さわやか風味が夏にぴったり♪レモンを使ったお菓子の作り方３選

レモンの酸味はお菓子にするとマイルドになるので、レモンを使ってお菓子を作ると、さわやかな風味のお菓子になります。今回は、そんな夏にぴったりの...

2016/05/28

ががさま

冷凍保存もできてコスパ最強！鳥ハムを使ったアレンジレシピ５選

スーパーの特売で思わず大量購入してしまう鳥の胸肉。鳥ハムは基本的に放置するだけで簡単にできてしまうので、沢山作って冷凍保存しておくととても便...

2016/05/28

ぽんちょこ

さっともう一品！簡単にすぐできる！小松菜の煮浸しレシピ集

季節問わず店頭に並んでいる小松菜は、アクが少なく下茹での必要がないので、使おうと思った時にそのままさっと使える嬉しい野菜です。今回は、どこか...

2016/05/31

うみひめ

カロリーなんて気にしない！ボリューミーなおからのお菓子レシピ４選

いまやおからを使ったヘルシーなお菓子ってたくさんありますよね。今回は、そんなおからのお菓子の中でも、ボリューミーで食べ応えのあるお菓子の作り...

2016/05/28

ががさま

クセになる！大人の美味しさ！アンチョビとキャベツの鉄板レシピ☆

キャベツのみずみずしい甘さにアンチョビの塩気とコクが絡むとどうにも止まらない美味しさがありますよね。今回はアンチョビとキャベツの鉄板の組み合...

2016/05/30

Suuchi_07

トマト缶要らず！？トマトジュースを使ったレシピを５つご紹介

皆さんはトマトジュース飲んでますか？今回はトマトジュースを使ったレシピをご紹介します。トマトジュースが苦手な方というのは多いと思います。です...

2016/05/30

kuwaoro56

にんじんジュースの効果がすごい！？その作り方と驚くべき効果とは？

数年ほど前から手作りのにんじんジュースに注目が集まっていることをご存知ですか？にんじんジュースの効果には、美肌効果や健康効果など、実にさまざ...

2016/05/28

kento08

小松菜とベーコンを使った人気のレシピを５つご紹介します！

今回は小松菜とベーコンを使ったレシピをご紹介します。皆さんご存知ですか？小松菜とベーコンはとても相性がよく色んな料理にピッタリなんです。小松...

2016/05/30

kuwaoro56

松屋で牛丼？いや、うなぎを買ってお家で鰻丼を作って食べよう！

ちょっとお腹が空いたら・・・目の前に松屋や吉野家があると、つい入りたくなってしまいます。でも、その松屋の前を頑張ってスルーして、スーパーでう...

2016/05/28

klatz

昆布茶が万能すぎた！調味料として使える！「昆布茶」のレシピを紹介

飲んで美味しい昆布茶ですが、その旨味成分から最近は調味料として幅広く使われていることをご存知でしょうか。昆布の旨味が濃縮されているから、料理...

2016/05/28

Suuchi_07

パンは気軽に摂れる炭水化物。健康的に美味しくパンを食べよう！

朝はパンという人は多いと思います。パンは気軽に摂れる炭水化物で一日のスタートにぴったりですね。とはいえパンだけではついつい食べ過ぎて太ってし...

2016/05/27

ericanaka

健康に良いとされる納豆の賞味期限はいつまで？納豆の簡単レシピ！

納豆は大豆製品の為にたべる人も増えてきています。しかし１パック販売はなかなかありませんよね。３パックで１セットの納豆が多いと思います。そこで...

2016/05/26

やまけい

人参の飾り切りで華やかさを演出しよう！ハートや梅の作り方をご紹介

飾り切りをした人参、作ったことありますか。煮物やお吸い物に人参の飾り切りをいれるだけでおもてなし感がアップしますよ！最初は練習が必要かもしれ...

2016/05/28

Suuchi_07

気になる塩豚とその食べ方！とっても簡単な塩豚の食べ方５選！

作り方も簡単で、流行りの食材でもあった塩豚！そのまま食べることや野菜炒めに入れるのにはもう飽きた！という方にとっても簡単な食べ方をお知らせし...

2016/05/25

miyabivel

絶品ふわふわ♪美味しくてカロリー控えめ、出し巻き卵のレシピまとめ

ふわふわの食感に出汁と卵のおいしさが口中に広がる出し巻き卵は、お弁当や食卓の定番メニューです。でもちょっとカロリーが…、とご心配の方、実は以...

2016/05/26

蒔子

カロリーが気になる方に朗報♪ヘルシーな生姜焼きのレシピまとめ。

お肉のジューシーな旨みと醤油と生姜の風味がたまらない生姜焼き。でもカロリーが気になって…という方も少なくないかと思います。そこで今回はカロリ...

2016/05/26

蒔子

基本を押さえてプロの味！小松菜がもっとも美味しい茹で時間とは

おひたしや和え物など、和食にはかかせない小松菜の茹で料理。小松菜をゆでる時、きちんと茹で時間を意識していますか？なんとなくゆでて、なんとなく...

