エビチリ以外にも使える！チリソースを使った簡単レシピ5選！

材料（３～４人分）

むきえび（大）：２５０ｇ
料理酒：大さじ１
塩：小さじ１／２
長ネギ：１／２本
スイートチリソース：１５０ＣＣ
鶏がらスープの素：小さじ１／３
砂糖：少々
水：８０ＣＣ
水溶き片栗粉：大さじ１

チリソースを使った簡単エビチリ

エビチリって家で作ろうと思っても難しそうと思う方がいると思いますが、そんなことはありません！簡単に出来ます。エビも、殻を取ったり背ワタを取ったりと処理自体めんどくさいと思いますがそれを超えればあっという間に簡単に出来ます。処理がめんどくさい人は冷凍のむきエビを使ったりして時短かつ簡単に作りましょう。

市販のチリソースを使って簡単に！

難しそうに見えるエビチリも市販のチリソースを使えばあっという間に簡単にできちゃいます。残ったチリソースは他にも混ぜて簡単に使えるのでチリソースが好きな方は１本買っといても良いですね。

チリソースを使った簡単エビチリのレシピ①

むきえびに料理酒、塩を振り混ぜておく。長ネギはみじん切りに切っておく。
フライパンに油をひきむきえびを軽く炒める。

チリソースを使った簡単エビチリのレシピ②

①に水、スイートチリソース、鶏がらスープの素、砂糖を加え３分ほど炒め煮する。
その後、長ネギを加え水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。

材料（１～２人分）

鶏の唐揚げ：５～６個
ごま油：大さじ１
☆長ネギ（みじん切り）：１／３本
☆にんにく・しょうが（みじん切り）：１片
★トマトケチャップ・しょうゆ・お酒：大さじ１と１／２
★みりん：大さじ１
★片栗粉：小さじ２
★豆板醤（タバスコでも可）：小さじ１
★水：１００ＣＣ

普通の唐揚げにひと手間加えて♪

スーパーのお惣菜で買った唐揚げだったらすぐに簡単に作れちゃう、チリソースを加えるだけで中華風に食べられます。お弁当にも向いている一品なので忙しい朝でも簡単に出来ちゃう嬉しい一品です。

材料（１人分）

残りのご飯（小さいおにぎりにして）：２個分
あらびきガーリック：適量
粉チーズ：大さじ１
バター：小さじ１
パン粉・卵液・油:適量
☆ケチャップ：大さじ６
☆オリーブオイル大さじ１
☆すりおろし玉ねぎ：大さじ２
☆チリパウダー：適量

簡単だけど見た目がオシャレ♪

作り方は簡単だけど見た目がオシャレな一品です。すぐにできる、簡単に１度でたくさん作れるということからホームパーティーやおもてなしなどで使えます。ライスコロッケの中に野菜や魚介などを入れても美味しいですね！

チリパウダーを使ってチリソース

チリソースにチリパウダーを使って作る作り方です。チリパウダーはレッドペパー・オレガノ・クミン・パプリカなどからできています。香辛料やパウダーと聞くと難しそうに感じますが作ってみると意外と簡単に出来ます。

材料（２人分）

卵：３個
桜エビ：５ｇ
玉ねぎ：１／４個
もやし：１／２袋
香菜：１束
にんにく（みじん切り）：１片
サニーレタスの葉：２枚
トマト：１個
～チリソース～
赤唐辛子：４本
にんにく（みじん切り）：１片
はちみつ・砂糖：大さじ２
酢：大さじ４
塩：少々
塩・コショウ・片栗粉・サラダ油・粗挽き黒コショウ：適量

チリソースが決め手になる！

作り方としては具材を炒めてオムレツに挟むだけ！と簡単です。簡単に出来るのにサニーレタスの緑色とトマトの赤色で食欲をそそります。甘いピリッとしたチリソースが味をしめます。
中の具材も冷蔵庫にあるものを使っても良いですね！

ベトナム風オムレツのレシピ①

玉ねぎは５ｍｍぐらいに切り、もやしはひげ根を取ってさっと洗う。ボールに卵を溶き塩コショウで味付けをする。赤唐辛子はへたを取と種を取りみじん切りにする。

ベトナム風オムレツのレシピ②

フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、桜エビ・玉ねぎ・もやしを加えて炒める。しんなりしてきたら切った香菜も加え、塩・粗挽きコショウで味付けをし炒める。
～チリソース～
他のフライパンに水大さじ４とチリソースの材料を入れて中火で１分ぐらい煮る。水溶き片栗粉（片栗粉（片栗粉小さじ１・水小さじ１）でとろみをつける。

ベトナム風オムレツのレシピ③

オムレツを一人ずつ作る。卵液を入れ素早く混ぜ、②の１／２の量をのせる。卵がこんがり焼けたら半分にたたみ、お皿に野菜たちと綺麗に盛り付けて完成。

材料（４人分）

厚揚げ：大２個
～ソース～
スイートチリソース：大さじ２
マヨネーズ：小さじ２

①下準備として、グリルを予熱しておく。ソースの材料を混ぜておく。
②予熱したグリルの焼き網に厚揚げをのせ。両面焼き色がうすくつくぐらいにカリッと焼き上げる。
③焼いた厚揚げを食べやすい大きさに切って、ソースと混ぜて器に乗せて出来上がり。