ほくほく派？シャキシャキ派？「じゃがいも」の炒め物のレシピ☆
いろいろな料理と相性のよい「じゃがいも」は買い置きしておきたい野菜の一つですよね。今回はじゃがいもを炒めて作る料理をご紹介します。じゃがいも...
2016/06/03
| Suuchi_07
『料理』に関するまとめ（27ページ目）
「料理」に関するまとめが6019件あります。皆様が知りたい話題の「料理」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
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「料理」に関する記事一覧
![「料理」の一覧 | RecipeMemo[レシピメモ]](https://image.knowsia.jp/common/feed.png)
上質な材料で、お家でももつ鍋を楽しんじゃうレシピをまとめました。
みなさん、もつ鍋はお好きですか？しっかりした処理をされた「もつ」は、旨味とコラーゲンをたっぷりと出して、特にキャベツなどの野菜等、材料を極上...
2016/06/03
| klatz
牛肉は部位によって栄養価も違う？牛肉の栄養とレシピをまとめ☆
牛丼、ローストビーフ、ビーフシチュー、牛肉は子供も大人も好きな方は多いと思います！牛肉は栄養素のバランスも良く、実は部位によって栄養素が異な...
2016/06/03
| niko_pa
お酒と一緒に食べたいぶり！ぶりの旬と栄養素、レシピの話♪
冬が旬のぶり。知っていましたか？ぶりにはアルコールの分解を助けてくれる魚です。それは、ぶりに含まれてる栄養素に秘密があります。ぶりの栄養素に...
2016/06/02
| niko_pa
材料を揃えてバーベキューで大活躍のバーベキューソースを作ろう！
暖かい季節の晴れの日、大自然に囲まれた屋外で楽しむバーベキューは格別ですね！主に肉や野菜などの材料を焼いてバーベキューソースをかけていただく...
2016/06/02
| klatz
美容と健康に効果的！栄養たっぷりかつおの絶品レシピまとめ。
高タンパクでビタミンDやDHA、EPAなどの栄養が豊富なかつおは低カロリーで脂肪を燃焼する働きがあり、また認知症予防の他美容にも効果的なお魚...
2016/06/02
| 蒔子
ダイエット効果あり！栄養満点！美味しいズッキーニのレシピ集☆
一見きゅうりによく似た野菜のズッキーニ。料理には使ったことがないという方もいると思いますが、ビタミンもたくさん含まれており、栄養豊富でとって...
2016/06/02
| nyantarou
竜田揚げって難しい！？簡単に作れる鯖の竜田揚げを紹介致します♪
竜田揚げって聞くと作り方は難しそうなイメージがありますが、実はそんなことはありません！簡単に作れる鯖の竜田揚げレシピから、ちょっぴりアレンジ...
2016/06/02
| tomotaron
若返りのハーブとして知られるローズマリーの効能とその使い方を紹介
ローズマリーはその香りが記憶力や集中力を高め、成分に細胞の老化を防止する抗酸化作用があるため「若返りのハーブ」とも呼ばれています。また最近は...
2016/06/02
| queue-mimi
大量に買ってしまったささみを賢く保存☆美味しく解凍して料理上手に
ささみは高タンパク・低カロリー☆お手軽に色々なバリエーションで使えるなら大量買いして損はない！でも保存はどうしたら？ささみの上手な保存方法と...
2016/06/01
| 山内
【パクチニスト必見！】パクチーの栄養価とおすすめレシピ８選
嫌いな人は「絶対無理！」って言うパクチーですが、「パクチニスト」と呼ばれるパクチー大好き！な人もいるくらい、ファンの多い香草です。実はパクチ...
2016/06/01
| ツゲ4410
電子レンジdeチン！美味しく作ろう♪時短！簡単！おすすめレシピ♪
仕事や家事で忙しい人におすすめしたい、電子レンジでチン！で美味しいご飯が作れちゃうレシピ。食材を切って、器に入れて、調味して、ラップをかけて...
