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肉じゃが大好き!簡単でちゃっちゃっとつくれる家庭の味No.1

肉じゃがは好きな献立にいつもランクインします。肉じゃがというと家庭料理、お母さんの味がはっきりでるものです。今回は豚肉を使います。豚肉で作る肉じゃがは難しいと思っているあなた、このレシピを試してください。今日から豚肉の肉じゃがはあなたのてっぱんになりますよ。

肉じゃが大好き!簡単でちゃっちゃっとつくる家庭の味No.1①:基本の肉じゃが レシピ

基本の肉じゃが レシピ

材料(4人分)
豚バラ薄切り肉 :200g
じゃがいも :4個(480g)
にんじん :1本(160g)
玉ねぎ :1個(160g)
絹さや :8枚
「ほんだし」:小さじ2
水 :カップ3
A みりん :大さじ4
さ、肉じゃがは作ったことがないという人にピッタリの豚肉肉じゃがです。薄切りの豚肉を使うことにより、柔らかくまたジューシーに出来上がります。おだしはほんだしを使うので、豚肉特有の臭みもなっく、ほんだしと豚肉の絶妙な調和にじゃがいももおいしくたけます。味の微調整も自分好みでしてみて。きっとあなただけの豚肉肉じゃがができあがります。

肉じゃが大好き!簡単でちゃっちゃっとつくる家庭の味No.1②:旦那が惚れた❤豚肉じゃが(♥ω<*)

旦那が惚れた❤豚肉じゃが(♥ω<*)

材料(3-4人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用(薄切りならなんでも): 200g
じゃが芋 :中3個
人参 : 2/3本
玉ねぎ : 1個
白滝 :1玉
サラダ油: 大さじ3
だし汁 水3cup+顆粒だし小さじ3
酒: 2/3cup
砂糖 :大さじ4~
しょう油orだし醤油: 大さじ3~
いんげん : 飾り用
好きな男性の胃袋をつかめといいますよね、まさにこのレシピはそうなんですよ。もともと肉じゃがファンって男性が多いのです。特に豚肉を使うと、あっさりと仕上がります。薄切りの豚肉は煮ものだと柔らかく、また豚肉独特の臭みもありません。だしはお好みで味付けてくださいね。やわらか豚肉の肉じゃがで彼の胃袋をつかんでとりこにして!

肉じゃが大好き!簡単でちゃっちゃっとつくる家庭の味No.1③:豚肉じゃが

豚肉じゃが

材料 ( 2 人分 )
ジャガイモ:3個
豚肉(薄切り):150g
玉ネギ:1個
ニンジン:1/4本
板コンニャク(小):1枚
サヤインゲン:3本
塩:小さじ1/2
だし汁:400~450ml
<合わせ調味料>
酒大さじ:1.5
みりん:大さじ1.5
砂糖:大さじ2
しょうゆ:大さじ3
サラダ油:大さじ1
今日の献立どうしよう。。と悩んだら、是非この豚肉肉じゃがを作ってみてくださいね。こんにゃく、じゃがいも、にんじんは栄養価も高いです。また板こんにゃくはじゃがいもと同様、味がしみると本当においしいので、お箸もすすみます。色を添えるさやいんげんはなくても大丈夫です。最後の味付けは自分好みで☆

肉じゃが大好き!簡単でちゃっちゃっとつくる家庭の味No.1④:豚肉の肉じゃが

豚肉の肉じゃが

材料(2人分)
じゃがいも(メークイーン) :2個
玉ねぎ :1個
豚肉(切り落とし) :60g
酒 :大さじ2と1/2
サラダ油 :大さじ1
だし汁 :1と1/2カップ
(A)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ :大さじ1
マンジョウ芳醇本みりん :大さじ1と1/2
お料理は時間をかけておいしいものを作ることも時にはいいのですが、やっぱりちゃっちゃと作るとみんなの尊敬も集めることができますよね。また、時間がかかりそうな、肉じゃがですよ。それも切り落としといえども豚肉を使っちゃうので、豚肉が苦手な方にもおすすめできます。ちょっと贅沢してしゃぶしゃぶ用の豚肉をつかった肉じゃがのおいしいこと、おいしいこと!あなたの定番の一つに加えてください、この豚肉肉じゃがを。

肉じゃが大好き!簡単でちゃっちゃっとつくる家庭の味No.1⑤:レンジですぐできる!超簡単肉じゃが

レンジですぐできる!超簡単肉じゃが

材料 (1人分)
Aしょうゆ
Aみりん
Aめんつゆ
A水
本だし :小さじ1
肉(切り落とし豚肉がオススメ): 50g
じゃがいも :1/2~2個
にんじん :1/3本
たまねぎ :1/4個
他お好みの具材
時間がない!でも肉じゃがを食べたいと思う人にぴったりな超簡単スピード肉じゃがです。豚肉も切り落としで十分です。あっという間においしい豚肉の肉じゃがの出来上がりです。ぜひ一度作ってみてくださいね、あなたの秘密の得意料理になること間違いなし!お弁当にも使えます。豚肉をすこし多めにすると1品でも十分なボリュームもでます。
おそるべしレンジでちんの豚肉肉じゃがです☆
レシピはこちら

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