ぷりぷり食感がたまらない!おもてなしにも使えるタコマリネレシピ
ぷりっとした食感がくせになる、シーフードの代表・タコ♡ホームパーティなどおもてなしの時には、見た目も華やかでタコの食感をそのまま楽しめる、マ...
2016/06/12
| Nijiko
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
ぷりっとした食感がくせになる、シーフードの代表・タコ♡ホームパーティなどおもてなしの時には、見た目も華やかでタコの食感をそのまま楽しめる、マ...
2016/06/12
| Nijiko
昆布にはうれしい栄養素がたくさん含まれています。おだしを取った後の昆布はもうひと活躍するんですよ。でがらし昆布で我が家の佃煮を作ってみましょ...
2016/06/12
| ちあけ
私たち日本人になじみの深いお豆腐。いろいろな調理法があります。ご家庭のスープなどにも入れる方は多いのではないでしょうか。健康にも美容にも良い...
2016/06/12
| a10beek5
甘みの強い野菜がポタージュには合うようです。代表的なポタージュスープの素材と言えば、コーンですが、かぼちゃやさつまいもなどのポタージュスープ...
2016/06/12
| az2az
暑くなってきたら、つるつるとのどごしのいいそうめんが恋しくなってきますよね。そんな夏の風物詩そうめんを、さらに美味しくしてくれる薬味をご紹介...
2016/06/12
| kurarahime
ホクホクであまーいさつまいも♪天ぷらなどのおかずとして食べても美味しいですが、スイーツにして食べても甘くて美味しいですよね。食物繊維も豊富な...
2016/06/12
| nyantarou
ビタミンやカルシウムが豊富で栄養満点の小松菜。実は肥満防止やデトックス効果もあって美容にも良いんです。そんな良いこと尽くしの小松菜は積極的に...
2016/06/12
| tomotaron
サラダの定番食材のきゅうり。でも実は作り方をちょっぴりアレンジするだけで、とってもオシャレなサラダに早変わりします!今回は、きゅうりを使って...
2016/06/12
| tomotaron
サラダや煮物などツナは色んなレシピに使えるので便利ですよね。ではツナで炊き込みご飯を作った事はありますか?ツナには旨味がたっ〜ぷりなので炊き...
2016/06/12
| mmmm_0310
バナナとヨーグルトといえば、相性抜群の定番の組み合わせですよね。今回は、そんなバナナとヨーグルトを使った、今までになかったような驚きのレシピ...
2016/06/12
| ががさま
今回はイカを使ったパスタのレシピをご紹介します。皆さんはイカのパスタというと何を思い浮かべますか。ちなみにイカにはタウリンが多く含まれていま...
2016/06/12
| kuwaoro56
夏の食べ物といえば、やっぱりそうめん♪暑くてもつるつるっと食べられるそうめんは、夏の定番の料理です。今回は、そんなそうめんをなすを使ってアレ...
2016/06/11
| ががさま
お手軽にすぐできる、おつまみレシピはいかがですか? キャベツと塩昆布があればすぐできる! お店で食べるようなあのキャベツサラダ、実はお家でも...
2016/06/11
| 吉村文行
ゴーヤはグリーンカーテンとしてお馴染の夏の風物詩ですね。栄養たっぷりのゴーヤですが、あの苦みが・・という方も多いのでは?ゴーヤと言えば、ゴー...
2016/06/11
| ちあけ
皆さんは、菌活という言葉をきいたことはありますか?納豆やチーズ、ヨーグルトなどを食べて、菌を取り入れることで健康になるという活動です。今回は...
2016/06/11
| ががさま
今が旬のふきで美味しい煮物を作ってみませんか?旬のふきには、独特の香りと苦み、シャキシャキ感があります。春の香りのするふきは今の時期でないと...
2016/06/11
| 齋藤まき子
皆さんは柚子胡椒という調味料をご存知でしょうか?わずかな量でも料理の質を上げる名脇役で気に入った人は色んな料理に使います。そんな柚子胡椒はパ...
2016/06/11
| ryune
きのこ類は、旨味成分が多く含まれている物が多く、スープに使われる事も多い食材です。日本料理によく使われるしいたけも、旨味が強いですが、マッシ...
2016/06/11
| az2az
食べやすいキッシュは簡単に作れて食べやすいのでパーティーで大活躍ですよね。ほうれん草を入れるとヘルシーで彩りも良く仕上がります。ほうれん草と...
2016/06/11
| tottiemi
離乳食が始まればいよいよミルクからの卒業です!しっかり栄養を離乳食でとってあげたいですよね?お野菜だってバリエーション豊かに食べさせたい!そ...
2016/06/11
| m_okm
実だけでなく、皮も種も栄養満点のかぼちゃ。丸ごと使って、おいしいシチューを作りましょう。おいしく頂けるだけでなく、栄養もたっぷり補給。かぼち...
2016/06/11
| poeel1953
やわらかくしっとりとした食感と、さつまいもの素朴でやさしい甘みが特長の【芋羊羹】。家庭でも簡単に作れる点も魅力です。そんな芋羊羹の基本のレシ...
2016/06/11
| まるい
ぷりぷりのエビと相性抜群のアボカド。そちらも女性に人気の食材です。そんなエビとアボカドを使っておすすめレシピをあつめてみました。もったり濃厚...
2016/06/10
| ののののん
きりたんぽ鍋をはじめとして、秋田には美味しい郷土料理がいくつもあります。食材が全部揃って送られてくるお取り寄せは、付属の作り方を見て作るだけ...
2016/06/10
| violet-m
たっぷり蜜で甘くてみずみずしいりんご♪そんなりんごを使ったお菓子のレシピを紹介します。ホットケーキミックスを使えば、おうちにあるような材料で...
