コリコリな食感が楽しめる!しめじを使った美味しいサラダレシピ5選
コリコリな食感が特徴のしめじ。パスタやグラタン、お味噌など様々な料理で使われていますが、サラダにすることでコリコリな食感をより楽しむことが出...
2016/04/30
| smar
「食材」に関するまとめが3599件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はRecipeMemoでお楽しみいただけます。
コリコリな食感が特徴のしめじ。パスタやグラタン、お味噌など様々な料理で使われていますが、サラダにすることでコリコリな食感をより楽しむことが出...
2016/04/30
| smar
タケノコの一種で、柔らかく灰汁の少ない破竹。食物繊維が豊富で、疲労回復の効果も。そんな破竹のレシピをご紹介します。柔らかいのに歯ごたえはコリ...
2016/04/29
| chees.com
食欲が衰える夏を元気にしよう!美味しく!ヘルシーな夏野菜の「ズッキーニ」と「なす」を使ったレシピです。ズッキーニも、なすも、どちらも素材自体...
2016/04/29
| ruru_mamy
どこの家庭でも大体常備しているにんじんとツナ。にんじんとツナは相性がよく、困った時の一品として活躍することも多いですが、ワンパターンになりが...
2016/04/29
| tottiemi
サラダはどんな野菜や食材を使っても美味しくできますが、チーズを使ったサラダは特に女性から大人気。今回は、そんなチーズを使ったサラダのレシピを...
2016/04/29
| ががさま
水炊きの材料と言えば各家庭で様々な物を準備すると思いますが、基本的には皆さん何を材料に取り入れているのでしょうか?又、簡単な作り方はどうすれ...
2016/04/29
| やまけい
「れんこんのすりおろし」は、いろいろな料理にもってこいですよね!使いかた次第でさまざまな料理に変身します!栄養たっぷりで喉にもいいといわれて...
2016/04/29
| messenger.name
おかゆって美味しいですよね♪胃腸が弱っている時はもちろん、普段の時でも時々食べたくなるのがおかゆではないですか?今回は米から作るおかゆの作り...
2016/04/29
| xchicken_no1
紫玉ねぎは、普通の玉ねぎより辛味が少ないので、サラダに最適な食材です。紫玉ねぎの鮮やかな色と、みずみずしい食感を存分に楽しんで頂けるおすすめ...
2016/04/29
| ruru_mamy
小さい子供を持つままたちを悩ます離乳食。あの食材はいつからあげていいの?いつもマンネリ気味…こんな悩みをもつままは多いと思います。今回はそん...
2016/04/29
| na-nami
ご飯のお供にピッタリのふき味噌。春先だけのお楽しみですよね♪味噌の味はご飯にとても合うので何杯でも食べられちゃいます♪今回はそんな春の優しい...
2016/04/29
| xchicken_no1
チーズはそのまま食べてもおつまみに最適ですが、他の食材と一緒に春巻きの皮で包めば、おしゃれで美味しいおつまみになります。今回はそんなチーズ春...
2016/04/29
| tottiemi
チンゲン菜といえば、中華料理の炒め物などによく使われますが、実はサラダにしても美味しいんです!そこで今回は、チンゲン菜を使ったサラダのレシピ...
2016/04/29
| ががさま
トマトのカプレーゼって、シンプルなのにとても美味しいですよね。今回は、そんなトマトのカプレーゼのアレンジレシピをご紹介します。トマトとチーズ...
2016/04/28
| ががさま
りんごジャムは簡単に出来てアレンジレシピも豊富です。りんごを大量消費したい時にもおすすめのりんごジャム。消毒した瓶に詰めれば保存がきくので作...
2016/04/28
| mayumi719
つけ麺のスープと言えば、濃厚な魚介ベースや辛味を利かした広島風とありますがつけ麺好きでも飽きてきた人もいると思います。そんなあなたにオリジナ...
