バリエーションいろいろ！もやしときゅうりを使った絶品ナムル７選

皆さんは、もやしときゅうりのナムルを食べたことはありますか？もやしときゅうりのシャキシャキ食感と、あっさりとした味付けは、がっつり系のおかずとの相性が抜群！食卓の箸休めにぴったりの副菜なんです！

しかも、もやしもきゅうりも、比較的リーズナブルで、手に入りやすい食材ですし、作り方もとっても簡単！仕事に家事に忙しいママは、ぜひ作ってみてくださいね。

それでは早速、もやしときゅうりを使ったナムルのレシピをご紹介していきましょう！

もやしときゅうりのナムルの定番レシピです。シンプルながら、にんにくやごま油の風味がよく効いています。シャキシャキ食感とうま味がたまらないナムルです。まずはスタンダードなナムルが食べたい方は、ぜひこちらのレシピを参考にしてくださいね。

キムチを加えて、ピリ辛に仕上げたナムルレシピです。辛味がプラスされることで、ご飯にもよく合うナムルになっています。

辛いものがお好きな方はもちろん、韓国料理のメインと一緒に食べたい一品です。

中華風味のナムルです。お酢を加えることで、通常のナムルよりさっぱりと仕上がっているので、食欲がないときにもぴったり！ちくわも入っているので、食べ応えもあります。同じ中華料理である餃子の副菜にもおすすめです。

梅風味のナムルです。梅を加えることで、より和風テイストに仕上がっています。そのため、和食にもぴったりのナムルです。

豆もやしを使うだけで、より栄養満点のナムルになります。発芽することで、ビタミンCやビタミンB２が増加するので、美容効果も期待できますし、動脈硬化や肥満を予防したい方にはうれしい効果があります。

また、通常のもやしを使った時とは違った風味が味わえるので、いつものナムルに飽きたらぜひ作ってみてくださいね。

鶏のささみをプラスすることで、よりおかず感がアップしたナムルになります。白ワインを入れることで、より風味が豊かになるので、お家にある場合はぜひ加えてみてくださいね。

そのまま食べてももちろん美味しいですが、冷奴に乗せたり、冷やし中華の具にしても美味しくいただくことができますよ。

もやしときゅうりのナムルを、より食べ応えのあるサラダにアレンジしたレシピです。ピリ辛のひき肉が、あっさりとしたナムルとの相性抜群！サラダとしてはもちろんのこと、これだけでも十分食べ応えのある一品です。

いかがでしたでしょうか？
いろいろなもやしときゅうりのナムルのレシピをご紹介しました。

もやしときゅうりのナムルにも、いろいろなバリエーションがあるんですね！
ぜひ作ってみてください。