年中楽しめる鶏団子鍋で気持ちの良い汗をかいてバテ予防しましょう！
鍋といえば冬のものというイメージですが、夏こそたっぷり汗をかいて体感温度を下げる為におすすめなのが栄養、旨味たっぷりの鶏団子鍋です。今回は野...
2016/06/26
| sami15
『食材』に関するまとめ（11ページ目）
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
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「食材」に関する記事一覧
![「食材」の一覧 | RecipeMemo[レシピメモ]](https://image.knowsia.jp/common/feed.png)
きれいな花咲く花豆は豊富な栄養素の持ち主。ふっくら美味煮方の紹介
お豆を家で煮るのは、煮方がわからないし、難しそう・・と思っていませんか？少し手間がかかりますが、お家で花豆を煮てみませんか？お好みの甘さに調...
2016/06/26
| ちあけ
旬の時期にはとっても美味しい！みょうがを使った酢漬けレシピ♪
旬の時期になると毎日でも食べたくなる、みょうが。刻んで薬味として食べてももちろん美味しいですが、酢漬けにするとさらに美味しく食べられるのを知...
2016/06/26
| tomotaron
ダイエット中にもOK！さつまいもを使って低カロリーおやつレシピ！！
さつまいもってカロリー高めのイメージありませんか？しかし、実はさつまいもは白米よりカロリーが低いんです！そんな低カロリーなさつまいもで低カロ...
2016/06/26
| rie1215
初夏から出回る新生姜。冷え症に効果抜群、佃煮がオススメです。
べっ甲色に煮付けた新生姜の佃煮。ピリッと辛みが効いた甘辛味。ご飯がすすみますよね。新生姜の旬はちょうど今頃、初夏〜夏にかけてです。スーパーの...
2016/06/26
| Mozumozu
家庭でもできる！ボリュームたっぷり「モダン焼き」の焼き方をご紹介
大阪で生まれた「モダン焼き」。焼きそばが合わさったボリュームたっぷりのお好み焼きですが、どんな焼き方をするのでしょうか？ 同じように焼きそば...
2016/06/26
| udonya_manabe@yahoo.co.jp
そのまま食べてもおいしいけれど…ホタルイカの刺身のアレンジレシピ
新鮮なホタルイカの刺身は、本当においしいですよね！今回は、そんなホタルイカの刺身を大胆にアレンジするレシピをご紹介します。そのままでもおいし...
2016/06/26
| ががさま
オクラの栄養はすごい！！ネバネバを食べて暑さを乗り切ろう！
オクラの栄養で注目されているネバネバには、夏バテ解消や美容健康に効果がみられます。暑い夏を元気に乗り切るために、強い紫外線に負けないために、...
2016/06/25
| AppleCinamon
忙しい朝にもぴったり！スープを冷凍して時短調理＆簡単レシピ♪
1人分のスープを作るのって少しめんどくさいですよね。多めに作ってスープを冷凍保存しておけば、好きな時にいつでも飲めるので、忙しい朝などにとて...
2016/06/24
| 花菜o
味がないなんて言わせない！家庭での「おでんのこんにゃく」攻略法
寒い季節にうれしいおでん。地域や好みによって種もさまざまですが、その中でも今回はこんにゃくにスポットを当ててみました！家庭でおでんを作る際の...
2016/06/24
| hanjuku_h
カロリーよりも栄養と美容効果を期待した☆美味しい牛タンレシピ♪
一般的に牛タンは低カロリーのイメージがありますが、実は牛タンはカロリーが低い食材ではありません。しかし、牛タンは女性にとって嬉しい作用の栄養...
2016/06/24
| ruru_mamy
品質長持ち♪ささみの正しい冷凍保存方法と便利なレシピ特集
スーパーの特売で安く手に入る食材で知られているのがささみですよね。まとめ買いしても冷凍保存を活用すれば、食費も浮かすことができ家計も一安心♪...
2016/06/24
| 花菜o
玄米と白米のカロリー、栄養素のに関する比較！レシピも紹介します！
玄米は健康や美容に良いとされ最近では白米より玄米を選ぶ人が多くなっています。今回は玄米と白米のカロリーの違いや栄養の違いなどを比較して紹介し...
