2016/05/10
ryune
みなさんはポテトサラダを作りすぎて余ってしまったどうしますか?二日目もそのままで出しますか?何か美味しくて簡単なポテトサラダのアレンジレシピがないか調べてみました!今回はアレンジレシピの中でもすぐに真似出来る簡単レシピを6品紹介します!
材 料(2~3人分)
ジャガイモ2個
玉ねぎ1/4個
ニンジン3センチほど
キュウリ1/2本
ハム1枚
塩コショウ少々
マヨネーズ大さじ2~3
まずはポテトサラダの作り方のおさらいです!じゃがいもをレンジで調理する場合は、皮をむいて2等分から4等分に切ったじゃがいもを7~8分加熱します。
ポテトサラダのアレンジレシピの材料
ポテトサラダ適量
牛乳適量
ピザ用チーズ適量
バター、塩コショウ少々
余ったポテトサラダをグラタンにアレンジしたこのレシピ!温めたポテトサラダに牛乳を加え、ピザ用チーズを乗せてオーブンで焼くだけ!代わりにトースターでも大丈夫です。
確かにコクが出て美味しそうです!
ポテトサラダのアレンジレシピの材料 ( 2 人分 )
ポテトサラダ(市販品)170g
牛乳大さじ2
顆粒スープの素小さじ1/2
カニ風味カマボコ2本
ピザ用チーズ適量
パン粉小さじ2
カニカマはアレンジレシピに欠かせませんね。
次に紹介するのはポテトサラダのアレンジレシピ1と同じくグラタンですが、カニカマを使っています。アレンジするポテトサラダは市販とありますが、作りすぎて余ったものでももちろん大丈夫です。焼き色がついたパン粉がより料理を美味しそうに見せていますね!
ポテトサラダのアレンジレシピの材料 (2人分)
厚切りパン(私は4枚切り)1枚
余ったポテトサラダポケットに入るだけ
スライスチーズ入るだけ
☆卵1つ
☆牛乳大さじ4
☆粉チーズ(たぶんなくてもいい)2つまみ
☆てんさい(お砂糖)小さじ2
↑お砂糖は甘いの嫌なら入れなくてもいい
朝ごはんにも良さそうです。
このポテトサラダのアレンジレシピは、ホットサンドです。厚切りのパンにポテトサラダを詰めて、甘めの卵に浸してからフライパンで焼いています。とっても美味しそうですね!
牛乳やお砂糖の分量もキッチリじゃなくて適当でいいと思います(笑)
お砂糖無くて粉チーズパージョンでも美味しいし、甘くしたいときはお砂糖多目。
バジルとかでも美味しいです\(^^)/
粉チーズバージョンもバジルも是非やってみたいです!
材 料(必要人分)
ポテトサラダ適量
海苔まくだけ
一口サイズなのも良いですね。
こちらのレシピはとっても簡単!余ったポテトサラダを海苔で巻くだけです!お弁当にお酒のおつまみに最適のアレンジレシピですね。
ポテトサラダのアレンジレシピの材 料(1人分)
春巻きの皮2枚
ポテトサラダ大さじ4
スライスチーズ1枚
小麦粉大さじ1
水小さじ2~
ケチャップ(お好みで)大さじ1
ポテトサラダのアレンジレシピその5は春巻きです!ポテトサラダとスライズチーズをライスペーパーで巻いて焼くだけ!
のりの作り方も簡単なのが嬉しいです。
ポテトサラダのアレンジレシピの材料 (1人分)
ポテトサラダ大さじ 山盛り3杯
ごはん1.5膳~2膳
ケチャップ大さじ 1強
チーズ適量
塩・こしょう少々
最後に紹介するポテトサラダのアレンジレシピは、チーズリゾットです。ご飯とポテトサラダを一緒に煮込む簡単レシピ!ケチャップが食欲をそそります。
試しに色んなチーズでアレンジしても楽しそうです。
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