簡単レシピでお手軽に!彩り華やかな巻きずしに挑戦してみませんか?
巻きずしのレシピを見ても「きれいに巻けるかな?」「具合を準備するのが面倒そう」「切ったら形が崩れそう」など、心配事がたくさん。ここではきれい...
2016/10/08
minori40
具材を巻く①竹すだれに半分に切った海苔をのせ、寿司飯の1/10量を軽く握ってのせ、向こう側の海苔を少し残して均一に広げます。卵焼きを乗せ、竹すだれの上からぎゅっと押さえながら巻きます。キュウリの漬け物、マグロも同様に3種類作り、各2本ずつ作ります。
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