しっかり食感だから美味しい!木綿豆腐ならではのレシピをご紹介!
高タンパクで低カロリーな豆腐を使ったレシピは、成長期のお子さんや、ダイエット中の方にぴったりですよね。豆腐には木綿豆腐と絹ごし豆腐があります...
2016/08/19
nacherin
木綿豆腐豆乳と凝固剤を混ぜてある程度固まったものをくずしながら、木綿の布を敷いた容器に入れます。上に重しをして、適度に水分を抜いて作るのが木綿豆腐です。
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