究極のダイエット食材?!「ヤーコン」の効能とレシピを紹介します
ヤーコンという野菜をご存知ですか。南米アンデス山脈地方が原産のイモです。このイモにフラクトオリゴ糖という成分が大量に含まれています。そのため...
2016/06/01
| Suuchi_07
「肉」に関するまとめが7428件あります。皆様が知りたい話題の「肉」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
ヤーコンという野菜をご存知ですか。南米アンデス山脈地方が原産のイモです。このイモにフラクトオリゴ糖という成分が大量に含まれています。そのため...
2016/06/01
| Suuchi_07
ごぼうは、何といっても食物繊維が豊富の食材です!ごぼうについてまとめました。栄養が気になる妊婦さんにとってごぼうは万々歳の食材!実は、出産後...
2016/05/31
| niko_pa
栄養価の非常に高いピーマンは、夏場の緑黄野菜として必要不可欠な食材です。ピーマンには豊富なビタミンが含まれており、夏バテ防止、疲労回復、夏風...
2016/05/31
| ruru_mamy
キノコの栄養成分の90%は水分です。繊維質を6~7%とタンパク質を2~3%などの栄養素に極微量のきのこ独特の成分が含まれています。きのこは超...
2016/05/31
| queue-mimi
台湾発で今でも人気のあるタピオカドリンク。タピオカドリンクを扱っているお店も増えてきていて日本でタピオカドリンクは定着してきています。ですが...
2016/05/31
| yutomam0925
チンゲン菜と言えば、中国由来で安価で通年スーパーで購入できる野菜です。近年、このチンゲン菜に、普段からパソコンを使う人にとって、ありがたい栄...
2016/05/31
| az2az
夏を迎えるにあたって特に注意したいのが夏バテ。夏は身体が体温を調節するために普段以上のエネルギーを使います。もやしは小さな姿に大変多くの栄養...
2016/05/31
| tdnmanzoh
ちょっとしたパーティーメニューに最適なチーズフォンデュ!自宅でも簡単に出来て材料も切るだけの物が多くで簡単に作れます!今回はそんなチーズフォ...
2016/05/31
| めもみ
おでんに入っていたり、豚汁に入っていたり、さしみこんにゃくとして生で食べたり…と身近でなじみ深いこんにゃくですが、実は驚きの栄養分を含んでい...
2016/05/30
| pfxrn88
最近、美容健康に良い栄養が含まれると話題のココナッツ。ココナッツが使われている食品には、ココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツウォー...
2016/05/30
| ツゲ4410
キムチは栄養の宝庫であるってことを知っていますか?キムチの栄養効果を代表的な4種類のキムチでご紹介します。そして栄養満点のキムチを使って、簡...
2016/05/30
| ruru_mamy
昔から「ご馳走」と聞いて思い浮かぶ食べ物の上位に必ず登場する「すき焼き」関東風、関西風などの違いはあるものの、美味しく牛肉をいただくお料理で...
2016/05/30
| klatz
ロールキャベツと言えば冬の煮込み料理の定番ですよね。トマト味のロールキャベツはさっぱりヘルシーで人気があります。基本のトマトたっぷりのロール...
2016/05/30
| tottiemi
健康に欠かせない栄養があるにんじん1本を生で食べるのは大変ですよね。でも、にんじんジュースにすると楽に飲めます♪そこで、にんじんのジュースの...
2016/05/30
| ほのほの
皆さんは、スーパーなどで売られている「米酢」を見たことがありますか?普通のお酢を米酢って、何が違うのでしょうか?今回は、そんな米酢の正体と、...
2016/05/30
| ががさま
食欲がなくなりがちな夏。そんな夏には、トマトとお酢を使ったさっぱり料理がおすすめ!今回は、トマトとお酢を使ったさっぱりレシピをご紹介します。...
