2016/03/22
shimo19
サラッとして食べやすい、甘味が絶品、玉ねぎと肉だけなのに美味しい!などで人気のハヤシライス。今回は、そんな人気のハヤシライスレシピ5つを紹介!シンプルなハヤシライスレシピに、具だくさんのレシピなど。ハヤシライス作りに是非このレシピを参考にしてみて下さい。
材料 (2~3皿分)
玄米ご飯…茶碗大盛り二~三膳分
・玉ねぎ…大3個
・にんにく…2かけ
・ごぼう…1本
・そら豆…1パック(8さや分くらい)
【ルウの材料】
・ホールトマト…1缶
・水…カップ2
・顆粒野菜コンソメ…1本半
・赤ワイン…大さじ4
・ウスターソース…大さじ2
・有機ケチャップ…大さじ2
・薄力完粒粉…大さじ3
(なければ薄力粉)
・ローリエ…1枚
・塩・こしょう…少々
●ごま油
ハヤシライスの素を使わず、ホールトマト缶などで美味しくできるハヤシライスレシピです。そらまめやごぼう、玉ねぎなど具沢山で美味しそうなレシピですよね!ごうぼうは、ルウと一緒に煮込むわけじゃないので食感も楽しめそうですね。野菜がたっぷりの美味しいハヤシライスを作るなら、このレシピがおすすめです。
材料 (2人分)
豚こま切れ肉または豚薄切り肉100~200g
玉ねぎ1個
グリンピース(冷凍)20g
バター20g
水500~700ml
ハヤシライスルー1/2個
ご飯(白米または玄米)茶わん2杯半
ハヤシライスに使うお肉と言えば、基本的に牛肉ですが、これは豚肉を使ったハヤシライスレシピ。牛肉もいいけど豚肉のハヤシライスも美味しそうですよね。豚肉の旨みたっぷりなヘルシーハヤシライスを作るならこのレシピがおすすめです。いつもと違ったハヤシライスが食べたい!って時には是非このレシピを参考にしてみて下さい^^
材料 (6人分)
市販のルー半分
牛コマ200g
しめじ1/2株
玉ねぎ大1個
人参1/2本
塩コショウ少々
トマトの缶詰1缶
水500cc
顆粒コンソメ小さじ1.5
ケチャップ大さじ2
コーヒークリーム大さじ2
バター大さじ2
パセリあれば少々
ハヤシライスの素を使って作るレシピ。ハヤシライスの素を使うけどひと手間加えることによってプロ風の味付けにできるみたい!特別な材料もいらないのにプロ風ってすごいですよね。野菜の旨みも溶け込んでいるので濃厚で食べてみたいレシピ。ハヤシライスの素を使って簡単にお店みたいな味のハヤシライスを作るならこのレシピ!
材料 (4人分)
牛肉(薄切り)300~350g
砂糖小さじ2
塩コショウ少々
玉ネギ2.5~3個
バター30g
小麦粉大さじ2.5
赤ワイン250ml
<調味料>
ドミグラスソース1缶(290g)
ケチャップ1/2カップ
水250ml
固形スープの素2個
<パセリライス>
ご飯(炊きたて)茶碗4杯分
バター10g
ドライパセリ大さじ2
塩コショウ少々
たくさんの玉ねぎを使った美味しいハヤシライスレシピです。玉ねぎは、煮込む前に炒めるので旨みアップ!野菜は、玉ねぎしか使っていませんが、玉ねぎの旨みがハヤシライスに溶け込むので十分美味しいレシピだと思います。玉ねぎだけのシンプルなハヤシライスを食べたい!って時には是非このレシピを参考にしてみて下さい。
材料 (3~4人分)
玉ねぎ‥1個
牛肉‥260g程度
ホールトマト缶‥1缶
焼肉のタレ‥大4
みりん‥大2〜3
オリーブオイル
バター
小麦‥大1
このハヤシライスレシピは、15分でできてしまう時短レシピ!煮込み料理が15分でできるのは嬉しいかも♪そして隠し味には、焼肉のたれ!ハヤシライスに焼肉のたれは入れたことありませんが、焼肉のたれ自体も美味しいので、イメージ的に美味しそうですよね。ハヤシライスをとにかく時間かけず作りたい時におすすめのレシピです。
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