おかずにも!おつまみにも!パスタにも!いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり3
パスタのひとつであるマカロニ。グラタンやサラダなどお子さんに人気の食材ですよね。今回は、マカロニサラダの人気レシピを紹介します。さっとできるので、もう一品欲しいときに便利なレシピです。余ったマカロニサラダのリメイクレシピもぜひお試し下さい。
材料 (4人分)
マカロニ約100g
きゅうり1本
ロースハム4枚
塩コショウ少々
マヨネーズお好みの量
マカロニを湯がく。きゅうりをスライサーで薄切りにして塩もみして置く。ロースハムは1cm角に切る。
茹でたマカロニをザルにあげ水でさらして水気をしっかり切り、きゅうりは水気をしぼって、ロースハムと全てボウルに入れる。
塩コショウして混ぜてマヨネーズで和える。
多めに作って翌日のお弁当にもおすすめの人気のレシピです。
材 料(4人分)
マカロニ100g
きゅうり1本
たまねぎ1/2個
ツナ缶1個
マヨネーズ約大さじ5
オリーブオイル大さじ1
塩、こしょう適量
たっぷりのお湯を沸かして塩大さじ1(分量外)を入れて、マカロニを茹でる。
きゅうりは薄く切ってボウルに入れ、塩小さじ1(分量外)を加えてもみ、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。玉葱を千切りにし。
茹で上がったマカロニのお湯を切って、ボールに入れ、ツナ缶(中の油も一緒にね)と野菜を全て入れ、塩、こしょうとオリーブオイルを加えて混ぜる。マヨネーズ を混ぜ合わせて出来上がり。
いつもとは変えて和風に仕上げる人気のマカロニサラダレシピです。
材料 ( 2 人分 )
ソーセージ2~3本
マカロニ60g
塩少々
プチトマト4個
サラダ菜2~4枚
<カレーマヨ>
マヨネーズ大さじ1.5
カレー粉少々
塩コショウ少々
人気のソーセージのカレーマカロニサラダレシピ①
ソーセージはマカロニの大きさに合わせて切る。
プチトマトはヘタを取り、縦2~4等分に切る。
ボウルで<カレーマヨ>の材料を混ぜ合わせる。
人気のソーセージのカレーマカロニサラダレシピ②
ソーセージは熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。続けて塩を加え、マカロニを袋の指定時間ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。
人気のソーセージのカレーマカロニサラダレシピ③
<カレーマヨ>のボウルに(1)を加えて混ぜ、サラダ菜をしいた器に盛り、プチトマトを添える。
人気のマカロニサラダレシピをカレー風味に仕上げました。
お子さんにも人気のカレー味なので完食まちがいなしです!
彩りも良いのでおもてなしレシピにも人気です。
材料 ( 4 人分 )
マカロニ40g
塩(ゆでる用)小さじ1
カボチャ1/8個
ウズラの卵(水煮)8~10個
玉ネギ1/4個
キュウリ1/2本
塩(もむ用)少々
プチトマト4個
<からしマヨネーズ>
マヨネーズ大さじ2
プレーンヨーグルト大さじ1
粒マスタード小さじ1
塩コショウ少々
人気のパンプキンマカロニサラダレシピ①
カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として1.5cm角に切る。耐熱皿に水でぬらしたカボチャを並べ、ラップを掛けて電子レンジで3~4分加熱する。竹串がス~ッと刺さったらOK。
玉ネギは縦に薄切りにする。
キュウリは所々縦縞になるようにピーラーでむき、薄い輪切りにする。塩少々でもみ、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。
プチトマトは水洗いし、ヘタを取って縦半分に切る。
<からしマヨネーズ>を混ぜ合わせる。
人気のパンプキンマカロニサラダレシピ②
塩を入れた熱湯にマカロニを加え、袋の指定時間ゆでる。
人気のパンプキンマカロニサラダレシピ③
ザルに取り出し、ゆで汁を切って<からしマヨネーズ>のボウルに玉ネギと一緒に加えて混ぜ合わせる。
人気のパンプキンマカロニサラダレシピ④
カボチャ、ゆでうずら卵、キュウリを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、プチトマトを添える。
具材がたっぷり入った人気のマカロニサラダレシピです。
色んな食感を楽しめるレシピなので人気です。
材料(2人分)
マカロニサラダ 100g
A 牛乳 カップ1
A 「Rumic」ホワイトクリームソース 1/2箱
スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚
パセリのみじん切り・好みで 少々
鍋にAを入れ、混ぜながら火にかける。煮立ったら弱火にし、とろみがつくまで混ぜながら煮て、ホワイトソースを作る。
耐熱容器にマカロニサラダを入れ、(1)のホワイトソースをかける。チーズをちぎってのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど焼き、好みでパセリを散らす。
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