具材を巻く②形が崩れないよう注意しながら上下をひっくり返し、海苔が上になるように置きます。海苔の手前側に菜の花、牛肉、カニカマをのせて、ラップをずらしながら巻いていきます。巻き終わりは、ラップの上からぎゅっと握ります。

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