栄養満点の「納豆」と「大根おろし」で料理しましょう♪レシピ５選

「納豆」と言えば白いご飯にかけるのが定番で、「大根おろし」と言えばおろしそばや魚や天ぷらについてくるだけですが、納豆と大根おろしもりっぱなお...

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2016/07/01

ほのほの

厚揚げの賞味期限は？厚揚げを使った簡単で美味しいレシピ！

厚揚げって凄くボリュームのある食材だと思いませんか？炒めるにしても煮るにしても、味が馴染んでいるだけで美味しく食べられる食材の一つですよね。...

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2016/07/01

やまけい

新じゃがの季節がきた！新じゃがは素材の味をいかした素揚げが旨い◎

じゃがいもは1年中食べれる食材で子供から大人まで好まれる食材で色んなレシピがあります。そんなじゃがいもの王様といえば新じゃが！一時期しか食べ...

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2016/07/01

めもみ

献立に困ったら冷蔵庫の塩豚さんにお願いしよう。美味食べ方のまとめ

塩豚ってご存知ですか？簡単・便利・保存も可。何より美味しいんです。時間があるときに作りおきしておけば、美味しい一品があっという間にできます。...

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2016/07/01

ちあけ

つるんとおいしい水餃子。皮・あん・包み方。おいしい食べ方全部集合

焼き餃子もおいしいけど、たまにはヘルシー水餃子はいかがですか？水餃子のおいしい食べ方をたくさん集めました。手作り皮に、いろんな味が楽しい餡、...

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2016/06/30

ちあけ

甘くて美味しい秋の味覚♪簡単お手軽♪栗の食べ方レシピ集☆

秋の味覚といえば、栗。栗ご飯や焼き栗にして食べると美味しいですよね♪でも、扱いが難しそうだし、たくさん貰ったけど食べ方がよく分からない…とい...

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2016/06/30

nyantarou

超絶品！！この落花生、美味しすぎるかも！おススメの茹で方特集☆

10月の初めごろに旬を迎えるのが落花生です。炒った落花生は普段よく口にしますが、茹でた落花生はまた違った美味しさですよ！今回はそんな落花生の...

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2016/06/30

xchicken_no1

成人病予防に！ダイエットに！美容に！お魚の粕漬けを食べよう♪

昔から酵母が体にいいといわれてますが、その中でもお魚の粕漬けは手軽にたくさんの栄養源を摂ることができるので、成人病予防やダイエットや美容への...

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2016/06/30

AppleCinamon

使い方はいろいろ！ホーローバットでお洒落なパーティー料理も作れる

白い釉薬が美しいホーローバット。どのように使っていますか。今回はホーローバットの使い方とバットで作る料理をご紹介します。ホーローバットは直火...

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2016/06/30

Suuchi_07

定番～アレンジまで！いろいろ使える♪卵のおかず料理レシピ集

日本人にとって、とても身近な食材である卵。ご飯のおかずとして毎日食べるという方も多いかもしれませんね♪お料理初心者の方も、まず初めは卵料理か...

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2016/06/30

nyantarou

絶品鴨鍋！鴨肉のお出汁で具材も美味しいレシピのまとめです！

日本で古くからご馳走として食べられてきた鴨肉。これを具材のメインにした鍋料理の鴨鍋は、日本を代表する肉料理として好まれています。ヘルシーで味...

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2016/06/30

klatz

栄養たっぷりの大根の葉を使ったご飯のすすむお漬物レシピ集

鉄分やビタミンC等女性には特に必要な栄養素がほうれん草よりも含まれている大根の葉っぱ。捨ててしまうのは勿体ないですよね。今回は簡単にできてご...

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2016/06/30

sami15

夏バテ対策にも◎ミツカンお酢シリーズを使ったさっぱり煮が旨い！

ミツカンのお酢シリーズを使ったさっぱり煮が、暑い夏にもモリモリ食べれて美味しい。お酢には、疲労回復効果や血圧を正常にして免疫力をアップさせる...

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2016/06/30

めもみ

スロークッカーの使い方を知って煮込み料理を便利に！レシピもご紹介

スロークッカーって知っていますか。使い方は簡単。材料を切って釜に入れてスイッチを入れれば煮込み料理が出来るんです。スロークッカーは電気式で、...

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2016/06/30

Suuchi_07

もやしの茹で方どうしてる？お湯から？水から？早速調査開始！

もやしの茹で方は？水から茹でたらしんなりしちゃうからお湯から茹でるんでしょ！？と思っていましたが、調べてみると意外や意外。もやしには色々な茹...

