料理好きさん活用必須！栃尾の油揚げの作り方とアイデアレシピ
皆さんも油揚げコーナーで、一度は見かけたことがあるかと思います。食卓の一品やおつまみにもなる万能食材です。ですが、栃尾の油揚げそのものの調理...
2016/03/21
| toro_yuki
『食材』に関するまとめ（42ページ目）
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
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「食材」に関する記事一覧
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オクラねばねばパワーが凄い!!気になるその効能＆おススメレシピ♪
ネバネバつるんとさっぱり食べられるオクラレシピ。オクラは夏バテ防止や疲労回復効果など嬉しい栄養素がいっぱい詰まったヘルシー食材です。旬は6～...
2016/03/21
| lu_run
お好みはどれ？アレンジいろいろ♪絶品レアチーズケーキレシピ５選
濃厚なのにあっさり食べられ、チーズのコクを感じるレアチーズケーキ。誰からも愛されるレアチーズケーキには、実はいろいろなアレンジレシピがあるん...
2016/03/21
| はるたくママ
毎日食べたい！美容に健康に効果的なアボカドの切り方をご紹介
栄養豊富なことから「森のバター」と呼ばれるアボカド。美容効果に優れていることから、「食べる美容液」とも呼ばれています。美容や健康を気遣う方は...
2016/03/21
| サクラ。
意外な組み合わせ！？果物の柿を使って作る惣菜＆スイーツレシピ
秋に旬を迎える柿を使ったレシピをご紹介します。柿は果物なのでデザートやスイーツのレシピを思い浮かべる方が多いと思いますが、柿はスイーツだけじ...
2016/03/21
| kuwaoro56
みんな大好き“ソーセージ”を使った美味しいレシピをご紹介！
子供から大人までみんな大好きで、色々な料理に大活躍する“ソーセージ”。そのまま食べてももちろん美味しいのですが、今回はソーセージを使たレシピ...
2016/03/21
| YokoHiro
食べるとついつい箸が進む美味しさ！絶品鹿肉レシピを教えます☆
普段の生活ではなかなか食べる機会がない鹿肉。ですが実はこの鹿肉は食べると病みつきになってしまうほどの美味しさをもっています。今回はそんな鹿肉...
2016/03/20
| 春澪
油であげるだけ天ぷらレシピご紹介！ちょっと意外な天ぷらも？
天ぷらといえば何の食材を思い浮かべますか？今回は衣をつけて油であげるだけでできる天ぷらレシピをご紹介します。オーソドックスな天ぷらからえっ？...
2016/03/20
| kuwaoro56
栄養たっぷり！人気の和風素材きな粉を使ったおすすめレシピ５選
和菓子のレシピには欠かせないきな粉は、栄養価が高い食材として人気があります。きな粉は大豆を炒って皮をむき、挽いた粉なので大豆の栄養がぎっしり...
2016/03/20
| mayumi719
これは保存版！和風料理に必須のだしの取り方を伝授します！
かつお、にぼし、昆布、しいたけなど、和食に用いるだしのとり方は特徴があります。それぞれのだしの取り方を知っていれば、味の基本はばっちり！だし...
2016/03/20
| chonbee.hiro1224
美味しく仕上がる隠し味あり！おすすめカレーライスレシピ５選
カレーライスといえば我が家の定番人気レシピですね。野菜類、肉類、具材は何をいれますか？え？こんな食材も！と言われそうな隠し味もあるかもしれま...
2016/03/20
| mayumi719
簡単で美味しい！豚のしょうが焼きのレシピをご紹介します！！
大人から子供までに大人気の豚のしょうが焼き！豚肉にはたくさんの栄養分が含まれており、ヨーロッパの国では主食とも言えるべき食材です。日本人が考...
2016/03/20
| klatz
白菜の人気レシピを知って、おいしい食卓の場を広げていこう！
白菜の人気レシピはたくさんあります。白菜の人気レシピは、炒め物から煮物まで幅広いので、いくつか知っておくと献立の種類が増えます。白菜の人気レ...