2016/06/01
| ruru_mamy
スタミナがつく！夏にぴったりのにんにくとお酢を使ったレシピ４選
暑い夏が近づいてきましたね。夏バテをしないためには、スタミナをつけるのが一番！そこで今回は、にんにくとお酢を使ったスタミナ満点レシピをご紹介...
2016/06/01
| ががさま
美肌にもいい鯖。食材の組み合わせでさらに栄養をアップさせましょう
鯖といえ味噌煮、竜田揚げ、しめ鯖といろいろなお料理が楽しめる魚ですね。年間を通じて手に入るので、食卓にのぼる頻度も高いと思います。鯖は栄養の...
2016/06/01
| ericanaka
横浜市あざみ野で日常を忘れたランチタイムを過ごしませんか？
横浜市青葉区にあるあざみ野駅。駅をを中心に商業施設、文化施設があるにぎやかな街です。また区画整備されたきれいな住宅街もあり、ファミリー層を中...
2016/06/01
| Suuchi_07
飲むだけじゃもったいない！飲んで食べて、ごぼう茶の効果を実感
ごぼう茶が若返りにいいと、一時ブームになりましたね。ごぼう茶人気は根強く、あちこちでごぼう茶が販売されています。ごぼうは歯触りが固く、少々食...
2016/06/01
| atamafor
家計の味方！安くて一年中入手可能の食材、もやしの保存方法
もやしを一袋使い切らないお料理の時、特売で大袋を買ってしまった時、保存方法を間違えてダメにしてしまったことはありませんか？もやしは安くて美味...
2016/06/01
| violet-m
妊婦さんに味方の食材、ごぼう！ごぼうの栄養価についてのまとめ♪
ごぼうは、何といっても食物繊維が豊富の食材です！ごぼうについてまとめました。栄養が気になる妊婦さんにとってごぼうは万々歳の食材！実は、出産後...
2016/05/31
| niko_pa
プルーンの効能を活用！プルーンを使った絶品スイーツレシピまとめ☆
ビタミンや、鉄分、ミネラルを豊富に含むプルーンは貧血予防や生活習慣病予防と様々な効能を持っています。生やドライプルーンをそのまま食べるのもい...
2016/05/31
| 蒔子
もやしの賞味期限はいつまで？もやしを使った簡単なレシピ！
もやしは、１袋でどんな調理法も出来る野菜です。しかもお値段が格安なので家計にも優しい食材と言ってもいいでしょう。でも、買いだめするとなると賞...
2016/05/31
| やまけい
健康維持・美容にオススメ！栄養満点！とろろを使ったレシピ集☆
日本人にとって身近な食材であるとろろ。白いごはんにかけて食べるのが好きという方も多いのではないでしょうか♪しかも美味しいだけでなく、栄養的に...
2016/05/31
| nyantarou
大人気！台湾発のタピオカドリンク☆色々と紹介しちゃいます♪
台湾発で今でも人気のあるタピオカドリンク。タピオカドリンクを扱っているお店も増えてきていて日本でタピオカドリンクは定着してきています。ですが...
2016/05/31
| yutomam0925
パソコンを使う人にはありがたいチンゲン菜の栄養・効果とレシピ
チンゲン菜と言えば、中国由来で安価で通年スーパーで購入できる野菜です。近年、このチンゲン菜に、普段からパソコンを使う人にとって、ありがたい栄...
2016/05/31
| az2az
爽やか！フルーティ！シークワーサージュースを使ったレシピをご紹介
沖縄を代表する柑橘類といえばシークワーサー。そのシークワーサー果汁100％のジュースを取り入れたレシピをご紹介します。ジュースとして飲んでも...
2016/05/31
| Suuchi_07
夏バテ対策の頼もしい味方！栄養豊富なもやしで作る健康レシピ5選
夏を迎えるにあたって特に注意したいのが夏バテ。夏は身体が体温を調節するために普段以上のエネルギーを使います。もやしは小さな姿に大変多くの栄養...
2016/05/31
| tdnmanzoh
新たなブーム到来の予感！？アーモンドオイルの効果と活用レシピ
ココナッツオイルにマカダミアナッツオイルなど、今やいろいろなオイルがブームになっています。次に注目すべきはアーモンドオイル！チョコレート菓子...
