ダイエット中だって食べたい！低カロリーなマカロンの作り方５選
2016/04/12
ががさま
ふわふわしゅわしゅわ♡幸せの味チーズスフレのオススメレシピ15選
ふわふわな食感と優しい甘さで食べるだけで幸せになれるようなチーズスフレ。お店で買うのもいいけどおいしいチーズスフレがお家で手軽に食べたい！という願いをかなえるレシピを特集しました。定番から変わり種まで様々なレシピを集めてみました！
目次
- しっとりふわふわ♡幸せのチーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ①：ある材料でスフレチーズケーキ
- オススメチーズスフレのレシピ②：材料3つスフレチーズケーキ
- オススメチーズスフレのレシピ③：りくろーおじさん味☆チーズケーキ
- オススメチーズスフレのレシピ④：炊飯器で簡単！しっとりふんわりチーズスフレケーキ
- オススメチーズスフレのレシピ⑤：簡単すぎる チーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑥：☆チーズスフレケーキ☆
- オススメチーズスフレのレシピ⑦：しゅわしゅわチーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑧：スライスチーズdeお豆腐のチーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑨：ナツメグ香る 南瓜と生ハムのチーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑩：チーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑪：かくれんぼ卵のチーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑫：バジル 塩チーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑬：ブルーベリーチーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑭：バニラアイスDEチーズスフレ
- オススメチーズスフレのレシピ⑮：ヨーグルトとおからで作る、チーズスフレ風ケーキ
- 自分好みのチーズスフレのレシピを見つけて
チーズスフレは、メレンゲにたっぷりのクリームチーズを加えてつくるケーキの一種です。焼きたての温かいうちにたべるとふわふわしゅわっと口の中で溶けてしまうような食感がとっても魅力的！
でも、素敵なお菓子のレシピって難しそうで家で作るのは無理かも…と思ってしまいますよね。
おいしいチーズスフレが手軽にお家で食べたい！そんな願いを叶えるために、今回はお家で作れるチーズスフレのレシピを特集します！
材料 （18㎝で卵4個計算）
クリームチーズ50ｇ
牛乳50ｇ
卵1個
砂糖20ｇ
小麦粉10ｇ
ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞｼﾞｬﾑ(表面に塗る用）お好みで適量
水(表面に塗る用）お好みで少々
このチーズスフレのレシピ、かかった材料費はなんと600円だとか。買うとちょっと高いなぁと感じてしまうチーズスフレもこのお値段で作れちゃうなら食べ放題？！
材料 （１２㎝ (18㎝)）
クリームチーズ１００ｇ（１５０ｇ）
卵２個（3個）
砂糖８０ｇ（１２０ｇ）
このレシピで使う材料はたった３つ！チーズスフレのふんわり感をだすためにはメレンゲをしっかりツヤが出るまで泡立てるのがコツだそうです。
材料 （18cm型）
クリームチーズ200g
さとう[a]16g
卵白3個分
さとう[b]40g
☆レモン汁大さじ1
☆卵黄3個分
☆生クリーム80cc
☆薄力粉・コーンスターチ（合わせておく）各16g（計32g）
大阪で有名なチーズスフレのお店「りくろーおじさんのチーズケーキ」の味を再現したレシピです。しっとりふわふわな食感に思わず感激しちゃいます！
材 料（６〜８人分）
卵Ｌサイズ２個
上白糖２／３カップ
プレーンヨーグルト４５０g
ホットケーキミックス２００g
レモンの皮(すりおろし)１／４個分
粉チーズ大さじ山盛り１杯
炊飯器にセットするまでにかかる時間はなんと5分！このレシピなら手間もかからず、混ぜてスイッチを押すだけでチーズスフレが完成しちゃいます。
材 料（４人分）
クリームチーズ２００g
卵３つ
牛乳７０g
砂糖８０g
薄力粉３０g
片栗粉１０g
