鮮やかなグリーンの抹茶を使ったお菓子。抹茶を使ったお菓子はどことなく和風の香りですね。爽やかで、それでいてなぜか温かみも感じるような、抹茶を...
2015/11/19
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材料 天板1枚分卵黄3個分 グラニュー糖7g 卵白180g(約5個分) グラニュー糖75g 薄力粉70g 抹茶5g 生クリーム200g グラニュー糖15g 白あん100g 生クリーム20g マロングラッセ適宜
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