ジュワッ!ジューシー!!脂ののった鯖の塩焼きアレンジレシピ5選!
2015/11/03
komumi
いろんな塩焼きがある中で今回はさばの塩焼きのレシピを紹介!さばが好きな人!さばの塩焼きをいつもよりもっと美味しく食べたい方必見です!今回はさばの塩焼きのオススメレシピを厳選して5選特集しちゃいます!ぜひみていってくださいね!
材料 2人分
釣りたて新鮮サバ1匹
お塩少々
サラダ油適量
定番さばの塩焼きレシピはこちら
まだ作ったことない人にオススメなさばの塩焼きレシピです
この季節にさばの塩焼きは美味しく食べれますよね!
今のうちにさばの塩焼きをマスターしちゃいましょう♪
材料 2人分
さばの切り身2切れ
塩少々
オリーブオイル(サラダ油でも可)適量
(下処理用)酒50cc(大さじ3強・1/4カップ)
(下処理用)塩少々
さばの塩焼きが嫌いな人の中でもさばのくさみが嫌いな人がいると思います!
今回はそんなくさみも気にならないさばの塩焼きレシピを紹介してます
さばの塩焼きが苦手な人もぜひこのさばの塩焼きレシピを試してみてください!
材料 4人分
さば(三枚におろしたもの) 1尾分
大根 1/3本(約250g)
すだち 4個
塩 約小さじ1と1/2
塩焼き系の大活躍アイテムすだちと大根おろし!
さばの塩焼きの油が苦手な人もすだちと大根おろしをのせれば
塩焼きもさっぱり美味しくいただけますよ?
材料 1人分
さば 1切れ(80g)
しょうが 1片
しめじ 1/4パック(50g)
しいたけ 2枚(40g)
塩 少々(すべて合計して口に入る分量を推定すると1g)
万能ねぎ 1/2本
たかのつめ 1/2本
もちろんさばの塩焼きにしょうがをのせるのも◎
しょうがをのせて食べるだけで体をあっためる効果も!?
寒い時期にオススメのさばの塩焼きレシピですね!
材料 4人分
さば(三枚おろし) 1尾分(400g)
(塩小さじ1/2 こしょう少々)
レタス 3~4枚
▼新しょうがソース
新しょうが 2かけ(30g)
長ねぎのみじん切り 大さじ3
にんにくのみじん切り 少々
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
塩、こしょう 各少々
ごま油 大さじ1/2
●油
今度の塩焼きレシピもしょうが!ですが
さっきとちがって今回はさばの塩焼きにしょうがのソースで美味しく食べれちゃうレシピです!
しょうがそのものが苦手な人もソースにすれば大丈夫になるかも!?
塩焼きにしょうがのソースの相性は◎の中の◎です!
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