2016/06/24
| mkei1
バウルーを使いこなそう！直火で作る簡単ホットサンドのレシピを紹介
40年もの歴史がある直火式ホットサンドメーカー、バウルー。外側カリ、中はふんわり具だくさんのホットサンドが作れるんです。中で蒸し焼きにするか...
2016/06/23
| Suuchi_07
牛肉と小松菜を使って美味しくて簡単な料理を作ってみませんか？
牛肉と小松菜って相性がいいのかな？と思う人も多いかもしれませんが、実はレシピはたくさんあるのです。そこで今回は、牛肉と小松菜を使った簡単なレ...
2016/06/23
| やまけい
たらこの栄養価など「簡単」低カロリーのレシピを紹介します！
たらこは栄養価も高く、低カロリーでダイエットや健康、美容に良い食材です。低カロリーといってたくさん食べても塩分の濃度も高いので注意も必要です...
2016/06/23
| mkei1
ダイエットしている方「必見」！大根のカロリーとレシピ紹介！
低カロリーの大根のダイエットは、生の大根を食べるだけで効果があります。大根には消化酵素が豊富に含まれていることにより、代謝が上がると言われて...
2016/06/23
| mkei1
ダイエットの強い味方！鶏胸肉を使った鍋の絶品人気レシピ特集！
鶏胸肉はもも肉よりも断然カロリーが低い食材！ダイエットにはもってこいなんですよ。今回はそんな鶏胸肉を使った鍋の人気レシピを紹介します！野菜も...
2016/06/23
| o-chandesu
ミラクルフードとしても「有名」な大豆！カロリーについても紹介！
大豆はカロリーが高いと言われますが、加工食品などになると水分が加わり少しはカロリーが下がります。大豆はそもそも乾燥のまま食べることはないので...
2016/06/23
| mkei1
冷凍すれば超便利！☆毎日食べたい☆とり胸肉の簡単レシピ！
鶏の胸肉には、疲労回復効果があるとされる成分が豊富で、毎日、継続して食べると効果的です。しかし、毎日、鶏の胸肉を料理するのは、ちょっと手間で...
2016/06/22
| komumi
麩は高たんぱく低カロリーなのでダイエット＆美容に役立つ食材！
普段作る料理を麩に変えるだけで簡単に低カロリーなダイエット向け料理に！体重制限中の妊婦さん、ダイエット中または考えている人必見！麩の低カロリ...
2016/06/22
| pikapita
方法を変えるだけで美味しく食べよう。ささみの茹で方と活用法
ささみは低カロリーでタンパク質があり、ダイエットやサラダにも活用できる食材です。ささみを茹でるとパサパサになりませんか？それは茹で方に原因が...
2016/06/22
| ryune
枝豆食べてダイエット！？枝豆ダイエットの方法とおすすめレシピ♪
お酒のおつまみにぴったりな枝豆ですが、実はダイエット効果があることを知っていますか？枝豆がダイエットに良い理由と方法を今回調べました。枝豆ダ...
2016/06/22
| 花菜o
茹で時間が決め手♪ 小松菜をシャキっと味わう調理と保存のコツ
小松菜はほうれん草よりも鉄分やカルシウムをたっぷり含む、栄養満点のお野菜です。そんな小松菜を美味しく食べる決め手は茹で時間！部位ごとに茹で時...
2016/06/22
| 吉村文行
今晩のお惣菜はコレで決まり！美味しい厚揚げと大根のレシピ特選集☆
厚揚げは豆腐の加工品の中で特に活用がし易い万能食材！大根も和食において色々な食材と料理にマッチする無くてはならない料理の中で重要な食材。そん...
2016/06/22
| mobile_studiotam
海の恵みをおいしくいただく！あさりの旨味スープレシピ５選
食材本来の味が昔と比べて薄くなってきているといわれていますが、そんな中でも海産物は未だに昔と変わらない旨味を味わうことのできる貴重な自然の恵...