2016/05/30
| ががさま
トリュフオイル、使ったことありますか。オリーブオイルにトリュフを漬けて香り付けしたオイルです。料理の仕上げに数滴垂らすだけで、トリュフの風味...
2016/05/30
| Suuchi_07
モロヘイヤはアラビア語で「大様の野菜」という意味です。どんな薬を飲んでも治らなかった大様が、モロヘイヤのスープを飲んだら完治したという古代エ...
2016/05/30
| ruru_mamy
カルシウムや鉄分、葉酸と栄養豊富なほうれん草。でもその調理法で本当に栄養は摂れていますか?ほうれん草に含まれるシュウ酸はなんとカルシウムの吸...
2016/05/30
| milkpop
今、話題の、美容に健康に◎なココナッツオイル。お菓子に使うのはよく知られているけれどもう飽きてきた!それ以外で使いたいんだけど?そんな方のた...
2016/05/30
| chil
熱々のラーメン、冷やしラーメン、つけ麺など様々なラーメンのカテゴリーがあるなか、最近うわさの蒸しラーメンって知ってますか?野菜もたっぷりとれ...
2016/05/30
| めもみ
春キャベツが旬ではありますが、今はキャベツはいつでも結構お目にかかります。そして、煮ても焼いてもなんにでも使いやすいのがキャベツです。そんな...
2016/05/30
| kabumama
低カロリーで栄養たっぷりとよく耳にするおから。でも、もそもそパサパサとした食感になりがちで、苦手な方も多いかもしれません。でも、こんなに栄養...
2016/05/30
| nacherin
カレーはもう日本食と言ってしまってもいいくらい私たちの生活に溶け込んでいる料理ですよね。家庭ごとに味があり、自分の家のカレー以外は美味しいと...
2016/05/29
| klatz
フルーティーですっぱい味が特徴のパイナップルジュース。実はパイナップルジュースには、そのまま飲む以外にもいろいろなお料理に活用するという使い...
2016/05/29
| ががさま
スーパーでお安くみかける豆苗。でも調理法もわからないし・・と敬遠していませんか?豆苗は葉酸など栄養豊富な優秀食材。1パックでA・C・Kと三種...
2016/05/29
| milkpop
食卓にも上りやすい鮭。実は白身魚ってご存知でしたか?高たんぱくで低カロリーな鮭には栄養もいっぱい!血液をサラサラにしてくれるDHAや骨に大事...
2016/05/29
| milkpop
薄切り肉をサッとだし汁にくぐらせるしゃぶしゃぶ。火を通す時間が短いので、お肉は柔らかく、肉本来の旨みを感じられますよね。お肉だけでなく、材料...
2016/05/29
| nacherin
ほくほくおいしいさつまいも!栄養はご存じですか?実はさつまいもはビタミンCやB群が豊富。美肌にいいと言われている栄養がたっぷり詰まっているん...
2016/05/29
| milkpop
とっても身近な豆類の小豆。何気なしに食べている小豆の栄養素はご存じですか?小豆にはサポニンが豊富!サポニンの利尿作用と解毒作用は二日酔いにも...
2016/05/29
| milkpop
夏野菜と言えば、トマト。赤い色がみずみずしくて、一口食べると口に広がる甘みと酸味、暑い夏でも爽やかに食べられます。そんなトマトにはいったいど...
2016/05/29
| kabumama
食感が好き!という方もおおいエリンギ。でもその栄養はご存じですか?実はエリンギは食物繊維が豊富。季節の変わり目はお腹が・・という方に特にお勧...
2016/05/29
| milkpop
暑くなってくると体がだるくはなりませんか?ストレス、疲労、肩こり、こんな症状に効く栄養素が豚肉にはたっぷり入ってるんです!その栄養素はビタミ...
2016/05/29
| milkpop
ココナッツを使ったジュースの作り方を紹介します。マンゴーをいれたり、酸味のあるグレープフルーツを加えたり、タピオカ入りにしたり、色々なアレン...
