0r1.kanat0
ソーセージはお弁当や、ポトフやパンなど、いろんなレシピに使える食材です。しかも、時間をあまりかけずに使い方次第で絶品料理に!簡単に炒めたソー...
2015/09/30
| sa0r1.kanat0
トマトは栄養たっぷり!トマトの赤い色はリコピンの赤。このリコピンですが、生活習慣病予防や老化抑制にも効果があるんです。ダイエットレシピにも最...
2015/09/30
| sa0r1.kanat0
肉類の中でもちょっと別格なのが牛肉。牛肉のレシピは簡単なものから、ちょっと手の込んだレシピまで実に幅が広いですね。スーパーの特売日にまとめ買...
2015/09/29
| mayumi719
食物繊維を多く含み、実は優秀なダイエット食材であるえのきだけ!値段も手頃でつい手に取ってしまいますが、どんなレシピがいいか考えちゃったりしま...
2015/09/29
| nanataiwan
寒くなってくる季節、あつあつのかきレシピで舌鼓♪かきには、美容に効果がある亜鉛が多く含まれています。他にも様々な栄養素を含み「海のミルク」と...
2015/09/29
| shina7075
きな粉は女性にとってキレイになれる成分が沢山入っているんです。きなこの大豆イソフラボンをおいしく摂取できるレシピ。食べればきれいになれる、そ...
2015/09/29
| sa0r1.kanat0
えごま油には、様々な効果があります。美肌効果や、血管を強く、しなやかに若返らせる効果、認知症予防効果(脳細胞の活性化)、うつ病改善効果です。...
2015/09/29
| sa0r1.kanat0
体が温まるレシピが恋しい季節。あつあつのレシピに活躍するのがとろけるチーズです。相性が良い食材が多く、のせて加熱するだけで簡単に調理できると...
2015/09/28
| mayumi719
サンドイッチで切り落としたパンの耳だって立派な食材です!なにか使えるレシピはないものか、と思いますよね。揚げたり、焼いたり、レシピによっては...
2015/09/28
| mayumi719
にんにく料理って、美味しいですよね!にんにくは肉の臭みを消し、料理に食欲をそそる香り付けをしたり、中国料理、韓国料理、イタリア料理、フランス...
2015/09/28
| sa0r1.kanat0
あさりには、カルシウムやミネラル、ビタミンB12などの健康に欠かせない成分が多く含まれており、あさりと組み合わせる食材とレシピによってもその...
2015/09/27
| shina7075
ひき肉はお財布に優しいレシピに便利な食材。ひき肉が特売の日にまとめ買いし、小分けして冷凍しておけば色々なレシピに大活躍間違いなしです。冷蔵庫...
2015/09/27
| mayumi719
きゅうりは生で簡単に食べられる為、使い勝手がいい食材。ですが、きゅうりのレシピといえば、漬物やサラダの彩りで少し飾ってみたり…そんなイメージ...
2015/09/26
| greenforest.ppp
甘い誘惑につい手がのびてしまうチョコレート。実はチョコレートには血液をさらさらにしてくれるポリフェノール他、リラックス効果がある成分も含まれ...
2015/09/26
| mayumi719
秋といえば、食べることがより楽しくなる季節!とくにさつまいもは入手しやすくて1本の量も多いためいろんなレシピを楽しめますよね。そんなたくさん...
2015/09/26
| greenforest.ppp
ごぼうは「最近お通じがよくないなあ」などのお悩みを抱える女性にぜひ食べてほしい食材の1つ!食物繊維がたっぷりのごぼうをどんなレシピで食べたい...
2015/09/26
| ぼんぼんさん
夏の定番になるとうもろこしはただ美味しいだけじゃなく、栄養バランスが良い食材でもあるのです。でもレシピとしては「ゆでとうもろこし」しかないな...
2015/09/26
| ぼんぼんさん
お正月によく食べるお餅。しかし、お雑煮やきな粉を使ったレシピの味に飽きてしまいお餅を余らせてしまった経験が誰しもあるはず。そんな悩みを解消す...
2015/09/25
| light0913
稲庭うどんレシピと言うと普通茹でて、おつゆで食べるのが大道ですが、ここではアレンジレシピをご紹介しちゃいます♪アレンジ次第で稲庭うどんがこん...
2015/09/25
| kovemaru
秋を代表する食材といえばさつまいも。老若男女に愛されるさつまいもは調理の仕方で簡単におやつやおかずのレシピに大変身。レシピのバリエーションは...
2015/09/25
| mayumi719
豊富な栄養素を含むアスパラガス。アスパラガスの旬は春ですが、今は季節に関係なくいつでも使える食材です。筋を取ったり下茹でしたりと、面倒に感じ...
2015/09/25
| greenforest.ppp
もやしを使って『あと1品』の人気レシピでご紹介します。もやしは比較的安くで購入でき財布にも優しく、低カロリーです。もやしの調理法は茹でても良...
2015/09/25
| ちりっこ
魚に春と書いて鰆!冬から春にかけてたっぷり油がのってきます。「魚はちょっと苦手、めんどうくさそうー」なんて方も大丈夫♪鰆はスーパーで売ってる...
2015/09/25
| kovemaru
独特のにおいのあるニラですが、実は消化を促進してくれたりビタミン、Caを多く含む、とっても健康に良い野菜です。ニラは調理も簡単で、レシピにも...
2015/09/23
| mgrw
コロッケからカレー、肉じゃがなど、様々なレシピで用いられるじゃがいも。一見、調理に手間のかかりそうなじゃがいもですが、実はレンジで加熱すれば...
2015/09/22
| tanikawa_template
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