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もうすぐハロウィン!ハロウィンに作りたい料理のレシピ5選!

10月と言えばハロウィンですね!近年は盛り上がっているのでパーティーなどで料理を作る機会があるのではないでしょうか。今回はハロウィンに作りたい料理のレシピを5つ紹介します。今年のハロウィンはこちらのレシピを参考にして料理を作ってみてはいかがでしょうか。

ハロウィンに作りたい料理のレシピ①:ハロウィンに☆南瓜のまるごとグラタン

材料 (4人分)

南瓜 1個
ホワイトソースレシピID:618938
エリンギ2本
ベーコン2枚
玉ねぎ 1/4個
マッシュルーム3個
粉チーズorとろけるチーズ適宜
塩こしょう適宜

ハロウィンと言えばかぼちゃを使った料理ですよね!こちらのハロウィンに作りたい料理はかぼちゃを使ったグラタンです。かぼちゃをレンジで茹でてから種を取り、具材を詰めてオーブンで焼きました。具材は家に有る物でOKでマッシュルームの代わりに椎茸や舞茸でも美味しくできます。ハロウィンだけでなくX'masパーティーの料理にもお勧めですよ。ハロウィンの定番レシピなること間違いなし!

ハロウィンに作りたい料理のレシピ②:ハロウィンのお寿司

材 料(2人分)

ご飯1合
ミツカンすし酢大さじ2
細切りチーズおおさじ2
ゆで枝豆8粒
ミニトマト5個
のり(目・鼻・口用を切り抜く)1/3枚
薄切りロースハム1枚
たまご1個
豆乳大さじ1
オリーブオイル小さじ1

のりを使って、笑顔を作るハロウィンで作りたい料理です。笑顔のお寿司を見るだけでこちらも笑顔になる料理ですね。ご飯にすし酢を混ぜるだけでおいしい酢飯ができます。チーズを混ぜた酢飯もおいしくて、やみつきになること間違いなしの料理です!かわいらしくて食べるのがもったいない料理ですね!子供が喜ぶハロウィンに作りたい料理でしょう!

ハロウィンに作りたい料理のレシピ③:ドーフィノワ風かぼちゃのにんにくチーズ焼き

材料(2人分)

かぼちゃ 250g
にんにく 1かけ
牛乳 150cc
塩 小さじ1/4
GABANシナモン<パウダー> 小さじ1/4
バター(有塩)10g
ピザ用チーズ 大さじ2

「グラタン・ドーフィノワ」はじゃがいもとにんにくをミルク煮にしたグラタン料理です。この料理はナツメグが定番スパイスですが、ハロウィン用にかぼちゃを使っていることから、相性の良いシナモンを使っています。とても難しそうな料理ですが、簡単です!かぼちゃと牛乳、にんにくと一緒にレンジでチンして、シナモンとチーズをかけて焼くだけで、完成する料理です!ハロウィンだけじゃなくて普段の夕食のメインになりそうな料理ですね。

ハロウィンに作りたい料理のレシピ④:かぼちゃのココナッツプディング

材料(10人前)

■《カラメル》
グラニュー糖 80g
水 30cc
■《プディング》
かぼちゃ(正味) 150g 種・皮を取り除き薄くスライス
全卵 2ヶ
卵黄 2ヶ
グラニュー糖 85g
牛乳 150cc
生クリーム 150cc
ココナッツミルクパウダー 30g
ココナッツリキュール 20cc

こちらもハロウィンに作りたい料理です。かぼちゃを使っているのでハロウィン感が出ています。こちらの料理のポイントは全卵・卵黄を・グラニュー糖を加え空気を含ませないようにゆっくりと混ぜることです。空気を含ませないようにゆっくりと混ぜることで滑らかなります。ハロウィンパーティーでのデザートにピッタリの料理でしょう!

ハロウィンに作りたい料理のレシピ⑤:ハロウィンパイ

材料 ( 2 人分 )

冷凍パイシート1枚
強力粉適量
<カボチャペースト>
カボチャ(冷凍)200g
砂糖大さじ2
牛乳大さじ1
バター15g
卵黄1個分
ブランデー小さじ1.5~2
シナモンパウダー小さじ1/2
<仕上げ>
水小さじ1
アプリコットジャム小さじ1

最後に紹介するハロウィンに作りたい料理はハロウィンにオススメなハロウィンパイです。冷凍カボチャとパイシートを使ったお手軽パイの料理です。こちらの料理はハロウィン前日に作って、ハロウィン当日にパーティーなどに持って行ってみんなで食べるのがいい料理かもしれないですね!気分が盛り上がるハロウィンに作りたい料理でしょう!

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