おやつにおかずに大活躍！秋の主役さつまいもを使った簡単レシピ５選

簡単！誰でも失敗なし。お鍋に出汁と切ったさつまいもを入れたらあとはコトコト煮るだけの超簡単レシピです。美味しく作るために、砂糖やみりんの甘味成分は先に入れて、串が通るくらいにやわらかくなったところに醤油をいれてくださいね。ひっくり返さず煮汁を回しかける方法でさつまいもの煮崩れ防止です。仕上げにさつまいもと相性抜群の黒ゴマをふれば風味が増します。忙しい時におススメの簡単レシピです。

さつまいものきんぴらはおかずにもおやつにもおススメな簡単レシピです。黒ゴマと白ゴマをたっぷり使えば香りもよく栄養満点です。やめられない、止まらない、そんなレシピになりそう。ティータイムのおともやお弁当のちょっとした隙間をうめるのにも大活躍しそうですね。簡単に作れるので、さつまいもがたくさん手に入った時などに作り置きしておきたいレシピです。

さつまいもはサラダにもなってしまいます。作り方は本当に簡単！さつまいもをレンジでチンすること、３分、ひっくり返してさらに２分、合計たったの５分でやわらかくなります。あとは混ぜておいたドレッシングで和えるだけ。ツナと粉チーズがさつまいもの甘味をより引き出してくれます。たんぱく質やカルシウムも補えますね。簡単かつ栄養満点のレシピです。

定番のさつまいものおやつレシピといえばスイートポテト。簡単にいつもと違うおしゃれなスクエア型に作ってみてはいかがでしょうか。さつまいもの下のクッキー生地は市販のグラハムクラッカーを使えば超簡単に出来ます。さつまいもに芳醇な香りのダークラムを合わせれば大人の味になりますよ。我が家の簡単定番おもてなしレシピになること間違いなしです。

忙しい朝に１５分で簡単に出来るさつまいもの汁物レシピです。いつものみそ汁の具をさつまいもに変えるだけ。たっぷりのさつまいもは少しだけ崩れるくらいに煮るとおいしいですよ。さつまいもの甘さと味噌の味が絶妙です。寒い朝には体を温めてくれる優しいさつまいもの簡単レシピです。一度は試してみたいですね。