初心者から上級者まで、お味噌汁を美味しくする作り方を伝授します!
お味噌汁は和食の基本であり、日本人にはなくてはならないおふくろの味です。毎日お味噌汁を飲んでいる方もいらっしゃると思います。今回は、その毎日...
2016/10/08
サンクオール
豆腐をさいの目切りにし、わかめを水でもどし、ねぎを切っておきます。 具材は、火の通りにくいもの(根菜類)は水から入れて火を通します。そうでないものは、味噌を入れた後に入れて、火を通します。
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