2016/03/20
| hiro1439
定番からびっくりレシピまで！絶品きのこパスタレシピ大特集！
きのこはとっても栄養価の高い食材です。きのこをたくさん食べるにはパスタがぴったり！パスタは時間もかからないので、時間がないときにもぴったりの...
2016/03/20
| 豆太郎0507
お風呂に入れるだけじゃない！香り高い柚子を使った絶品レシピ５選
柚子の香り、お好きですか？誰からも愛されるさわやかな柚子の香りは、リラックス効果もあり入浴時にはぴったりです。今回はそんな柚子を使ったレシピ...
2016/03/20
| はるたくママ
まるでお肉！？ダイエットにも◎車麩の簡単美味しいレシピ５選
主に東日本で良く食べられる車麩。関西ではあまり見かけない食材ですが、高たんぱくで低カロリー、消化も良いことからダイエッターにも人気です。、そ...
2016/03/20
| chees.com
春を先取りしませんか♡グリーンピースを使った絶品レシピ５選
春の訪れを感じさせる食材、グリーンピース。豆ごはんや浸し豆などで食卓に彩りを添えてくれるグリーンピースですが、いつもおなじレシピばかりになり...
2016/03/20
| はるたくママ
簡単で美味しい！手軽にできる！簡単そぼろ丼人気レシピ５選！
そぼろ丼は、醤油の味がそぼろに染み込んでお米とマッチして美味しいですよね！鶏や牛のひき肉を使ったそぼろ丼の人気レシピもありますが、そのほかの...
2016/03/20
| kurom9601
ふわっふわ食感のはんぺん！はんぺんを使ったいろんなレシピ
ふわっふわ食感でどんな味付けにもなじむのでいろんなレシピにも使われていることが多いです。またボリュームがあり、かさましの食材としても使われる...
2016/03/20
| aaa.a
栄養満点！捨てずに使い切りたい人参の葉を使ったおすすめレシピ
栄養価が高いといわれている人参の葉。献立に取り入れたいけどどう調理するか迷ってしまう食材ではないでしょうか。今回は少しくせのある人参の葉を美...
2016/03/19
| bontenmarutaro
食卓にもう一品プラス！切り干し大根を使った酢の物レシピ７選
食卓にもう一品プラスしたい時、さっとできる料理があれば便利ですよね。そこで今回は切り干し大根を使った酢の物のレシピをご紹介します。切り干し大...
2016/03/19
| ががさま
体にとってもいい玄米！毎日食べても飽きない食べ方レシピ特集☆
玄米といえば白いご飯の代わりに食卓に並んで食べるのが主流レシピだと思います！しかし…たまには白いご飯も食べたい…ちょっと飽きてきたな…と思う...
2016/03/19
| sayodam
パサパサなんて言わせない！しっとり美味しいとりささみレシピ５選！
高タンパク低カロリー食材として、ダイエット中のレシピに頻繁に取り入れられるとりささみ。「パサパサして食べにくい」などとよく言われてしまいます...
2016/03/19
| nacherin
種類が多すぎて迷う！今すぐ作って食べたい卵料理レシピ５選
卵を使った料理は世界中で老若男女問わず人気があります。そのマイルドさ、ほのかな甘さはまさに万能食材と言っても過言ではないでしょう。そんな卵料...
2016/03/19
| takamaa
干し柿は高カロリー！だけど、美容＆健康食として好条件な食べ物！
生食される甘柿とは風味も食感も異なる干し柿。干し柿は渋柿を乾燥させることで高カロリーにもなりますが、甘くて栄養豊富な食べ物にも変化します。カ...
2016/03/19
| chacco
おうちにある乾麺で簡単にできる♪絶品アレンジうどんレシピ７選
皆さんは普段、乾麺のうどんをどういう風に召し上がっていますか？乾麺を茹でてうどんのつゆでいただくことが多いのではないでしょうか？今回は、そん...