2016/05/25

Nijiko

もうパサパサとは言わせない！必見！鶏ささみの美味しい茹で方♪

鶏ささみは安い上、お肉でありながら脂肪分が少なくてヘルシーな食材。しかし、茹で方を工夫しないとパサパサしてしまうため、家族には不評であること...

2016/05/25

chil

鶏がら？和風？だしで変わる、いろんな風味の親子丼のレシピ5選

ふわっふわでトロトロな親子丼。人気がありますよね。家でもおいしい親子丼を作りたい！そんな方のために、今回は一番味を左右するといっても過言では...

2016/05/26

裕子です

必見！美容に健康に抜群の効果がある玉ねぎのスライス活用法を紹介

血液サラサラ効果で有名な玉ねぎですが、実はそれ以外には驚くべき効果があるんです。生活習慣病の予防に美肌・ダイエット効果まである玉ねぎ。今回は...

2016/05/28

raimu35

そばの乾麺をもっと美味しく食べたい！茹で方のコツ&レシピ大公開☆

お家で手軽にそばが食べられる乾麺のそば。お店で食べるより安く済みますが、やはりお店の味とまではいかず、芯が残ってしまってり、ふにゃふにゃにな...

2016/05/25

mmmm_0310

夏野菜盛り沢山☆カロリー控えめ美味しいラタトゥイユのレシピまとめ

日差しまぶしい暑い日が続く今日この頃、そろそろ夏野菜がおいしく成ってくる時期ですね。今回は夏野菜盛り沢山でカロリー控えめなラタトゥイユのレシ...

2016/05/25

蒔子

おいしい！　作るの簡単！　役に立つ常備菜。株の塩漬け即席レシピ

スーパーや八百屋さんの軒先で見かける株。知ってはいるけど、あまり料理に使ったことはない。そんな人も多いのではないでしょうか。株の塩漬けを作っ...

2016/05/25

poeel1953

背脂チャッチャ！お店の味の背脂たっぷりラーメンをお家で作ろう！

雪のように背脂が振りかけられているかけられているラーメン。こってりラーメンの好きな人にはたまりませんよね。見た目ほどしつこさがなく、ほんのり...

2016/05/24

klatz

豆腐の賞味期限はいつまで？豆腐を使った美味しくて簡単なレシピ！

今や豆腐もたくさんの種類が販売されています。中には小さくて６個パックの豆腐などもあり便利です。でも一丁となると購入する時に賞味期限までに使い...

2016/05/24

やまけい

太る！そんな心配ありません！ココナッツオイルを使ってCooking♪

オイル＝太る？いえいえ「ココナッツオイルは太る」これは間違いです。ココナッツオイルは、健康維持のためにも、美容のためにも大きな評価を受けてい...

2016/05/24

ruru_mamy

隠し味はお酢！絶品ポテトサラダのレシピをご紹介します♪♪

ポテトサラダは誰もが好きなメニューですよね。色々な作り方があふれていますが、実は、「お酢」を隠し味にするととっても美味しくなるのをご存じです...

2016/05/24

nacherin

胸肉、柔らかくいただきたいですよね？ちょっとしたコツをご紹介♪

高タンパクで低カロリーな胸肉は、ダイエットや育ちざかりのお子さんにおすすめと良く耳にしますよね。でも食感がパサパサになってしまって、もっと柔...

2016/05/30

nacherin

砂糖の種類とカロリーが知りたい！砂糖の代用になるものってあるの？

誰もが大好きな甘いお砂糖。でも気になるのはやっぱりカロリーですよね。いくつも種類のある砂糖ですが、比較的ダイエットに向いている砂糖はどれかご...

2016/05/28

nacherin

タンパク質だけじゃない！ゆで卵の基本と応用レシピを紹介します★

ゆで卵といえば、タンパク質が豊富で身体を作りたい時に簡単に食べられて、とってもありがたい存在ですよね♪でも、実はゆで卵はタンパク質以外にも栄...

2016/05/25

RUUHO

迷ってしまいがちなマヨネーズの上手な保存方法と正しい知識

マヨネーズは比較的長期保存可能な食材ですが、意外に保存についてはよくわからない事もありませんか？　開栓前や開栓後どうしたらいいのと悩んだりし...

2016/05/26

tomyat

今、注目のペーパーレス、陶器、ワイヤー等のドリッパーと使い方

今、エコで注目されているペーパーレスのドリッパーや定番の陶器、自立する物、おしゃれなドリッパー、ワイヤーで出来ていて折りたためたりと、ドリッ...

2016/05/24

ふわ

ちょうど良い茹で時間のうずらの卵で作るかわいいお弁当レシピ！

うずらの卵はスーパーなどで購入することができますが、ちょうど良いベストな茹で時間で茹でたら、茹で卵として、半熟卵として食べられますよ！まずは...

2016/05/24

niko_pa

ドイツ料理deワインを美味しく♪ドイツの伝統的な家庭料理の味を♪

ドイツ料理には、やっぱりビール！いやいや、そんなことはありません。ワインが美味しく飲めるドイツ料理だってあるんです。ドイツの伝統的な料理から...