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2016/06/30

tsurugi

焼肉屋でも大人気！ホルモンを使った美味しいスタミナ料理を作ろう！

皆さんはホルモンは好きですか？日本人がホルモンを食べ始めたのは戦後ですが、牛を全部残さず全ての部位を食べる韓国に方々が日本に広めた、牛肉の内...

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• 調味料

2016/06/30

klatz

来年のために予習しよう！春の山菜ぜんまいのあく抜きの仕方。

さんの植物図鑑という小説が映画にもなり、改めて山菜が見直される最近です。山菜と言って思い出すものも色々ありますが、ぜんまいもその一つでしょう...

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2016/06/30

kabumama

ひと工夫で朝食にバリエーションを♪ソーセージの美味しい焼き方５選

朝食のおかずとして大活躍のソーセージ。でも、便利だからこそいつも同じ焼き方でそろそろマンネリ...なんてこと、ありませんか？焼き方を工夫した...

2016/06/30

Nijiko

アルミカップを使うとこんなに色々できる！驚きの使い方をご紹介！

アルミカップといえば、お弁当の仕切りとしての使い方がまず頭に浮かぶと思います。ですが、アルミカップの実力はそれだけにとどまらないんです。その...

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2016/06/30

nacherin

もう困らない！長持ちさせるさつまいもの保存と美味しいレシピ

さつまいもって色々な料理に使われます！知り合いから大量にもらって大喜び！！もつかの間...。保存に困って、使いきれず結局駄目になるなんて経験...

• 料理

2016/06/30

rin16pp

にんじんが主役！おしゃれサラダ「にんじんラペ」のいろいろレシピ

常備菜の定番という方も多いにんじんのラペ。今回はにんじんのラペの人気のレシピやアレンジレシピをあつめました。日々のごはんやお弁当、サンドイッ...

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2016/06/30

lannne

照り照りダレでご飯がすすむ♡シンプル美味しい鰤の照り焼きレシピ

今日の夕飯を何にしようかと考えている貴方。シンプルだけど、間違いなくご飯がすすむ和食の鉄板メニュー、鰤の照り焼きはいかがですか？照り焼きダレ...

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2016/06/30

Nijiko

高タンパク低脂肪のささみを燻製にして美味しくいただきましょう！

美味しい鶏肉の部位の中でも、たんぱく質が高くて脂肪の少ない部位「ささみ」はとても美味しくヘルシーです。スポーツ選手なども積極的にささみを食べ...

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2016/06/30

klatz

かぼちゃは素揚げで食べたい！素揚げかぼちゃを美味しく料理しよう

煮ても、焼いても、スイーツにしても美味しいかぼちゃ。素揚げもおすすめの料理法です。かぼちゃの素揚げはそのまま食べても美味しいですが、素揚げに...

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2016/06/30

ohoksavak

カレーのお肉を柔らかく！ほろほろがたまらないうちカレー♪

子供も大人も大好きだから、食欲の落ちる暑い時期こそカレーの出番。そのカレーで失敗といえば、なぜか柔らかくなってくれない肉。そこで、カレーの肉...

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2016/06/30

cat patrol

幻のお肉?!牛みすじを食べよう！希少部位みすじを使ってお料理☆

牛肉のみすじ、牛のどの部分の肉かご存知ですか。実は型の肩甲骨の下の部分にあり、一頭から取れる肉の量が限られているため、幻の肉ともいわれている...

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2016/06/30

Suuchi_07

チョコレートが恋しくなったら！ココアで作る低カロリースイーツ♡

ダイエット中でもそうでなくてもスイーツのカロリーは気になりますよね。今回は、ココアを使った低カロリーなスイーツの作り方をご紹介します。ヨーグ...

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2016/06/30

Suuchi_07

捨てるなんて勿体ない！余った大根葉はお漬物にしちゃいましょ♪

女性に嬉しい栄養たっぷりでしゃきしゃきと美味しい大根葉。捨てるなんてとっても勿体ない事なんですよ。今回は大根葉を使ったお漬物レシピをご紹介し...

• 栄養素

2016/06/30

sami15

圧力鍋や炊飯器で作るから簡単！ふっくら！金時豆の上手な煮方を紹介

いんげんまめの一種の金時豆、甘納豆の原料になっている豆なので一度は食べたことあるのではないでしょうか。今回は、そんな金時豆の煮方を紹介します...

• 料理

2016/06/30

Suuchi_07

色々なだしで挑戦！！簡単アレンジ親子丼のレシピを紹介します♪

親子丼を作る時に使うだし。いつものだしと変えてみませんか？だしを変えることによって、風味が断然に変わります。いつもの親子丼よりも自分好みの親...

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2016/06/30

pikapita