材料を揃えてバーベキューで大活躍のバーベキューソースを作ろう！
2016/06/03
klatz
みんなでワイワイ楽しめる♪お手軽＆絶品バーベキュー料理７選
皆でワイワイ食べるバーベキューって本当に楽しいですよね。でも、バーベキューで食べるお料理といえば、お肉や野菜を焼くだけになってしまいませんか？そこで今回は、簡単＆美味しいバーベキュー料理をご紹介します。外でも簡単にできる料理ばかりなので、試してみてくださいね。
目次
皆さんは、バーベキューのときにどのような料理を作りますか？お肉や野菜を切って焼くだけ、バーベキューの定番料理である焼きそばやカレーしか思い浮かばない！なんて方も多いのではないでしょうか？バーベキューというと、いつものキッチンより設備も整っていないですし、なかなか手の込んだ料理はできないですよね。
そこで今回ご紹介するのが、バーベキューで簡単に作れる料理の数々。みんなでワイワイ楽しみながら簡単に作れて、しかも美味しい料理ばかりなので、これからバーベキューを計画している方は、ぜひとも参考にしてくださいね。
それでは早速、簡単＆美味しいバーベキュー料理の作り方をご紹介していきましょう！
材料 （４人）
オリーブオイル 50㏄
にんにく（スライス） ２かけ
塩少々
ＢＢＱの魚介・きのこなど少しづつ
小鍋に材料を入れ、バーベキューの網の端で加熱するだけでできちゃう、とっても簡単なバーベキュー料理です。しかも、バーベキューで焼いた野菜や魚介をそのまま活かせるのもうれしいですよね。
女性にも人気のアヒージョ。ぜひバーベキューで作ってみてくださいね。
材料 （4人分）
ほうれん草3株
もやし1/2袋
人参1/2本
ごま油 少々
にんにくすりおろし１かけ分
塩少々
キムチ５０ｇ
温泉玉子１個
ご飯１合
コチュジャン 小さじ１
バーベキューで、本格的な石焼ビビンパができちゃうレシピです。バーベキューの〆の一品におすすめ！石鍋は持ち運ぶのがちょっぴり大変ですが、とても美味しいので、やってみる価値はありますよ。
材料 （5合炊き飯盒1個分）
◎強力粉250g
◎薄力粉50g
◎砂糖30g
◎卵1個
牛乳125cc
ドライイースト6g
バター(無塩)40g
塩3g
バーベキューでふわふわの手作りパンが作れるなんて驚きですよね！しかも、ダッチオーブンなども必要なく、みんなが持っている飯盒やお鍋でできちゃうんです！
手作り＆出来立てパンはテンションあがること間違いなし！ご飯を炊く代わりに、パンを焼いてみてはいかがでしょうか？
材料 （2人分）
冷やご飯350g
ベーコン100g
玉ねぎ1/2個
にんにくのみじん切り1片
チーズ(ピザ用)50g
コンソメキューブ2個
水200ml
バーナーと鍋があればできちゃう、お手軽バーベキュー料理です。ご飯も冷たいものでよいので、その場で炊かずに、お家から冷凍ご飯をそのまま持っていくだけでもOKなのがうれしいですね。
チーズをたっぷりつかっているので、女性も喜ぶ一品です。
材料 （４人分）
イカ１枚
むき海老100g
アサリ10個
パプリカ2分の１
トマト１個
玉ねぎ２分の１
にんにく ひとかけ
カレー粉小さじ１
コンソメキューブ１個
白ワイン(酒) 大さじ２
ピザ用チーズ少々
レモン２分の１
オリーブオイル 大さじ１
温かいごはん250g
サフランなしでも本格的なパエリアができちゃう、簡単＆美味しいレシピです。さまざまな食材を使っているので彩りも豊かで、完成したら皆のテンションが上がること間違いなし！具材のアレンジが自由なので、ぜひバーベキューの余った食材で作ってみてくださいね。
材料 （おにぎり約6〜7個分）
米2合
酒 大さじ1
ほんだし顆粒小さじ1.5
バター（有塩）30g
ニンニク（みじん切り） 1片
辛子明太子（皮を取り除く）1腹
醤油大さじ2
大葉10枚
焼きおにぎりといえば、バーベキュー料理の定番ではありますが、こちらの焼きおにぎりは一味違います！誰もが大好きなガーリックバターと明太醤油なので、何個でも食べられちゃいますよ。
お家で準備していって、バーベキューの時に焼くだけと、外での調理の手間も省けるので、おすすめです。
材料 （4名分）
■ ★ガーリックトースト
バゲット1本
○にんにく １かけ
○オリーブオイル 大さじ２
○バター20g
乾燥バジル小さじ1/2
■ ★トマトのトッピング
プチトマト2パック以上
○オリーブ油 大さじ２
○バルサミコ酢 大さじ１
○はちみつ 小さじ1/2
○塩小さじ1/4
バジルの葉5～6枚
バーベキュー料理とは思えないほどおしゃれな一品です。ササっと作れるので、お肉や野菜が焼けるのを待っている間に食べるのもおすすめ。
いかがでしたでしょうか？
簡単なのにとっても美味しいバーベキュー料理をご紹介しました。
ただ食材を切って焼くだけのバーベキューは、もう卒業！いろいろなバーベキュー料理を楽しんでみてくださいね♪