2016/05/28
| abimi
日本人の健康食として昔から食されている納豆には、カルシウム、ビタミンなど体に必要な栄養素がバランス良く豊富に含まれています。栄養の宝庫とも言...
2016/05/28
| ruru_mamy
ビールが美味しい季節の到来です。より美味しくビールを飲んで、食べたい!そんな願いをかなえたい人に必見のおすすめCookingです。どれも簡単...
2016/05/28
| ruru_mamy
天然サプリとも呼ばれ栄養の高いナッツ類。その中でもアーモンドはビタミンEがとっても豊富!肩こりやガン予防に効果のあるビタミンEには女性にうれ...
2016/05/28
| milkpop
高たんぱく低カロリーでダイエットにも人気なお豆腐。実はお豆腐の秘められた栄養はそれだけじゃないんです。特に注目したいのがイソフラボノイド。女...
2016/05/28
| milkpop
冷えたバナナジュースは夏の朝食やおやつにぴったりです。完熟バナナの自然な甘味と牛乳、豆乳、ヨーグルトなどを加えたヘルシーなジュースは、子供に...
2016/05/28
| tottiemi
飲食店がひしめき合う新宿三丁目の一角に、貝料理専門店として名高い店があります。その名も、ずばり、「はまぐり」。はまぐりだけではありません。で...
2016/05/28
| poeel1953
ぷちぷち食感がおいしい玄米。栄養豊富なことでも有名ですが、何に効くかご存じですか?玄米はビタミンB郡が豊富。美肌効果やたっぷりの食物繊維で内...
2016/05/27
| milkpop
九州最南端の鹿児島。昔から外国とも交流・交易を持ち続けていたことから、色々な食文化も育ってきました。鹿児島に旅行に行って食べたものなどはたく...
2016/05/27
| klatz
バジルの効能をご存じですか?トッピングやソース、バジルパスタなど、色々なお料理に使われ女性に人気です。バジルの香りは食欲・消化促進効果を、β...
2016/05/27
| ruru_mamy
すっきりとした酸味が美味しい、グレープフルーツジュース♪これからの暑い季節や、食欲の落ちがちな妊婦さんにも嬉しい味わいですよね。自家製のグレ...
2016/05/27
| Nijiko
癖が強く、苦手な人も多いセロリ。実はストレスに効果的なのはご存じでしたか?セロリの栄養の中にはビタミンがたっぷり。さらにこの独特な香りには気...
2016/05/27
| milkpop
季節の変わり目。最近お腹の調子が・・なんて方も多いはず。とうもろこしの栄養に協力してもらいましょう!とうもろこしには食物繊維がたっぷり。便秘...
2016/05/27
| milkpop
暑い日が続いていますが、皆さん夏バテ予防はバッチリですか?ゴーヤに含まれるビタミンCは熱に強いビタミンC。鉄分・カルシウムなども豊富なゴーヤ...
2016/05/27
| milkpop
皆さんは、リンゴ酢を飲んだことはありますか?お水などで割ってドリンクとして飲んでも美味しいリンゴ酢ですが、今回はリンゴ酢をつかって作るヘルシ...
2016/05/27
| ががさま
ふぐといえば冬が旬。というイメージがありますね。食される「とらふぐ」は、産卵期が3月-6月で、2月ごろに白子の旬で、産卵後である夏は、身に栄...
2016/05/27
| AppleCinamon
スーパーの特売で思わず大量購入してしまう鳥の胸肉。鳥ハムは基本的に放置するだけで簡単にできてしまうので、沢山作って冷凍保存しておくととても便...
2016/05/26
| ぽんちょこ
最近の「肉」に関するまとめランキング
2016/03/29
| ゆこーん
2016/04/21
| ちあけ
2015/10/11
| おちあいこ
2016/06/30
| cat patrol
2016/03/03
| おみきよ
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