ソースで決まる！自宅で作れる絶品ハンバーグの簡単ソースレシピ7選

ハンバーグは、野菜をみじん切りしたりと下ごしらえに少々手間が掛かりますが、栄養があり消化も良いので子供からご老人までみんなに愛される料理です。主に挽肉とみじん切りにしたニンジンや玉ねぎなどの野菜を捏ね、パン粉と卵を繋ぎとして熱したフライパンでじゅわーっと肉汁を閉じ込めるように加熱して焼けば完成。作ったら、焼くだけなのでとっても簡単です。濃厚なスープで煮込む「煮込みハンバーグ」という料理も最近人気をはくていますね。これも煮込むだけの簡単レシピですね。ハンバーグに必要不可欠なのは、なんといってもおいしいソース！！今回はそのソースの簡単な作り方をたくさんご紹介します。

ハンバーグを焼いた後のジューシーな肉汁を使った本格的なデミグラスソースです。
弱火でコトコト時間をかけて煮込み、、ケチャップの酸味をしっかりと飛ばしましょう。
このおいしさは、高級レストランのハンバーグとかわらないかもっ！

さっぱりとしたハンバーグが食べたいときは、このレモン風味ソースできまり！
作り方はとっても簡単ですが、デミグラスソースとはちがって酸味もあるので好き嫌いが分かれる味かも！？

にんにくたっぷりトマトソースで煮込んだジューシーなハンバーグです。イタリアンが大好きな方に好まれるレシピです。
作り方はいたって簡単。
ハンバーグを、ソースとは別にレンジで加熱して灰汁などを出してからソースに投入してコトコト煮込むのがコツです。中までソースがしみこんだジューシーなハンバーグの完成です♡

濃厚でクリーミーなハンバーグです。
ホワイトソースのような感じなので、冬に無性に食べたくなる味ですね。
ニンニクも聞いているので、弱ったときに食べると体力が回復しますよ♪
コトコト煮込むだけなのでとっても簡単です♪

胃腸が弱っているときや、食欲がないときは和風ハンバーグで決まりっ！
大根おろしのさっぱりさが、ジューシーなハンバーグに合うんですっ！
すっごく簡単なのでなんだか作る気がないときにもぴったり。
お子様よりも、大人が大好きな味ですね。

ダイエット中だけどどうしてもハンバーグが食べたくなっちゃったときは、低糖質のソースを使いましょう♪レトルトでもたくさんあるのでお勧めです。
味も失敗することがないしかけるだけなのでとっても簡単楽々です♪
ジューシーなハンバーグに、カレーのほどよい辛さと旨みは相性抜群ですよ！

赤酒のすっきりした甘みとバターのコクを使った、プロモ認める照り焼きハンバーグ！
持ちよりパーティーに小さくしたハンバーグをもっていくのも喜ばれますよね。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです♪
毎日のお弁当に苦労しているお母さんにとって、簡単おかずはとってもありがたいですよね。

いかがでしたか？
ハンバーグといっても、ソースによって味もがらりと変わるんですね。
ぜひ体調や気分にあわせて好きなソースを組み合わせてくださいね。
簡単なものからちょっと手の込んだものまであるので、まずは簡単なものからチャレンジしてみましょう♪