2016/04/28
| ryune
甘辛く煮た牛肉に生姜の風味が合わさった牛肉のしぐれ煮は、思わずおかわりが欲しくなるほどご飯と相性抜群で、しかも日持ちが効くので常備菜としても...
2016/04/28
| 蒔子
寒い冬は無性に食べたくなる鍋!なんの鍋が好きですか?今回は牡蠣鍋の人気レシピをご紹介しますね♪ぷりっぷりの牡蠣が絶品の牡蠣鍋!キムチを入れた...
2016/04/28
| o-chandesu
健康によい黒酢は、女性にうれしい効果をもたらしてくれる食材です。今回は、そんな黒酢を使ったおすすめのヘルシーレシピをご紹介します。黒酢を使っ...
2016/04/28
| ががさま
余ったウインナーを使いたい!ウインナーの消費期限がもう切れちゃいそう!そんな時にはウインナーを使ったパスタはいかがでしょうか?パスタとの相性...
2016/04/28
| messenger.name
ハンバーグを作ろうと思ったけどパン粉がない!なんてこと、少なくないですよね。今回はパン粉の代用品となる食材を紹介します。代用品を使えばパン粉...
2016/04/28
| pikapita
米粉を使ったお料理は、いまや定番になりつつあります。今回は、中でも米粉を使ったホットケーキのレシピをご紹介します。米粉はヘルシーで栄養満点な...
2016/04/28
| ががさま
ルッコラという葉物を皆さんはご存知ですか?イタリア料理のピザやサラダの色を添える食べ方をしますが、それ以外の食べ方が思いつかないと思います。...
2016/04/28
| ryune
安価な食材で作れる栄養豊富なゆで卵は、食卓に馴染み深い料理ですよね。その手軽さゆえ、ゆで卵の基本的な作り方なんて詳しく知らない、という方も多...
2016/04/28
| shino-o
チョコフォンデュはみんなで楽しく美味しく食べられていいですよね。チョコフォンデュといっても甘目なものからビターなものまで意外と様々なレシピが...
2016/04/28
| rinrorinro
コリコリ食感で低カロリーな中華クラゲはダイエット中の女性に人気の食材。味付き中華クラゲを使えば「もう一品欲しいけど、手の込んだレシピの料理は...
2016/04/28
| RUUHO
通常はそのまま冷奴として食べ、豆腐のように食材とされる事は少ないごま豆腐。胡麻油の強い風味との釣り合いで、わさび醤油やタレを添えたり、出汁を...
2016/04/28
| aaa.a
お味噌汁や海鮮料理など、使い道いろいろで美味しいあさり。あなたは正しいあさりの砂抜き方法を知っていますか?あさりは賞味期限が短いので、きちん...
2016/04/28
| Nijiko
じゃがいもと鶏肉といえば、どこのご家庭にもあるような馴染み深い食材ですよね。今回は、そんなじゃがいもと鶏肉を使ってできる絶品おかずレシピをご...
2016/04/27
| ががさま
まるで生クリームを使ったようなクリーミィーでコクが出る豆乳クリームのレシピはとってもヘルシー!カロリーが気になるダイエット中の方におすすめの...
2016/04/27
| mayumi719
大根を1本買うと大根葉っぱがついてくる事があります。その大根葉っぱは大抵調理時に捨ててしまいます。そんな大根葉っぱは美味しいレシピに変身して...
2016/04/27
| あっきーな
最近よく耳にする「糖質制限」!糖質制限と聞くと、難しそう!続かなそう!と思われがちですが、ご飯や麺類を入れないお弁当から初めてみては? お弁...
2016/04/27
| ponpoko.3023
ヘルシーのお肉、鶏の胸肉。ヘルシーの胸肉を使ってハムを作ってみましょう♪「お肉は好きだけど、太りそうだなー」「子供に優しいものを作りたい!」...
2016/04/27
| niko_pa
ダイエットには最適なこんにゃく。低カロリーな上に、便秘解消効果も高いですよね。糸こんにゃくでパスタが作れたら最高だと思った事はありませんか?...
