くるっと巻けば食べやすい！お家で簡単 ロールピザの作り方

とろ～りチーズが美味しいピザは、大人も子供も大好きメニュー。食べごたえしっかりの厚い生地や、サクッと軽いクリスピーな生地など、具材の組み合わせも無限大です。大勢で集まる時にはぜひ欲しい一品ですよね。大きなピザを切り分けて、みんなでワイワイシェアしていただくのはピザの醍醐味です・・・が、くるっと巻いてみたら、小ぶりでとっても可愛らしいピザになるんですよ。お子様と一緒に巻き巻きが楽しいロールピザの作り方ご紹介します。

ピザ生地材料
大豆粉で美味しいパンケーキミックス・・・125g　
オリーブオイル・・・・大さじ1
水・・・大さじ５

具材
玉ねぎ・・・1/2個　ピーマン・・・1個　ベーコン・・・2枚　ピザ用チーズ・・・50g　ブラックペッパー・・・適量　ケチャップ・・・大さじ2　　

玉ねぎとピーマンはみじん切りにします。ベーコンは半分に切ります。

小ぶりのかわいらしいピザです。具だくさんでボリューム満点。手が汚れない作り方なので、お子様と一緒にコネコネしても楽しいですよ。

アメリカンビスケット生地材料
薄力粉・・・400ｇ　強力粉・・・100ｇ　ベーキングパウダー・・・大匙2　バター・・・100ｇ　砂糖・・・大匙2.5　牛乳・・・250ml～280m　l卵・・・2個
　　
ピザ具材（少なめのほうが巻きやすいです）
ビーフハム　もしくは　サラミ（両方とも薄切り）・・・12枚　玉葱（スライス）・・・1/2個　シュレッドチーズ・・・適量　マヨネーズ・・・適量　ケチャップ　または　ピザソース・・・適量　ドライバジル・・・適量

手作りピザ生地がもっちり美味しいロールピザの作り方です。具材をお好みに変えていろいろチャレンジして下さいね。

ピザ生地材料
オーマイ　スイーツつくろ！クレープミックス・・・1袋（100ｇ）　卵・・・2個　牛乳・・・200ｃｃ　サラダ油・・・大さじ1

具材
玉ねぎ・・・1/2個　ピーマン・・・2個　ソーセージ・・・8本　ピザソース・・・大さじ3　シュレッドチーズ（モッツァレラ又はピザ用）・・・120ｇ

ボウルにクレープミックスと卵を入れて泡だて器で混ぜます。牛乳を少しずつ加えて、なめらかになったらサラダ油を加えて混ぜます。

フライパンを熱してサラダ油を薄くひきます。①の生地を適量お玉で流しいれ、フライパンをまわして手早く広げます。表面に少し火が通って乾いてきたら、ひっくり返して裏面も焼きます。

全体に火が通ったらお皿に取り出し、同じ要領で8枚分焼きます。

玉ねぎは薄くスライスします。
ピーマンは細切りにします。

具材をバランスよくのせたら、手前からくるくる巻いていきます。最後にクレープ生地の両端を中に織り込みます。

クレープ生地のほのかな甘みと、ピザソースの相性が何とも美味しいロールピザです。具材のアレンジもいろいろ楽しめそうですね。アツアツとろ～りを召し上がれ。

くるくる巻いて作るピザ、いかがでしたか？持ち寄りパーティや休日ランチにピッタリのピザです。ピザは具材のアレンジでいろいろな味が楽しめます。いつもの丸いピザにちょっぴり変化が欲しくなったら、ぜひくるっとピザお試し下さいね。