2016/06/10
| niko_pa
おかゆからはじまる離乳食。順調に進んで来たら次はうどんを試してみましょう。うどんは小麦を原料としているので小麦アレルギーには気をつけなければ...
2016/06/10
| raimu527
クリーム系のソースでいただくクリームパスタ。色々な具材と合わせて美味しいですが、魚では鮭との相性がピカイチ!少し塩気のある鮭と生クリームは絶...
2016/06/10
| klatz
ニラというと匂いが気になって次の日のことを考えると食べない方も多いですよね。でもニラを食べるとスタミナがついて夏バテにもぴったりな食材なんで...
2016/06/10
| きたま
豚肉を使ったお料理の定番、豚肉の生姜焼き。大人から子供まで大好きなご飯が進む定番人気メニュー。そんなみんなが大好きな豚肉の生姜焼きのレシピを...
2016/06/10
| ののののん
日本にもかき卵汁というつゆ物がありますか、卵スープと言えば中華料理が有名ですね。油っぽい中華料理に合うように工夫されているので、とても美味し...
2016/06/10
| az2az
ズッキーニパスタをご存知でしょうか?海外のダイエッターが考えた、糖質ダイエット中のパスタの代用品なのだそうです。まるでパスタそのものの、ズッ...
2016/06/10
| az2az
可愛いわが子。そろそろ離乳食を始める時期だけどなにを食べさせたらいいのか。身体によくて美味しいものを食べさせてあげたい!かぼちゃは栄養価が高...
2016/06/10
| xx22xx_y6a
油揚げと納豆といえば時々目にする組合わせの食材ですよね。それもそのはず、この二つとっても相性がいいんです!しかも和風だけでなく洋風の料理とし...
2016/06/10
| きたま
豚肉というと、生姜焼きなどが思い浮かびますが、味噌炒めはいかがですか?豚肉には疲れを癒す効果もありますし、味噌も体にいいので、おすすめですよ...
2016/06/10
| えてるな
独特な風味を持つチンゲン菜。その美味しさを生かす事が出来る一番の方法はクリーム煮ではないでしょうか?今回はそんなチンゲン菜の美味しいクリーム...
2016/06/10
| xchicken_no1
豆腐と納豆、どちらも大豆で作られるヘルシーな食材ですよね。でもこの二つを組み合わせたことはありますか?実はこの二つ、原材料が同じなだけあって...
2016/06/10
| きたま
ほうれん草は栄養価の高い野菜です。豊富なビタミンや鉄分が摂取できます。パスタソースの具材としても、人気が高い食材です。特に生クリームと和えた...
2016/06/10
| az2az
いつもの朝食の定番、「鮭の塩焼き」。忙しいから極力洗い物をは減らしたいですよね。フライパンを汚さない鮭の塩焼きレシピやレンジで作るレシピまで...
2016/06/10
| 名前考えなきゃ
さつまいもといえば優しい甘さでスイーツに使ってもおいしい食材。スープにしてもいい働きをしてくれますよね。でもバリエーションがないと思っていま...
2016/06/10
| きたま
これから旬を迎えるトマト。そんなトマトと相性が良い食材といえばモッツァレラチーズです。そのまま生で使ってカプレーゼやサラダ、火を通してパスタ...
2016/06/10
| ののののん
健康な体作りの鍵を握るたんぱく質。食材としてよく挙がる【とりひき肉】や【豆腐】は、たんぱく質はもちろん、カロリーも控えめでしかもお財布にも優...
2016/06/10
| shige075
焼きおにぎりは、手軽に作れて気軽に食べられる和風スナックとも言える料理ですね。焼きおにぎりの味付けも、いくつかありますが、しょうゆと並んで人...
2016/06/10
| az2az
女性に人気のアボカド。もったり濃厚な味でいろんな料理に使われます。そんなアボカドと相性抜群なのが、サーモン。これまた、サーモンも女性人気の高...
2016/06/09
| ののののん
かぶの加工保存や大量消費、常備菜として便利なのがお漬物。漬ける手順もとっても簡単で、まとめて作っておけば後々必要な時にサッと出すことができま...
2016/06/09
| Nijiko
ピザといえばトマトやチーズ、シーフードなどがおいしいですが、隠れた人気者としてじゃがいもがいますよね!じゃがいもは具にしてももちろんおいしい...
2016/06/09
| きたま
キャベツは大人も子供食べる定番のお野菜。買うことが多いキャベツなら赤ちゃんの離乳食にも使えると助かりますよね。味が淡白なキャベツは赤ちゃんの...
2016/06/09
| fumika.y2
子供のためにおやつを作ってあげるなら、おいしいものを作ってあげたいですよね。今回は、子供に食べさせたいさつまいものケーキのレシピをご紹介しま...
2016/06/09
| ががさま
時間をかけて素材の味を丁寧に煮出したスープは、食材の旨味が十分に抽出されていてまさに「いのちのスープ」と呼ぶべき滋味を与えてくれます。玄米を...
2016/06/09
| morizow
ごぼうと言えば、香りが良く、天ぷらにすると人気が高い食材ですね。パリッとした天ぷらも、やわらかい天ぷらも捨てがたい。うどんのトッピングにも利...
2016/06/09
| az2az
特売で買ってきたのはいいけど肉が固い!そんなことありませんか?安い肉でも柔らかくする方法を正しく活かせば高級な肉なみになります。今回は肉を柔...
2016/06/09
| tomyat
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2016/03/29
| ゆこーん
2016/04/21
| ちあけ
2015/10/11
| おちあいこ
2016/06/30
| cat patrol
2016/08/11
| めもみ
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