栄養満点の絹さやで卵とじが美味　絶品！絹さやの卵とじレシピ５選

優しい味わいの絹さやの卵とじです。親子丼用の鶏肉は胸肉とモモ肉がミックスされたものです。もちろん、お好みで胸肉でも、モモ肉でもおいしいです。卵はざっくりかき混ぜるだけにすると、卵黄と卵白それぞれのおいしさが楽しめる卵とじになります。絹さやの青臭さを抜くために１分は煮込みましょう。ほっとするおいしさの絹さやの卵とじのレシピです。

簡単なレシピでおいしい絹さやの卵とじが出来上がります。半熟状に仕上げる卵とだしを吸った、ふわふわのはんぺんがよく合います。卵とじにすれば、絹さやもおいしく食べられます。お子さんも喜ぶ絹さやの卵とじです。

定番のおいしさの絹さやの卵とじが出来上がるレシピです。煮汁が減るので絹さやは中火で煮たてて、卵を入れる直前に強火にします。半熟の卵とだし汁のおいしい絹さやの卵とじです。基本的な卵とじを作るならこのレシピです。具材を足してアレンジも簡単です。

具の下ごしらえをして作る、丁寧なレシピの絹さやの卵とじです。たけのこと絹さやを卵がふんわりと包む優しい味の一品です。たけのこと絹さやの食感としらす干しの風味がおいしい卵とじは、卵を半熟で仕上げます。やわらかな卵と薄味のだし汁がよく合います。丁寧に仕上げる絹さやとたけのこの卵とじはシンプルなごちそうです。

明太子と卵の組み合わせがおいしい、絹さやの卵とじです。明太子を加えることで、いっそう彩りがきれいになります。明太子の風味がいいアクセントになっています。絹さやの卵とじのアレンジレシピです。お試しください。