使い方は煮物だけじゃない?切り干し大根を使った味噌汁レシピ!
切り干し大根は煮物の食材として使われることが多いですね。でも実は、味噌汁の具材として使ってもとっても美味しいって知ってましたか?そこで今回は...
2016/06/20
| tomotaron
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
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2016/06/20
| tomotaron
バジルの収穫期は6月〜10月。フレッシュなバジルが店頭に並らびはじめた頃です。フレッシュなバジルを美味しく味わうのにはパスタが一番。バジルを...
2016/06/19
| Mozumozu
夏は暑くてついつい食欲がなくなりがちです。そんな食欲のない時にも、つるつるっと食べられるのがそうめんです。しかしそうめんだけでは栄養がない。...
2016/06/19
| umetarou
水炊きと鍋とは違う??鶏が入っている?出汁の味がついてる?意外と知らなかった水炊きの作り方。野菜もたっぷり食べることができてヘルシー。冬だけ...
2016/06/19
| miyabivel
栄養素が豊富で低カロリーなきのこは、冷凍保存すると旨味がアップし、さらに美味しくなるって知っていますか?今回はきのこの冷凍保存の仕方と冷凍保...
2016/06/19
| 花菜o
旬の時期にはとっても美味しくて、一度はうどの酢味噌和えを食べたくなりますね。そこで今回は、定番のうどの酢味噌和えレシピから、ちょっぴりアレン...
2016/06/19
| tomotaron
良質なタンパク質が含まれており、ヘルシーで低カロリーな食材のちくわですが、煮物として食べても竹輪から良いお出汁が出て美味しくいただけるようで...
2016/06/19
| smar
鉄分などの栄養豊富な小松菜、高タンパクで低カロリーな鶏肉ですが、鶏肉と小松菜は鉄などの栄養素を多く含んでいますので貧血にも効果が期待されてお...
2016/06/19
| smar
山芋は女性にとって栄養の宝庫です!夏バテ対策にも最適な冷凍とろろ☆どうして冷凍とろろが良いのか、冷凍する時の注意ポイントがまるわかり!とろろ...
2016/06/19
| 山内
ニラともやしは、安価な価格で販売されている食材だと思います。この食材だけで美味しい料理が作れると、かなり食費も浮くのではありませんか?又、こ...
2016/06/19
| やまけい
いつでも安く手に入るトマト缶。豚肉や牛肉、玉ねぎをトマト缶と炒めるだけでルーいらずのハヤシライスが作れます。今回は便利なトマト缶を使ったハヤ...
2016/06/19
| 盛戸未来
もやしとキャベツはお財布にやさしい最強節約コンビです。食物繊維が豊富で低カロリーなのでダイエットレシピも出来ちゃいます!そんなママに嬉しい野...
2016/06/19
| mayumi719
ダイエットは私たちにとって永遠のテーマですよね!薄着になる季節や正月太り。常にダイエットに励む要因は存在します!そこで今回はダイエット成功の...
2016/06/19
| xchicken_no1
れんこんと聞くと煮物のイメージがありますが、実は味噌汁にしても美味しく召し上がることが出来るんですね!そこで、今回はれんこんを使った味噌汁レ...
2016/06/19
| tomotaron
味噌汁にねぎを入れると言うと他の食材が主役と言うイメージがあり、ねぎは薬味のような感じがしますね。しかし、実はねぎを主役に使ったおいしい味噌...
2016/06/19
| tomotaron
小松菜がメインの和え物レシピです。あげればきりがないほどですが、合わせる具材や調味料を変えることでこってりにもさっぱりにもなる小松菜の和え物...
2016/06/19
| udonya_manabe@yahoo.co.jp
毎日の食事の支度に何を作ろうか迷ってしまいますよね。安価で手に入る、うま味のある「ひき肉」と相性のいい「大根」を使えば美味しい一品料理ができ...
2016/06/18
| ほのほの
ぶりの煮物特集をお贈りします。ぶりの煮物といえば「ぶり大根」がまず浮かびますが、ここではちょっと違うレシピを取り上げてみました。さっぱりした...
2016/06/18
| udonya_manabe@yahoo.co.jp
ブロッコリーって美味しいですよね!マヨネーズをつけてシンプルに頂くのもいいですが、やっぱり一番はシチューに加えることではないでしょうか?そこ...
2016/06/18
| xchicken_no1
ほうれん草は鉄分やβカロテンをはじめ、栄養満点な総合栄養野菜です。なるべく食べたい食材ですが、アクがあって苦手な人もいますよね。きちんとアク...
2016/06/18
| tottiemi
秋の味覚といえば、栗。栗ご飯や焼き栗にして食べると美味しいですよね♪でも、扱いが難しそうだし、たくさん貰ったけど食べ方がよく分からない…とい...
2016/06/18
| nyantarou
今日のおかずで悩んでいる主婦、学生さん!ひき肉とキャベツがあれば簡単に作れるレシピがあります!ひき肉とキャベツはお肉と野菜でバランスも良いで...
2016/06/18
| mkei1
納豆カレーが市民権を得はじめていますが、まだまだ広く知られているわけではなさそうです。最初に聞いた時には誰もが耳を疑う組み合わせですが、実は...
2016/06/18
| horikayo28
豆腐と卵の共演です。何とも優しい組み合わせ♪豆腐の卵とじレシピを、幅広くご紹介します。優しい味わいに思わずほっこり笑顔が生まれます。素材の旨...
2016/06/18
| ちあけ
白菜って女性に嬉しい効果がたくさんある野菜って知っていますか?そんな白菜を使った、白菜のクリーム煮のレシピを集めてみました!定番の白菜のクリ...