2016/03/19
| ががさま
もっと食卓にのぼって欲しい!健康食材「明日葉」のレシピをご紹介
健康食材として人気が高まっている明日葉(あしたば)ですが、まだまだ食卓にのぼる機会が少ないのが実情です。そんな明日葉のレシピをご紹介します。...
2016/03/19
| udonya_manabe@yahoo.co.jp
バリエーションいろいろ！もやしときゅうりを使った絶品ナムル７選
食卓にもう一品欲しい･･･そんな時におすすめなのが、もやしときゅうりのナムルです。今回は、そんなもやしときゅうりのナムルのレシピをご紹介しま...
2016/03/19
| ががさま
スーパーで買った中国産のうなぎが劇的に美味しくなる方法！
国産のうなぎはなかなか高くて買えませんよね。そこで普段買うことが多い中国産のうなぎが格段に美味しくなる方法を調べてみました！せっかくうなぎを...
2016/03/19
| nanaminjp
世界遺産"和食"の貴重な食材なのです!棒鱈のレシピをご紹介します
棒鱈って普段の食卓にはあまり馴染みがありませんね。レシピと言われて思い浮かべられる人がどれくらいいらっしゃるでしょうか。だから棒鱈のレシピが...
2016/03/19
| udonya_manabe@yahoo.co.jp
意外と万能食材！人気食材のえのきを使った美味しいレシピ！
きのこの中でもクセのすくないえのきは、どんなレシピでもよく使われており鍋では定番食材のような存在になっています。もちろん炒めものやスープ、焼...
2016/03/19
| aaa.a
オトナの嗜みを楽しもうよ。梅酒の作り方と酒の肴の作り方！
酒には、焼酎やビール、ワインなどさまざまな酒の作り方があり、料理の風味付けや食材の生臭さを消す効果があります。そんな、料理にも使われる調味料...
2016/03/19
| kurom9601
１束ペロリと食べられちゃう！水菜の人気１位のレシピまとめ
水菜はサラダや鍋の具材として人気の食材ですよね。価格も安くありがたいですよね。そんな水菜のレシピですがマンネリ化していませんか？サラダ以外で...
2016/03/19
| あやたのママ
ティータイムに！イギリス生まれの素朴なスコーンのレシピ５選
スコーンはアフタヌーンティの本場、イギリス生まれの焼き菓子です。紅茶との相性は抜群でティータイムにもおすすめのスコーン。今回はシンプルなスコ...
2016/03/18
| mayumi719
健康＆美ボディをゲット！玉ねぎ・みじん切りを使った簡単レシピ集
血液サラサラにしてくれる食材としてまず思い浮かぶ「玉ねぎ」玉ねぎに含まれる成分は健康と美容にと・て・も良いんです！まさに万能食材「玉ねぎ」今...
2016/03/18
| cucunya
ヘルシーなお肉の代表！ささみが一体どの部位か知ってますか？
ささみと言えばヘルシーなお肉の代表格！ダイエット中の人にもお勧めできるお肉ですよね♪でもこのささみってどこの部位になるのか知ってますか？意外...
2016/03/18
| きたま
おやつにもおつまみにもなるクラッカーを使ったいろいろレシピ５選
クラッカーは、おやつにそのまま食べたり、ちょっとチーズを乗せておつまみにして食べることが多いかと思います。そのクラッカーをもっといろんなレシ...
2016/03/18
| 裕子です
フランスの高級食材舌平目☆舌平目を使ったおしゃれレシピ集
舌平目は高タンパク、低カロリーで、ビタミンB12、ナトリウムが多く含まれています。舌平目は身が淡白で美味しいけど、調理方法がよく分からない人...
2016/03/18
| tottiemi
♪ライフ イズ ビューティフルのイタリア♪リモンチェッロの作り方は
♪まさにライフ イズ ビューティフル♪空と海が一つに繋がるイタリア♪今日も南イタリアの伝統として受け継がれています その伝統のリモンチェッロ...
