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アレンジができる豚タン、簡単なものから凝ったレシピ5選を紹介!

焼いたり蒸したりすることのできる豚タン。様々なアレンジができる豚タンは多くの人と食べる時にぴったりの食材!簡単なレシピからちょっと手の凝っているものまで、今回は5つの異なる豚タンレシピを紹介していきたいと思います。家族にぴったりのレシピをお楽しみください!

豚タンレシピ①:豚タンのビール煮

豚タンのビール煮のレシピ

材料(4人分)
豚タン 2本
たまねぎ (中)1個
フォンドボー 2カップ
ビール 1カップ弱
水 2カップ
ローリエ 1枚
サラダ油 適量
生クリーム 大さじ 4
無塩バター 適量
小麦粉 適量
《肉の下味》
塩 少々
こしょう 少々

お家で作るおつまみにぴったりなこちらのレシピ。豚タンとお好みのお野菜を付け合わせに、お酒を飲む時が大人の至福のひとときですよね。そんな時、このレシピがあればさらに満足することができる時間を過ごすことができるでしょう。ビール煮というだけあって、豚タンと一緒に飲むべきものはビール。美味しい一杯をこのレシピと一緒に召し上がれ!

豚タンのレシピ②:豚タンのスモーク

豚タンのスモークのレシピ

材料(2人分)
豚タン    3本
塩      少々 

〈ソミュール〉
水        500ml
塩         50g
グラニュー糖    50g
ニンニク      1片
ローリエ      1枚
白胡椒       少々
サクラチップ    適量
グラニュー糖    少々

黒胡椒       少々
マスタード     適量

丼ものがたべたい時、そんな時に作るべきレシピはこちら!簡単にできてしまうのが豚タンです。こってりとしたものよりさっぱりとした味がいい時は豚タンを使うのが一番いいですよね。お子さんと一緒にお肉を焼いて、ご飯の上に盛り付ければもう出来上がり。美味しい豚タンを召し上がれ!

豚タンのレシピ③:豚タンの辛モヤシ炒め

豚タンの辛モヤシ炒めのレシピ

材料(2人分)
豚タン 150g程度
モヤシ 1/3袋
塩コショウ 適量
豆板醤 小さじ1

時間があまりない時、でも豚タンが余っていてどうしていいかわからない時。そんな時に使うべきレシピはこちら。簡単に手に入るモヤシと豚タンさえあればできてしまうこちらのレシピ。小さいお子さんがいる人にも食べ盛りの子供がいる人にもモリモリたべさせるこのできるレシピです。豚タンとモヤシの魅力にみんながはまるでしょう!

豚タンのレシピ④:キャベツもたっぷり!スタミナ豚タン丼

キャベツもたっぷり!豚タンのスタミナ丼のレシピ

材料(1人分)
豚タン 100~120g
酒 大さじ2~3
サラダ油 大さじ1
ごはん お茶わん1杯分
キャベツ 葉っぱ3~4枚分
<合わせダレ>
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ1
さとう 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
白すりゴマ 小さじ1
白煎りゴマ小さじ1
にんにく(チューブ) 2~3cm

お腹いっぱいになりたい。だけどご飯をさっと済ませたい時に作るべきレシピがこちら!お腹いっぱいになりやすいキャベツと豚タンを使ったこのレシピは幅広い世代に人気なこと間違いなし!一見凝ってるように見えて実はとても簡単にできてしまうこのレシピは忙しいかたでも満足することができるでしょう。

豚タンのレシピ⑤:豚タン丼

豚タン丼のレシピ

材料(2人分)
豚タンスライス 1P
キャベツの葉 2枚分
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
糸唐辛子 適量
ごま 適量

丼ものがたべたい時。そんな時はこのレシピがオススメです!こってりとした味付けよりもさっぱりとした味付けがいい時、豚タンをさっと焼いてご飯の上に盛り付ければ簡単にできてしまうこの一品。お子様と一緒にお家で食べるのにぴったりなレシピですよ!

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