2016/06/18
| 花菜o
日本人にとって、とても身近な食材である卵。ご飯のおかずとして毎日食べるという方も多いかもしれませんね♪お料理初心者の方も、まず初めは卵料理か...
2016/06/18
| nyantarou
ネバネバとした食感とさっぱりとした味わいが魅力的なオクラですが、サラダにしてもオクラのネバネバとした食感が食材に絡んで美味しくさっぱりといた...
2016/06/18
| smar
鶏の唐揚げはみんなが大好きなメニューの定番。お値段も手ごろでボリュームもあるし、おかずにもおつまみにも最適!でも気になる唐揚げのカロリー。ダ...
2016/06/18
| horikayo28
初夏。暑さにまだ慣れていない今こそしっかり栄養を摂りたいもの。今回は調理も簡単で、スルスルっとのど越しよく食べられるそうめんと、ネバネバ食材...
2016/06/18
| 裕子です
お寿司には欠かせない「ガリ」。生姜の甘酢漬けのことですが、梅雨から夏にかけてのこの季節、とくに食べたくなるさっぱりとした副菜ですよね。生姜の...
2016/06/18
| atamafor
味噌と豆腐だけで作れる豆腐の味噌漬けは、おつまみにも白いご飯にも、アレンジ次第で料理の食材としても幅広く利用することができます。そのまったり...
2016/06/17
| horikayo28
野菜売り場でほんの短い間だけ姿を見ることのできる、大きなさや付きのそら豆。とてもおいしくて栄養的にも優れているのですが、食べ方は?塩ゆで、豆...
2016/06/17
| horikayo28
いつでも安く手に入るもやしは、かさ増しにも欠かせない食材です。今回は簡単でおいしく作れるもやしを使ったお好み焼きのレシピをご紹介します。手軽...
2016/06/17
| 盛戸未来
小松菜と厚揚げがメインのレシピです。実は小松菜も厚揚げもカルシウム摂取の超優等生。厚揚げ一枚と小松菜1/3束で一日の必要量(目標800㎎)の...
2016/06/17
| udonya_manabe@yahoo.co.jp
じゃがいもはいろいろな料理で使うため、常に家に置いておきたい野菜ですよね!じゃがいもは、メインのおかずや汁物、炒め物、サラダなどさまざまな料...
2016/06/17
| messenger.name
大根とこんにゃくを加えた牛すじ煮込みや糸こんにゃくを使ったヘルシースープなど、大根とこんにゃくを使って作る料理を紹介します。こってり味でご飯...
2016/06/17
| abimi
春夏秋冬、いつでもスーパーで手に入る大根。栄養価も高く離乳食初期から使える、大根を使った離乳食レシピをご紹介します!多様な調理方法ができるの...
2016/06/17
| 花菜o
ダイエット中はカロリーを制限した食事になるので、栄養不足に陥ってしまいがち。そこでおすすめなのが卵です。卵は栄養価が高いので、ダイエット中に...
2016/06/17
| ががさま
みなさん餃子は好きですか?ひき肉にキャベツにニラの風味が詰まった餃子は男女問わず幅広い世代から愛されますね。ヘルシーで美味しい餃子作りにチャ...
2016/06/17
| ちわわん4
低カロリーな糸こんにゃくを使ったレシピと糸こんにゃくダイエットをする際の注意点などをまとめました。糸こんにゃくをごはんやパスタなどの炭水化物...
2016/06/17
| Suuchi_07
離乳食が中期に進んでくると、鶏ひき肉が使えるようになります。肉類は赤ちゃんの血や筋肉を作り出すのに欠かせない食材です。中でも鶏ひき肉は低脂肪...
2016/06/17
| chibi_kukku
なすとベーコンといえば、イタリアンでよく使われる組み合わせですよね。今回は、そんな相性抜群のなすとベーコンを使って作れる、アレンジレシピをご...
2016/06/17
| ががさま
じゃがいもと卵と聞くと定番の食材ですが、調理の仕方次第で海外でみるようなお洒落おかずが簡単に作れちゃいます。今回はじゃがいもと卵を使ったおし...
2016/06/17
| MOR
大根と豚ひき肉は毎日の食卓によく登場する食材ですよね。大根は火を通すとやわらかくなるし、豚ひき肉は小さいので、小さな子供さんでも食べやすいで...
2016/06/17
| jajanyanharu
皆さんは生ハムにどんなイメージをお持ちですか?高級食材やメロンと一緒に食べるイメージがありますが生ハムは意外性のある食べ方が出来る食材です。...
2016/06/17
| ryune
ツナ缶って、スーパーでもコンビニでも安価で購入できて、保存もきくしとっても優秀な食材のひとつですよね♩忙しくて凝ったご飯を作る暇がない!って...
2016/06/17
| めもみ
食べ盛りのお子様がいるご家庭は、子供が喜んで食べてくれるおかずを考えるのが毎日大変ですよね。今回は、水菜と豚肉を使った、ご飯がすすむおかずの...
2016/06/17
| ががさま
ほっとする味というものがありますが、いか大根もその中のひとつなのではないでしょうか?だしが染みた大根にぷりぷりのいかがなんともたまりませんよ...
2016/06/17
| きたま
中華料理といえばきくらげの料理♪お店にいかなくともおうちで簡単に調理できます♪きくらげは食感がいいので今夜のおかずにさっそく作ってみるのはい...
2016/06/17
| miyabivel
じゃがいもは意外とカロリーも低く成分のほとんどがでんぷんです!ピーマンは夏バテを防ぎ、免疫力を高めてくれます。じゃがいもとピーマンの組み合わ...
2016/06/17
| mkei1
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2016/03/29
| ゆこーん
2016/04/21
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2015/10/11
| おちあいこ
2016/06/30
| cat patrol
2016/08/11
| めもみ
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