2016/05/23

ruru_mamy

これであなたも英国紳士！スコーンの正しい美味しい食べ方を紹介！

スコットランドで生まれたスコーン。普通のパンとは一味違った食感や味わいが癖になりハマる人も多いんです。そんなスコーンですが実は食べ方が色々あ...

2016/05/23

吉田

冷凍保存でうまみＵＰ！冷凍玉ねぎのみじん切りを使ったレシピ５選

玉ねぎのみじん切りを作るときに「冷凍庫で冷やせば涙が出ない」という裏技を知っている人は多いと思いますが、みじん切りを更に冷凍保存することでう...

2016/05/25

morizow

なぜかゴマ味！ルッコラをパスタに使って美味しく食べるレシピ

イタリア料理でよく登場するルッコラですが、新鮮なものを噛むとゴマのような風味がするのがなんとも不思議な味わいです。もちろんパスタとの相性も抜...

2016/05/24

klatz

実は簡単！日本料理の定番の鯖の味噌煮、簡単にできて美味しいレシピ

鯖の味噌煮と聞くと、作るのはとても面倒だろうな。そんな風に思う方も多いはず。ですが実はとっても簡単です。お料理が苦手という方にもびっくりする...

2016/05/31

kanachi1978

自宅でもおつまみが出来た！ホタルイカの素干しの作り方レシピ

小さなホタルイカを素干しにしたもの。おつまみとして購入する人も少なくないのではないでしょうか。小さなサイズが食べやすく、人気が高い商品です。...

2016/05/23

az2az

ワインで乾杯☆優しい日本の味に箸が進み！会話も弾む美味しいレシピ

日本食でワイン！最近多いですよね。ワイングラスを片手に、美味しいご馳走に箸を進める。日本食の代表とも言えそうな、「白和え」に「田楽」、わさび...

2016/05/24

ruru_mamy

つくれぽで人気！しっとりジューシーな「とり胸肉」のレシピをご紹介

料理レシピ検索、投稿サイトのクックパッドでつくれぽの多い人気のとり胸肉料理をご紹介します。つくれぽが1,000件以上のとり胸肉のレシピから簡...

2016/05/23

Suuchi_07

もう大丈夫！ピーマン肉詰めがはがれないのコツを4つ紹介します

焼いているうちにタネがはがれてしまいがちなピーマン肉詰め料理。小麦粉をまぶすとピーマン肉詰めがはがれないというのは良く知られていますが、はが...

2016/06/27

Suuchi_07

イタリアンの定番！モッツァレラとトマトの素敵なマリアージュ！

さっぱりした口当たりが嬉しいフレッシュチーズのモッツァレラと、同様にさっぱりとしたトマト。とても相性が良く、何も味付けせずにそのまま食べても...

2016/05/23

klatz

お酢パワーで夏を乗り切ろう！柔らかい鶏肉のさっぱり煮をご紹介☆

暑い夏は疲労回復、食欲増進に効果があるとされるお酢を使った料理はいかがですか。今回は鶏肉をお酢で煮込むさっぱり煮をご紹介します。鶏肉は手羽肉...

2016/05/23

Suuchi_07

３～５月が旬♪さわらをもっと美味しく食べられるオススメレシピ５選

春の魚と書いて鰆（さわら）と読むその字のごとく、春から初夏にかけてが旬の魚であるさわら。今回はそんな旬のさわらを一層おいしく食べるために、地...

2016/05/23

ぽんちょこ

お肉料理のついでに簡単でおいしいデミグラスソースのレシピ

洋食の定番、子供も大人も大好きなデミグラスソース。家庭に常備してある、ソース、ケチャップ、バターを使用することで、簡単でおいしいデミグラスソ...

2016/05/23

junyoshi3

大人から子供まで！筑前煮の献立、アレンジもあります！献立５選！

和食の王道の筑前煮はおかずはもちろん、お食い初めからおつまみまで幅ひろく食べられます！そんな筑前煮の献立を５つご紹介します！時短レシピやアレ...

2016/05/25

のぐ

バウムクーヘンのカロリーは？お家で作る低カロリーレシピもご紹介！

バウムクーヘンはとても美味しい焼菓子ですが、カロリーも高そうですよね。今回は、そんなバウムクーヘンのカロリーについて調べてみました。お家で低...

2016/05/23

ががさま

お好みの型を使って！簡単にできる型抜きクッキーレシピ５選

クッキーレシピの中でもお手軽に作れて人気が高い型抜きクッキー。子どもでも簡単に作ることができるので親子クッキングにもおすすめです。今回はそん...

2016/05/23

mayumi719

ロゼワインにピッタリ♪お洒落で美味しいおつまみレシピまとめ☆

フレッシュな香りと味わいが魅力のロゼワインはその軽快な飲み口から女性殻の支持が強く、人気の高いワインですね。そんなロゼワインをこよなく愛する...

2016/05/23

蒔子