栄養ばっちり！簡単に作れる、褒められ春菊のおひたしレシピ5選！

『超簡単♪　春菊のお浸し』 は本当に簡単にできてしまう春菊のおひたしレシピ。
白だしを使い、最後にかつおぶしをのせることで、お上品な春菊のおひたしになりますね。
こちらの春菊のおひたしのレシピは、お客様のおもてなし料理の副菜にも使えちゃいそうですね。

『春菊のおひたし　レンジでチン♪ 』は茹でずに電子レンジ加熱で作る春菊のおひたしレシピ。
また、味付けもめんつゆだけと本当に簡単に作ることができますね。
火を使わず素早く作れるので、小さなお子様と作る際や、忙しい朝にピッタリの春菊のおひたしレシピぜひ試して見てください。

『春菊の中華風おひたし』は春菊のおひたしを中華風にアレンジしたレシピです。
春菊にはβカロテンやビタミンEやKなど脂溶性のビタミンも豊富なので、油を使うこちらのレシピは栄養も効率的に取れちゃいます。こんな春菊のおひたし出されちゃったらお箸が止まりません。

『春菊としらすのおひたし』は釜揚げしらすの入った春菊のおひたしレシピ。
春菊としらすの旬がかぶる11月ごろに食べたいおひたしですね。
味付けも、だし醤油とお砂糖とシンプルな味付けです。
こちらのおひたしを作る際にはしらすから塩味が出るので少し薄めに味付けをします。

最後に紹介する『春菊のおひたし』は食用の菊を使った春菊のおひたしレシピです。食用菊の旬である秋に、スーパーの片隅で見かけることがありますね。
菊を春菊のおひたしに加える事で彩りも良くなりますので、食用菊を見つけられた際はぜひ作ってみてくださいね！