2016/06/22
| morizow
家庭でも作れる！ご馳走料理「フォアグラのソテー」のレシピ3選☆
高級食材フォアグラのソテー、レストランで食べるものだと思っていませんか。フォアグラのソテーも家庭で作れば、外で食べるよりはリーズナブルに沢山...
2016/06/22
| Suuchi_07
週末のディナーはムール貝に決まり！ムール貝の食べ方を教えます♪
ムール貝は鮮やかなオレンジ色の身がおいしい、ヨーロッパではとてもポピュラーな食材です。白ワイン蒸しやパスタなど、食べ方が多いのも魅力的です。...
2016/06/22
| ericanaka
夏にお勧め！！きゅうりをごま油で美味しくいただくレシピ紹介
暑い夏にはお勧めの食材のきゅうり。もろみ味噌やマヨネーズでそのままいただく食べ方もありますが、今回はごま油で美味しくいただく料理の紹介をしま...
2016/06/22
| 齋藤まき子
ピーマンと塩昆布の栄養満点の美味しいレシピをご紹介します！
栄養満点の塩昆布とピーマンだってとっても美味しいおかずやお酒のつまみになるんですよ♪そこで、塩昆布とピーマンを使ったレシピをご紹介したいと思...
2016/06/22
| ほのほの
大根×人参でレシピは無限大！？簡単にできる大根×人参レシピ！！
大根と人参はどこのご家庭でもだいたいある食材だと思うんです。その大根と人参を使って簡単にできる美味しいレシピ、絶品レシピ、お助けレシピをご紹...
2016/06/22
| rie1215
あさりとキャベツで絶品♪あさり×キャベツの美味しいレシピ！
あさりって砂抜きに時間がかかるし、敬遠されがちな食材だと思うんですが、そういう方に朗報です！あさりの砂抜きが簡単にできる方法とあさりとキャベ...
2016/06/22
| rie1215
前菜やおつまみに！お洒落な「アンチョビポテトサラダ」のレシピ☆
カタクチイワシを塩漬けにしたアンチョビは、その塩気と魚の旨味が料理のアクセントになる食材としてパスタや炒め物によく使われています。今回は、そ...
2016/06/22
| Suuchi_07
知ってる？卵の保存方法～知って得する保存方法とレシピ特集♪～
常備しておくとなにかと安心の卵。特売でまとめ買いしたけど使い切れないなんてことも。今回は卵の最適な保存方法と保存がきく卵レシピをご紹介します...
2016/06/22
| 花菜o
おいしい枝豆を食べよう！おいしい枝豆の見分け方から保存まで
枝豆はおいしくて栄養もたっぷり。そしておつまみから料理の素材、おやつにと使い道が広くてみんな大好き！どんな枝豆を買うのがいい？どうやってゆで...
2016/06/22
| horikayo28
じゃがいも×ウインナーで美味しいレシピ！簡単レシピをご紹介♪
じゃがいも、ウインナーはどこのご家庭にもだいたい常備されている食材ではないでしょうか？このじゃがいも×ウインナーでできる簡単レシピをご紹介し...
2016/06/22
| rie1215
夏野菜の名コンビ！なすとズッキーニで作るおすすめレシピ５選
夏野菜が美味しい季節になりました。その中でもお手軽に調理できるなすとズッキーニは人気の食材。どんな味付けにもよく合うのでレシピのバラエティー...
2016/06/21
| mayumi719
いただきますを実感しよう。色々な動物の肩ロースステーキレシピ
ステーキ肉という牛のサーロインや豚のロースが代表的ですが肩ロースもステーキ肉として十二分な活躍を魅せます。今回は色々な動物の肩ロースで作った...
2016/06/21
| ryune
お財布にも優しい！わかめダイエットの方法と美味しいレシピ特集♪
ダイエットというと、食事制限や置き換えダイエットなど様々なダイエット方法がありますが、今回は低価格で料理にも使いやすい、わかめを使ったダイエ...
