料理の基本は切り方から!!バリエーション豊か!!人参切り方講座♪
お料理苦手を克服すべくレシピ本を購入!!さあ、まずは人参の下準備から!!と気合を入れて腕まくりしたはいいものの…賽の目切り??シャトー切り?...
2016/02/27
lu_run
表面積が大きい為、熱が通りやすく味がしみやすい切り方。煮物にする際用いられます。
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