大人気レシピ！誰でも簡単！家でも作れる美味しいケバブのレシピ！

みなさんご家庭でも作れるケバブのレシピ知りたいですよね？？
今回は、いくつかレシピをまとめてみました。

ケバブの簡単レシピー材料（4人分）
・鶏モモひき肉 300g
・玉ねぎみじん切り 小1個分
・生姜 10g
・ニンニク 2個
・ターメリックパウダー 小さじ1/3
・クミンパウダー 小さじ1
・コリアンダーパウダー 小さじ1
・チリパウダー 小さじ1/4
・ガラムマサラ 小さじ１
・塩 4g
・レモン汁 大さじ１
・竹串 8本

ケバブの簡単レシピー作り方
⑴玉ねぎをみじん切り、ニンニクと生姜はすりおろし、オーブンは予熱。
⑵他の材料と⑴で出来たものを全てボウルに入れてしっかりこねる。
⑶⑵で出来たものを8個に分ける、手に油を塗り1個ずつ長くなるように片手で握り、竹串を刺す。
⑷⑶を長細くなるように綺麗に形を整える。
⑸200~230℃ぐらいに予熱したオーブンでおよそ15分焼いて火が通れば完成。

いかがでしょうか？？使う材料は割と多めですが、レシピは手順も少なくて簡単！ちょっとスパイシーな、美味しいケバブの完成ですね。
スパイシーチキンケバブのレシピ、いかがでしょうか。

ケバブの簡単レシピー材料(2人分)
・牛細切れ肉 100g
・無糖ヨーグルト 大さじ１
・クミン 5振り
・オールスパイス 3振り
・ナツメグ 3振り
・胡椒 3振り
・ニンニクチューブ 3cm
・生姜チューブ 3cm
・鷹の爪 ひとつまみ
・千切りキャベツ 30g
・マヨネーズ 大さじ１
・ケチャップ 大さじ１
・ミニトマト 3個
・サラダ油 小さじ1/2
・ピタパン 1枚

ケバブの簡単レシピー作り方
⑴無糖ヨーグルト、クミン、オールスパイス、ナツメグ、胡椒、ニンニク、生姜、鷹の爪をビニール袋にまとめて入れ、軽く揉む。
⑵軽く揉んだ調味料の中に牛細切れ肉を入れ、軽く揉んだら一晩冷蔵庫で寝かせる。
⑶ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたソースを作り、それに千切りキャベツを絡ませる。
⑷ミニトマトを半分に切る。
⑸フライパンで、一晩寝かせた牛肉を中火で焼く。
⑹火が通ったタイミングで、ピタパンを半分に切り、中に牛肉とキャベツとトマトを入れて完成。

レシピでは、ピタパンで作ってありますが、食パンで挟んでももちろん美味しいですよね！ケバブと聞いて真っ先にイメージするのが、このケバブサンドの形ではないでしょうか。屋台のような本格的な味になります。
ケバブサンドのレシピ、いかがでしょうか。

ケバブの簡単レシピー材料(2~4人分)
・じゃがいも 2個
・かぼちゃ 1/8個
・人参 1本
・ほうれん草 1カップ
・ジュースの搾りかす 大さじ２
・生姜のすりおろし 小さじ1/2
・カレーパウダー 小さじ１
・塩少々
・片栗粉適量
・油 大さじ１

ケバブの簡単レシピー作り方
⑴じゃがいも、かぼちゃ、人参をよく洗い、適当な大きさに切り、鍋に入れ柔らかくなるまで15分ほど茹で、水気を切る。
⑵ほうれん草をザク切りにし、⑴の野菜とジュースの搾りかすを加えて、野菜を軽く潰すように混ぜ合わせる。そしてその他の野菜も加えさらに混ぜる。
⑶長さ10cmくらいの形に整え、片栗粉を表面に軽くまぶす。よく熱し、焼き色がつくまで焼いて完成。

肉を使わずに野菜たっぷりなケバブのレシピです！健康にも良く、ジュースの搾りかすを使ったエコなレシピになっています。
野菜たっぷりケバブのレシピ、いかがでしょうか。

これらのレシピの他にも、ネットやレシピ本には様々な種類のケバブが載っています。家庭でケバブを作ることももちろんできますが、たまにはプロが作るケバブも食べたいですよね！？人気のケバブ店をご紹介します！

〜スターケバブ〜
「秋葉原本店」...千代田区外神田1-8-10 バウハウスビル1階、年中無休 11:00~21:00
「アキバテラス2号店」...千代田区外神田3-10-7、年中無休 11:00~21:00
「ホットサンド3号店」...千代田区外神田3-8-1、月曜定休 11:00~20:30