ヨーグルト１００g
とにかくチーズスフレの材料を混ぜて混ぜて混ぜ続けるだけのレシピです！混ぜるだけだから小さいお子さんやお菓子作り初心者さんにもオススメのレシピです。
材 料（4～6人分）
クリームチーズ200ｇ
玉子3個
生クリーム100ｍｌ
砂糖80ｇ
コーンスターチ（薄力粉代用OK）30ｇ
レモン果汁大さじ1
アプリコットジャム適量
（マーマレードやリンゴジャム等代用OK）
レモンとアプリコットの酸味が爽やかなチーズスフレのレシピです。デコレーションすれば立派なバースデーケーキにもなっちゃいますね！
＜材料＞ココット８個分
Ａ
卵白……２個分
砂糖……・６０ｇ
Ｂ
卵黄……２個分
クリームチーズ……２００ｇ
生クリーム（植物性ので良い）……２００ｃｃ
ホットケーキミックス……１００ｇ
ふわしゅわチーズスフレがフライパンで10分でできちゃうお手軽レシピ！ホットケーキミックスを使うすこし珍しいレシピです。
材料(15cm底抜け丸型)
スライスチーズ(とろけないもの) 3枚
牛乳 100cc
豆腐 80g(水切り不要)
卵 3個
[A]薄力粉 30g
[A]コーンスターチ 10g(なければ 薄力粉40g)
砂糖 50g
レモン汁 大さじ1
あれば お好みのジャム 又は 蜂蜜
お豆腐を使ったヘルシーなチーズスフレのレシピです。クリームチーズの代わりにスライスチーズを使っているのもヘルシーなポイントですね！
材料（4つぶん）
南瓜(裏ごし） ４０ｇ
卵 ２個
生ハム ３０ｇ
クリームチーズ ４０ｇ
小麦粉 大３
バター ３０ｇ
牛乳 １８０㏄
塩こしょう 少々
ＧＡＢＡＮナツメグ ３振り
スイーツというよりはパンにちかいようなチーズスフレのレシピ。ワインとの相性がばっちりだそうです。大人向けの素敵なチーズスフレですね。
材料 （ 4 人分 ）
クリームチーズ250g
粉糖30g
牛乳大さじ3
生クリーム大さじ5
卵黄3個分
レモン汁大さじ1
ホワイトキュラソー大さじ1
卵白3個分
グラニュー糖60g
このレシピでは作ってから一晩寝かせるのかポイントだそうです。寝かせることでしっとりとしたチーズスフレに仕上がります。
材料 （ 4 人分 ）
ウズラの卵8個
ニンジン小1/2本
セロリ小1本
マッシュルーム1パック(1パック6～8個入り）
ベーコン1枚
<スープ>
固形チキンスープの素1.5個
水400ml
生クリーム100ml
塩少々
コショウ少々
卵(Lサイズ)3個
グリュイエールチーズ100g
バター10g
チーズスフレの中からウズラの卵がこんにちは！と顔をだすレシピです。ケーキの中から卵が出てくるなんてまるで宝探しをしているみたいな気分になりますね！
材料（2個ぶん）
クリームチーズ 50ｇ
牛乳 50cc
バジルの小枝 1本
卵 1個
小麦粉 5ｇ
コンスターチ5ｇ
きび糖 小匙1
塩 2つまみ
白だし 少々
時間がたってもしぼまないチーズスフレのレシピ。おかず系の味なので朝食やランチにぴったり！しぼまないから作り置きしてもふわふわのままなのがうれしいです♡
材料
ブルーベリージャム ５０ｇ（適量）
クリームチーズ １００ｇ
卵Ｍ ４個
豆乳(牛乳可) 大さじ３
薄力粉 ４0g
レモン汁 大さじ１
砂糖(卵白用) ６０ｇ
砂糖（卵黄用） ２０ｇ
塩 一つまみ
熱湯 適量
ブルーベリージャムがアクセントになったチーズスフレのレシピです。クリームチーズとブルーベリーの相性はバツグン！文句なしに絶品のチーズスフレです。
材料 （２人分）
バニラアイス１００ｇ
クリームチーズ６０ｇ
卵１個
薄力粉(ふるっておく)大匙２
■ ≪飾り≫
残ったバニラアイス１００ｇ
いちご２個
ミントの葉２枚
耐熱皿直径１２センチ
なんとバニラアイスからチーズスフレを作ってしまう驚きのレシピです！アイスを使うことでバニラの香りが濃厚になって味わい深いケーキに仕上がります。
材料
〇水切りヨーグルト・・・200g
（ひと晩、水切りしました）
〇おから（生）・・・200g
〇全卵・・・2個
〇砂糖・・・30g
〇レモン汁・・・小さじ1/2（お好みで）
〇はちみつ・・・大さじ1（お好みで）
ヨーグルトとおからをつかったダイエット中でも食べられちゃうチーズスフレのレシピです。低カロリーとは思えないしっかりした味だから満足感もしっかりで女性にうれしいレシピです。
チーズスフレといっても簡単なレシピからおかず系のレシピまで様々でした。自分はどんな味が好みなのか、いろんなレシピを試しながら研究してみるのも楽しいかもしれません。
お店で買うのもいいけど、せっかくならお家で自分好みのチーズスフレを作ってみましょう！