2016/05/31
| ががさま
熟れた柿で作れるお手軽果実酢柿酢の作り方と柿酢を使ったレシピ
柿酢という果実酢を皆さんはご存知でしょうか？米酢や他の果実酢に比べ、認知度は低いものの風味や味わいが違うほかに家庭でも作りやすいお酢です。今...
2016/05/31
| ryune
美容と健康の味方！？ごぼう茶の効果と活用レシピをまるっとご紹介！
皆さんは、ごぼう茶を飲んだことはありますか？ごぼう茶は、美容や健康に絶大な効果をもたらしてくれると話題のお茶で、健康を気遣う方なら名前くらい...
2016/05/31
| ががさま
簡単！ダイエットにも効果あり?!「バナナ酢」を作ってみよう
バナナをお酢に漬け込んだバナナ酢。バナナの栄養素がお酢に溶け込んで効率よく体内に摂取できるとそうです。バナナ酢を毎日採ることで、ダイエットや...
2016/05/31
| Suuchi_07
飲むだけじゃなく料理にも使える！！玄米茶を使った絶品レシピ４選
香ばしい香りが美味しい玄米茶。そのまま飲むだけじゃなく、料理にも使えるのをご存知ですか？玄米茶を料理に使うと、一気に香り高く、上品な料理に仕...
2016/05/31
| ががさま
栄養満点！？こんにゃくには体に嬉しい驚きの効果があった！
おでんに入っていたり、豚汁に入っていたり、さしみこんにゃくとして生で食べたり…と身近でなじみ深いこんにゃくですが、実は驚きの栄養分を含んでい...
2016/05/30
| pfxrn88
韓国ではポピュラーなゆず茶★作り方・レシピと種の有効活用方法
ゆず茶は韓国では昔からよく飲まれているお茶として、日本でも最近話題にあがっています。甘くさわやかなその風味は、リラックス効果の他、美肌効果も...
2016/05/30
| az2az
まだ使ってないの？注目のマカダミアナッツオイルを使ったレシピ３選
皆さんは、マカダミアナッツオイルをご存知ですか？その名の通り、マカダミアナッツから作られるオイルですが、美容や健康にも効果があるといわれてい...
2016/05/30
| ががさま
あなたはどんな材料で楽しむ？美味しいすき焼きをみんなで楽しもう！
昔から「ご馳走」と聞いて思い浮かぶ食べ物の上位に必ず登場する「すき焼き」関東風、関西風などの違いはあるものの、美味しく牛肉をいただくお料理で...
2016/05/30
| klatz
旨味たっぷり★昆布の栄養と昆布を使った美味しくて手軽なレシピ
昆布は、現代人に不足しがちなミネラルを、たっぷり含んだ、栄養満点な海藻です。出汁をとるだけでなく、とろろ昆布やしお昆布などで、手軽にミネラル...
2016/05/30
| az2az
はちみつの栄養を美味しく摂れる♪絶品スイーツレシピまとめ☆
古代から人々の生活で愛用され続けてきたはちみつはミネラルが豊富で美容効果は勿論、健康にも大いに役立ってくれる栄養食品です。今回ははちみつの栄...
2016/05/30
| 蒔子
苦くない！ゴクゴク飲めちゃう絶品ゴーヤジュースの作り方４選
ゴーヤは体にいいが苦味が苦手･･･という方も多いのではないでしょうか？しかし、近年の健康ブームで、ゴーヤを使った料理やジュースが注目を集めて...
2016/05/30
| ががさま
冬の定番、トマト味のロールキャベツの美味しいレシピ大公開！
ロールキャベツと言えば冬の煮込み料理の定番ですよね。トマト味のロールキャベツはさっぱりヘルシーで人気があります。基本のトマトたっぷりのロール...
2016/05/30
| tottiemi
にんじんジュース飲んでますか？美味しく食べて健康になりましょう♪
健康に欠かせない栄養があるにんじん１本を生で食べるのは大変ですよね。でも、にんじんジュースにすると楽に飲めます♪そこで、にんじんのジュースの...
