1つのレシピで2度美味しい ! とろとろ半熟卵のご馳走レシピ5選

とろとろの半熟卵はそのままでも美味しいですが、サラダの上や丼の上、パスタの上にのっけると、ご馳走レシピに早代わりしちゃう!レシピによっては、半熟卵を後乗せにして二度美味しい♪そんな半熟卵をトッピングした絶品レシピをご紹介します。

半熟卵のご馳走レシピ①:超簡単レシピ豚キムチ丼（半熟卵入り）

材料(1人分)

豚バラ（厚切り） :４枚
人参 :４ｃｍ
えりんぎ :小１個
キムチ :大さじ２
しょうゆ（薄口） :大さじ１
レタス :適量
たまご :１個
塩・コショウ :少々
ゴマ油 :少々
チーズ :少々

厚切りの豚バラ肉とキムチの丼に、相性ぴったりの半熟卵がのった「超簡単レシピ豚キムチ丼（半熟卵入り）」のレシピです。豚肉プラス半熟卵で、ボリュームたっぷりのご馳走レシピです♪

材料(2人分)

ご飯:180g
グリーンアスパラ:8本
玉ネギ:1/4個
アンチョビ:2枚
ニンニク:1/2片
半熟卵:2個
オリーブ油:大さじ1
白ワイン(または酒:)大さじ1
水:300ml
顆粒スープの素(または固形スープの素:)適量
塩:適量
粗びき黒コショウ:適量
パルメザンチーズ(薄削り):大さじ3

にんにくやアンチョビの香りのきいたリゾットレシピです。こちらのレシピでは、半熟卵をざっくり混ぜてから盛り付けますが、半熟卵は、もちろん後乗せのレシピでもokですよ♪とろとろの半熟卵でハッピータイム♪

材料(2人分)

グリーンアスパラガス:6本
卵:1個
市販のポテトチップス:少々
塩
粗びき黒こしょう

シンプルにボイルしたアスパラに、半熟卵を乗せるだけでご馳走レシピに♪半熟卵の絡んだアスパラが濃厚サラダに変身の、簡単レシピ「アスパラと半熟卵のサラダ」をお試し下さい。

材料(4人分)

卵 :４個
天ぷら粉 :３０g
揚げ油 :適量
麺つゆ(3倍濃縮): ２０CC
水 :５０CC

こちらのレシピは、半熟卵のみなのですが…なんと、半熟卵を天ぷらにしちゃうレシピです。天ぷらにした半熟卵を揚げだしに!それだけでご馳走になってしまうレシピです。こんな半熟卵の食べ方知らなかった。そんな方は、是非試してみて下さいね。

材料(2人分)

【ホワイトソース】　
小麦粉:20g
バター:25g
牛乳:300ｍｌ
ウェイパー（鶏がらスープの素）:小さじ1
キャベツ:4～5枚（約200g）
塩こしょ　:少々
オイスターソース:小さじ1
卵:2個
とろけるチーズ:40g

柔らかくなったキャベツの甘みと、とろとろの半熟卵が絡み合ってご馳走になる、あつあつグラタンレシピです。とろーりチーズと相性抜群のとろーり半熟卵の、寒い日にほっこり嬉しいレシピですね。