美味しいオムレツのコツを教えちゃいます！レシピを集めました！

美味しいオムレツのコツ！レシピ１　　材料 （６人分）

卵６個
じゃがいも(中)２個
ベーコンスライス４枚
マッシュルーム４個
玉ねぎ１個
塩コショウ少々
オリーブオイル(炒め用) 小さじ１～

１．美味しいオムレツのコツ！レシピ１

ジャガイモはスライスしましょう。

２．美味しいオムレツのコツ！レシピ１

マッシュルーム、ベーコンもスライスしましょう。

３．美味しいオムレツのコツ！レシピ１

玉ねぎはみじん切りにしましょう。

４．美味しいオムレツのコツ！レシピ１

１～３をオイルで炒め塩コショウで調味します。

５．美味しいオムレツのコツ！レシピ１

卵を混ぜ、４を混ぜましょう。

６．美味しいオムレツのコツ！レシピ１

ケーキ型にキッチンペーパーを敷いて５を入れ、オーブンで２００度で２０～３０分焼きましょう。

７．美味しいオムレツのコツ！レシピ１

切って盛り付ければ、完成です！

美味しいオムレツのコツ！レシピ２　　材料（2人分）

卵 3個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
Ａ 牛乳 大さじ3
Ａ こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
トマトケチャップ 適量
ブロッコリー 適量
にんじん 適量

美味しいオムレツのコツ！レシピ３　　材 料（２人分）

キャベツ1/5玉
もやし1/2袋
塩コショー少々
卵２個
サラダ油小さじ１
お好みソース大さじ１
マヨネーズ小さじ１
青のり少々

１．美味しいオムレツのコツ！レシピ３

包丁でキャベツを千切りにしましょう。

２．美味しいオムレツのコツ！レシピ３

サッと水洗いしたもやしとキャベツをシリコンスチーマーに入れましょう。
塩コショー少々をふり、600ｗのレンジで２分加熱します。

３．美味しいオムレツのコツ！レシピ３

取り出して、加熱して出た水分をフタで押さえながら切りましょう。
溶きほぐした卵２個分のうち1/4量を加え、菜箸でよく全体に絡め、再びレンジで１分加熱します。

４．美味しいオムレツのコツ！レシピ３

小さめのフライパンにサラダ油をひいて中火で熱しましょう。
よく温まって加熱されてから、残りの溶き卵を加え、軽く3～4回かき混ぜましょう。

５．美味しいオムレツのコツ！レシピ３

まだ卵が半熟のうちに③をラグビーボール状に整えながら乗せましょう。
フライパンのフタを使ってひっくり返してください。

６．美味しいオムレツのコツ！レシピ３

お皿に盛り付け、形を整えましょう。

７．美味しいオムレツのコツ！レシピ３

お好みソース・マヨネーズ・青のりをふったら完成です！

美味しいオムレツのコツ！レシピ４　　材料(2人分)

卵　４個
豚ひき肉　５０ｇ
キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ　小さじ１
デルモンテ・トマトケチャップ　適量
サラダ油　小さじ２
パセリ　少々
(A)
キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ　小さじ１
こしょう　少々

美味しいオムレツのコツ！レシピ５　材料 （2人分）

ツナ缶詰（フレーク・80g入り）　1缶
卵　3個
キャベツの葉　2枚（約100g）
玉ねぎのみじん切り　1/4個分
サラダ油　みそ　こしょう
好みでトマトケチャップ

３．美味しいオムレツのコツ！レシピ５

フライパンをさっと洗って水けを拭きましょう。
サラダ油大さじ1/2を中火で熱し、【2】を流し入れて大きく混ぜます。
卵が半熟状になったらふたをして1～2分焼き、火を止めましょう。
フライパンよりひとまわり大きいふたの上に、オムレツをすべらせるようにして取り出します。
フライパンを裏返してかぶせ、ふたごとひっくり返してオムレツを戻し入れ、中火でさらに1分ほど焼きます。
4等分に切り分けて器に盛り、好みでトマトケチャップ適宜をかけて完成です！