見た目で判断しないで♡とっても美味のカサゴ♪今日は煮付けで決まり
カサゴという魚を知っていますか?見た目は少し特徴的なのですが、食べるととっても美味しい魚です!カサゴ料理はいろいろとありますが、やはりおすす...
2016/03/30
xchicken_no1
カサゴの煮付け②シイタケは石突き(根元のかたい部分)を切りとり、軸も切り取ります。軸は縦に薄くスライスします。 そして傘には飾り切りするとカッコイイです、V字の切り目を交差するように4本入れます。
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