大根1本まるまる使いきり!大根を使ったおすすめ人気レシピ5選
大根は、煮て良しおろして良しつけて良し!レシピも豊富でアレンジも無限大!そんな使い勝手のよい大根の人気レシピをご紹介。大根の栄養素には胃腸の...
2015/10/20
どんぐり3
材料 (4人分)大根 600g(約3/4本) 大根の煮汁用調味料 だし汁(または水) 約1カップ 酒 大さじ1 塩 小さじ2/3 牛ひき肉 150g 赤みそ 80g 肉みその煮汁用調味料 だし汁(または水) 1カップ 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうがの絞り汁 小さじ1と1/2 好みでせりの葉 適宜 ごま油
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