2016/04/27
| kento08
最近の物価高騰に頭を悩ませてはいませんか?その影響を受けずいつでも安い価格で買える食材を使って、しかもあっという間に簡単にできるレシピがあっ...
2016/04/27
| minori40
豚肉はくせが少ないので、お料理しやすい食材です。赤身を使えば、さっぱりヘルシーなハンバーグに!バラ肉を使えば、ジューシーなハンバーグに!用途...
2016/04/27
| ruru_mamy
鯖の缶詰というと、お酒のおつまみにぴったりなお手軽食材ですよね。今回は、そんな鯖の缶詰を使ったレシピをご紹介します。鯖の缶詰を使った、ご飯の...
2016/04/27
| ががさま
チーズを溶かして白ワインや牛乳などを加えたチーズソースは、料理を美味しくおしゃれにしてくれます。今回はチーズソースを使った絶品レシピを8つご...
2016/04/27
| tottiemi
九州福岡は博多中洲、行ったことがある人はもちろん、行ったことのない人でもうまいものだらけなことは、最近テレビでもよく取り上げられるのでご存知...
2016/04/27
| klatz
皆さん!何気な~く使っているとろろ昆布・・私も含めとりあえずお味噌汁に入れたりご飯にのせて食べているという方が多いのではないでしょうか?実は...
2016/04/27
| まどぅ
忙しい毎日、サッと作れるサラダのレシピがあれば助かりますよね。今回は、クックパッドで人気があって、しかも短時間で作れるサラダのレシピを集めて...
2016/04/27
| Suuchi_07
味噌汁のレシピは多々あれど、出汁の美味しさであさりの味噌汁の右に出る具材はなかなかありません。追加のだしなど入れなくても、あさりの味噌汁なら...
2016/04/27
| Nijiko
カラスミに例えられるほど濃厚なミモレットチーズ、オードブルとしてはなじみがありますが、お料理にミモレットチーズを使う人はまだ多くないような・...
2016/04/27
| Suuchi_07
きのこはヘルシーな食材として有名ですよね。とくに霜降りひらたけは味が染み込みやすく、肉厚でジューシーなんです。今回はそんな霜降りひらたけの絶...
2016/04/27
| あやたのママ
おやきレシピというと、あまり馴染みがないかもしれませんが、おやきはアレンジ豊富で、具材や作り方次第で、立派な昼食になったり、お夕飯の一品にも...
2016/04/27
| koooa
ナスがおいしい季節が近づいてきました。ビールと焼きナスがあれば、蒸し暑さもなんのその。グリルで焼くとふっくらおいしい焼きナスに仕上がります。...
2016/04/27
| ちあけ
パイナップルの缶詰は、そのまま食べても美味しいですが、スイーツ作りに使うのもおすすめです。そこで今回は、パイナップルの缶詰を使った爽やかスイ...
2016/04/27
| ががさま
焼き肉のたれはどんな料理にも合う万能調味料です!とりあえず冷蔵庫に焼き肉のたれを手作りしておけば、これ1本で色々な料理に使えます。意外と簡単...
2016/04/27
| NOYR
ヘルシーで低GI食品としても注目される「そば」ストック食材としても優秀な乾麺そばですが、茹でるだけなど乾麺そばのマンネリレシピに悩む事ありま...
2016/04/27
| ちわわん4
余りがちな食材のひとつ「わさび漬け」。調味料として使うもよし。欲しいぶんだけ作るもよし。もっと気軽に、わさび漬けを楽しんでみませんか?わさび...
2016/04/27
| nium
最近の「食材」に関するまとめランキング
2016/03/29
| ゆこーん
2016/04/21
| ちあけ
2015/10/11
| おちあいこ
2016/06/30
| cat patrol
2016/08/11
| めもみ
「食材」に関する人気のキュレーター
レシピメモ
Copyright© 運営事務局