2016/03/18
| cwpicolo
とってもぷりぷり♡しかもヘルシーなミノってどの部位になるの？
ホルモンの中でも人気のミノ！ぷりぷりで食べると何とも言えないおいしさ♡ビールとの相性も抜群ですよね！でもそんなミノってどの部位なんでしょう？...
2016/03/18
| きたま
生のベーコンを美味しく楽しめる、おすすめレシピ５選です！
生のベーコンって、本当に美味しいですよね♪そのままいただいても美味しいのですが、ちょっと手を加えるともっと美味しく楽しめちゃいます。そんな生...
2016/03/18
| snowmusic
ほっけの美味しい焼き方特集。白ご飯が進むこと間違いなし！！
脂ののったほっけは焼き方が命です。身をさっと水で洗ってから焼くとふっくらと焼きあがります。焼きすぎると脂が落ちすぎて身が固くなります。中の身...
2016/03/18
| aaa.a
朝食に食べたいレシピの１位といえば？絶品☆フレンチトースト特集
あなたの朝ご飯はパン派？ご飯派？どちらがお好みだったとしても、時々無性に食べたくなるレシピ１位といえばフレンチトーストではないでしょうか？今...
2016/03/18
| xchicken_no1
そうめんつゆの味にひと手間加えてみませんか？アレンジレシピ５選！
夏になると冷やして食べるのが美味しいそうめんですが、いつも同じそうめんつゆの味では飽きてしまいませんか？今回はこんなそうめんつゆに簡単にひと...
2016/03/18
| やまけい
ホロホロ手羽元、こっくり味しみ大根が圧力鍋で簡単にできるレシピ
骨からホロホロと肉がはがれる手羽元、肉の旨みがしみこんだ大根。想像するだけでよだれが出そうになるおいしさですよね。圧力鍋を使うと簡単にそれが...
2016/03/18
| nacherin
旬の鯵を使って美味しい料理を作ってみませんか？おすすめレシピ集！
鯵を使った料理って、いくつ思いつきますか？手に入りやすい食材なだけに、料理の種類もとても多いです。旬の鯵が手に入ったら、早速作ってみたい鯵料...
2016/03/18
| snowmusic
ひなびた味!枯れた美味しさ!たくあんの美味しい作り方をご紹介
ご飯の時にはこれが無くては--という方も多いはず。そう、たくあんです。以前はたくあんは作るものでした。だから家庭でもたくあんの作り方は伝承さ...
2016/03/18
| udonya_manabe@yahoo.co.jp
焼き方でこんなに違うの！？フライパンで極上ステーキの焼き方特集！
ステーキなんてフライパンでささっと・・と思ってるあなた！そのフライパンの使い方、本当にあってますか？ステーキにも正しい焼き方があるんです！焼...
2016/03/18
| milkpop
主婦必見！？レンジVS圧力鍋！どっちが調理に優れている？？
毎日のご飯の準備。できることなら短い時間で作りたい！そう思われている方多くないですか？最近では時短レシピでレンジや圧力鍋を使った調理法も多く...
2016/03/18
| xx22xx_y6a
ずいきを知っていますか？芋がらとも言われるずいきのレシピ
ずいきとは夏が旬で美味しいです。油揚げと一緒に煮てご飯に合うおかずに変身しちゃいます。ずいきを噛むと食感がなんとも美味しく箸が止まりません。...
2016/03/18
| aaa.a
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- 捨てるの待ったあ！黄色くなってしまったブロッコリーの活用レシピ☆
2016/03/29
| ゆこーん
- とっても便利シーフードミックス。旨味を逃がさない解凍法はこれだ！
2016/04/21
| ちあけ
- 美味しすぎてご飯が止まらない！豚肉＆玉ねぎ絶品レシピ8選☆
2015/10/11
| おちあいこ
- カレーのお肉を柔らかく！ほろほろがたまらないうちカレー♪
2016/06/30
| cat patrol
- 隠れた神食材！冷凍ハンバーグを使った簡単アレンジレシピがすごい！
2016/08/11
| めもみ
人気のキュレーター
「食材」に関する人気のキュレーター
