体に良い甘くて美味しい冬の食材「白菜」を使って漬物を作ろう！
2016/05/30
いひえさ
白菜がメインに！？カレーを使った様々なおすすめレシピ5選！
この時期鍋などであまりがちの白菜、そんな白菜がカレーと合わさり絶品料理に♪野菜嫌いのお子様でも白菜を沢山食べれるカレーや、白菜とカレーで一風変わった料理など、今日から作りたくなる白菜とカレーを使ったレシピをご紹介します！！
目次
「材料・4人分」
■ 【スープ】
水---1200cc
カレールー---4片
和風顆粒だし---大さじ1
しょうゆ---大さじ3
酒---大さじ2
みりん---大さじ1
■ 【なべの具】お好きなものを好きなだけ
豚バラ肉---300g
ウインナー---1袋（6本）
油揚げ---8枚
豆腐---1丁
白菜---大5枚
ネギ---1本
しめじ---1袋
白菜といえば鍋！！
カレー鍋で冬は温まりましょう♪
白菜だけじゃなく様々な野菜をいれるので栄養も取れるし
冬には鍋のあまりがちな白菜を使えるので
主婦には嬉しい節約！！
「材料・30個分」
豚ミンチ---100ｇ
ニラ---35ｇ
カレー粉---2かけら
餃子の皮---30枚
塩コショウ---少々
白菜---50ｇ
サラダ油---適量
白菜とカレーといえば、カレーやカレースープなどが一般的。
そんな白菜とカレーが組み合わさった餃子！
酢醤油をつけなくてもカレーでしっかり味がついているので美味しい♪
白菜を多めにいれたら食感を楽しめますね(*^^*)
「材料・4皿分」
白菜---1/2カット1枚
人参---4cm
玉ねぎ---1/2個
にんにく---2個
生姜---1片
オリーブオイル---小さじ1
白ワインor酒---大さじ1
オールスパイス★なくてもok---少々
プラムソース★なくてもok---大さじ1
カレーといえばオシャレなキーマカレー！！
キーマカレーって意外と作るの難しいんですよね・・・
だけどもこれはレンジで作れちゃいます！！
しっかり白菜もレンジで加熱されとろっとろ♪
難易度が高いお料理を簡単に作ってみてはいかかでしょうか(*^^*)
「材料・2人分」
鶏もも肉(下味：塩こしょう、白ワイン)---1枚
白菜---1/8個
新玉ねぎ(普通の玉葱でも)---大1/2個
きのこ(今回舞茸)---1/2パック
にんにく(みじん切り)---1片分
オリーブオイル・バター---各小さじ1
牛乳・生クリーム---各100ml
カレーパウダー---大さじ１
クミン---小さじ1
ガラムマサラ---小さじ1
カレークリームが絡み白菜がとろっとろ♪
白菜からたっぷりの水分が出て煮込まれてるので
白菜もとろっとして鶏からのいい出汁もでて絶品カレー！
白菜をたっぷりいれればかさましにもなります笑
「材料・1人分」
米---1.5合
白菜---1枚
鰹節---1袋
玉ねぎ---1/4ｺ
ニンニク---1ｶｹ
生姜---1ｶｹ
カレー粉---大さじ2
ラー油---小さじ1
タイム(パウダー)---大さじ1
ターメリック(うこん)---大さじ1
バジル---小さじ1
塩---少々
胡椒---少々
水米と同量---強
サラダ油---大さじ2
カレーと白菜でなんとパエリア！？
カレーのスパイスで食力増進、冷めても美味しい！
そこまで辛くもないのでお子様にもおすすめ♪