2016/05/30
| ほのほの
スーパーに売られている「米酢」ってなに？活用レシピもご紹介！
皆さんは、スーパーなどで売られている「米酢」を見たことがありますか？普通のお酢を米酢って、何が違うのでしょうか？今回は、そんな米酢の正体と、...
2016/05/30
| ががさま
夏バテ予防に！夏野菜・トマトとお酢を使ったさっぱりレシピ４選
食欲がなくなりがちな夏。そんな夏には、トマトとお酢を使ったさっぱり料理がおすすめ！今回は、トマトとお酢を使ったさっぱりレシピをご紹介します。...
2016/05/30
| ががさま
トリュフオイルで普段の料理に高級感を！簡単なレシピを紹介します
トリュフオイル、使ったことありますか。オリーブオイルにトリュフを漬けて香り付けしたオイルです。料理の仕上げに数滴垂らすだけで、トリュフの風味...
2016/05/30
| Suuchi_07
簡単！美味しい！手軽に楽しめるホクホク栗のお菓子作りをご紹介☆
スーパーに栗が出回り始めたら栗のお菓子を作ってみませんか。栗の甘露煮はまとめて作って冷凍保存することも出来ますよ。栗の甘露煮を作るのが面倒と...
2016/05/30
| Suuchi_07
飲むヨーグルトはダイエットに効果があるの？気になるカロリーは？
手軽にコンビニなどで手に入り、サッとカルシウムやタンパク質が摂れる飲むヨーグルト。利用する人も多いそうです。最近、飲むヨーグルトがダイエット...
2016/05/30
| az2az
新しい時代が来ちゃう？いま噂の蒸しラーメン❤︎食べて見たくない？
熱々のラーメン、冷やしラーメン、つけ麺など様々なラーメンのカテゴリーがあるなか、最近うわさの蒸しラーメンって知ってますか？野菜もたっぷりとれ...
2016/05/30
| めもみ
鉄分だけじゃない？知られざるレバーの栄養を活用しちゃおう！
レバーの栄養といえば鉄分。でも、それだけだと思っていませんか？レバーには目や美肌に効くビタミンＡや葉酸などの栄養も豊富！さらに元々動物性の食...
2016/05/30
| milkpop
あなたはどんな材料で作る？美味しいカレーを作りましょう！
カレーはもう日本食と言ってしまってもいいくらい私たちの生活に溶け込んでいる料理ですよね。家庭ごとに味があり、自分の家のカレー以外は美味しいと...
2016/05/29
| klatz
驚きのアイディア満載！パイナップルジュースの活用レシピ３選
フルーティーですっぱい味が特徴のパイナップルジュース。実はパイナップルジュースには、そのまま飲む以外にもいろいろなお料理に活用するという使い...
2016/05/29
| ががさま
栄養たっぷり万病予防♡ブロッコリーの栄養と美味しい活用レシピ
ビタミンや葉酸など、身体を健康に保つための栄養素が沢山つまったブロッコリー。茹でたり炒めたり、ペースト状にしてポタージュにしても美味しいです...
2016/05/29
| Nijiko
思い立ったらすぐできる！時短、簡単、手作りパンのレシピ５選！
手作りパン作り＝大変！と思われがちですが、作り方によっては簡単にできるものもあるんです。発酵がいらなかったり、オーブンがなくても作れちゃう、...
2016/05/29
| 杏空
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- ロールケーキに専用型は不要！簡単に好きな形で作っちゃおう♡
2016/01/31
| ぁゅゅ
- とっても便利シーフードミックス。旨味を逃がさない解凍法はこれだ！
2016/04/21
| ちあけ
- 美味しすぎてご飯が止まらない！豚肉＆玉ねぎ絶品レシピ8選☆
2015/10/11
| おちあいこ
- カレーのお肉を柔らかく！ほろほろがたまらないうちカレー♪
2016/06/30
| cat patrol
- 隠れた神食材！冷凍ハンバーグを使った簡単アレンジレシピがすごい！
2016/08/11
| めもみ
人気のキュレーター
「料理」に関する人気のキュレーター