2016/06/21
| 花菜o
スタイルアップに必須！ゆで卵のタンパク質で綺麗になろう！
家計の優等生の卵は冷蔵庫に必ずストックしている人が多いはず。その中でもゆで卵はそのまま食べれるし、たくさん茹でてストックできますよね。実はゆ...
2016/06/21
| fumika.y2
ホクホクゴロゴロ！じゃがいもが美味しいカレーを作りましょう！
インド発祥でイギリスを経由して日本に伝わったカレー。もはやカレーは和食と言っていいほどの献立です。日本人は外国の食事を日本人好みにするのが得...
2016/06/21
| klatz
ダイエットや疲労回復にも！ヘルシーで美味しい鶏肉のレシピ
高たんぱくで低脂肪な鶏肉はダイエット向きのタンパク源ですね。さらに鶏むね肉にはイミダペプチドというアミノ酸が含まれており、これが疲労回復に効...
2016/06/21
| Suuchi_07
栄養バランスのトリプルスリー！小松菜＆豚肉＆卵レシピ集です。
今回は小松菜＆豚肉＆卵のレシピをご紹介します。ビタミン・ミネラル豊富な小松菜、ビタミンB１値の高い豚肉、高たんぱく質食材の卵と、栄養バランス...
2016/06/21
| udonya_manabe@yahoo.co.jp
豆腐がダイエットに良いって本当？豆腐のカロリーと豆腐レシピ
昔からローカロリーフードとして人気がある豆腐ですが、実際の所、豆腐が本当にダイエットに良いのか気になりますよね？そこで今回は豆腐のカロリーと...
2016/06/21
| かわもっさん
とうもろこしの甘みと食感を生かしたカロリーオフレシピ☆4選☆
とうもろこしや枝豆・ひよこ豆を使って作る低カロリーなサラダや苦味のあるゴーヤと組み合わせた炒め物など、とうもろこしを使って作るカロリーオフレ...
2016/06/20
| abimi
柔らかキャベツとジューシーな鶏肉を使ったおススメおかず５選！
甘く柔らかなキャベツ、一口かみしめるとジュワッと旨みが染み出す鶏肉。この２つは相性抜群ですし、年中手に入るので、調理のしやすい身近な食材なの...
2016/06/20
| nacherin
一緒に入れる食材で食感を楽しもう！豚ミンチつくねのレシピ集
豚ミンチのつくねは食べ応えがあって肉の旨味がたっぷりで美味しいですよね。つなぎに加える野菜の食感を生かしたり、豆腐で冷めても柔らいように作っ...
2016/06/20
| tottiemi
あっさりヘルシーに！鶏胸肉と大根の人気レシピを教えちゃいます！
鶏胸肉と大根は相性抜群！どちらもヘルシーな食材なのでダイエットにも向いてますよ。今回は、そんな鶏胸肉と大根の人気レシピを紹介します。食べごた...
2016/06/20
| o-chandesu
椎茸は冷凍すると美味しくなる？！椎茸の冷凍保存について調べよう！
日本では手軽にスーパーで購入できるキノコの１つである椎茸。みなさんは椎茸をどのように保存していますか？少し余った場合や、安かったので多めに購...
2016/06/20
| mnkhome2015
お腹満足間違いなしのレシピあり！こんにゃくダイエットご紹介
ダイエット中、空腹を我慢することはとても辛いことですね。ストレスでドカ食いしないためにも空腹を紛らわすレシピが必須です。そんな時に大活躍する...
2016/06/20
| mayumi719
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- 捨てるの待ったあ！黄色くなってしまったブロッコリーの活用レシピ☆
2016/03/29
| ゆこーん
- とっても便利シーフードミックス。旨味を逃がさない解凍法はこれだ！
2016/04/21
| ちあけ
- 美味しすぎてご飯が止まらない！豚肉＆玉ねぎ絶品レシピ8選☆
2015/10/11
| おちあいこ
- カレーのお肉を柔らかく！ほろほろがたまらないうちカレー♪
2016/06/30
| cat patrol
- 隠れた神食材！冷凍ハンバーグを使った簡単アレンジレシピがすごい！
2016/08/11
| めもみ
人気のキュレーター
「食材」に関する人気のキュレーター
