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    プレゼントにもらったらキュンとしちゃう♪くまさんクッキー特集

    ホワイトデーや手作りお菓子の定番クッキー。実は今くまさんの形をしたクッキーが流行っているのはご存じですか?可愛いくまさんクッキーに女性はもちろん男性もキュンとときめくはず。今回は人気のくまさんクッキーのレシピを厳選してご紹介します。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ1ハートのくまさんクッキー

    材料(くまさん型約20枚、ハート型約40枚)

    薄力粉 100g
    無塩バター 50g
    きび砂糖 50g
    卵黄 1個分
    天然色素(赤)小さじ1/5

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ1ハートのくまさんクッキー①

    バターは温かいところに置いてやわらかくし、ボウルに入れる。
    きび砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ1ハートのくまさんクッキー②

    1に卵黄を混ぜたら、薄力粉をふるいながら入れてさっくりと混ぜる。
    生地を4/1ほど取り分けたら(約50gくらい)、別のボウルに入れ、天然色素を加えて混ぜる。
    それぞれの生地をまとめ、それぞれラップで包み、冷凍庫で1時間ほど休ませる。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ1ハートのくまさんクッキー③

    打ち粉(分量外)をしたまな板に生地を取り出したら、めん棒で伸ばし、プレーンはくま型で、色素で色付けしたピンクの生地はハート型でそれぞれ抜く。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ1ハートのくまさんクッキー④

    クッキングシートを敷いた天板に先にくま型生地を並べ、ハート型生地を抱っこさせるようにくまの上に置いていく。(手がハートの上になるように折りたたむ)
    残りのハート型は空いたスペースに並べ、180度に温めたオーブンで8分ほど焼く。

    ホワイトデーのお返しにハートを抱っこしたくまさんはいかがでしょう?きっと思いが伝わるはず。もちろん女子受けもばっちりなので友チョコのお返しにもいいですね。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ2クマ36頭の型抜きクッキー

    <材料> 白くま36頭分

    バター ・・・340g
    グラニュー糖 ・・・300(約2カップ)
    卵 ・・・2個
    塩 ・・・小さじ1/2
    バニラエッセンス ・・・少々
    小麦粉 ・・・550g(約5カップ)

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ2クマ36頭の型抜きクッキー①

    室温に戻したバターにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ2クマ36頭の型抜きクッキー②

    卵を一つずつ加え、そのつどよく混ぜる。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ2クマ36頭の型抜きクッキー③

    塩、バニラエッセンスを加えて混ぜたら、小麦粉を数回に分けて加えて混ぜる。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ2クマ36頭の型抜きクッキー④

    二つに丸めたあと、やや平らにしラップで包み冷蔵庫で1時間休ませる

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ2クマ36頭の型抜きクッキー⑤

    小麦粉をうった台の上に生地を出し、めん棒で伸ばす。クッキー型で型抜き天板の上に並べる。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ2クマ36頭の型抜きクッキー⑥

    165度のオーブンで13分焼く。

    リアルなくまさん型のクッキーは動物園デートに最適。可愛いシロクマを見た後のおやつにいかがですか?もちろんお子様受けも◎

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー

    材料約30~60枚分

    プレーン生地
    cuocaクッキーミックス200g
    卵26g(Mサイズ約1/2個)
    バター(食塩不使用) 50g

    ココア生地
    cuocaクッキーミックス200g
    卵40g(Mサイズ約3/4個)
    バター(食塩不使用)
    50g ココアパウダー 16g

    顔用
    チョコペン(チョコ・ホワイト)各1本

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー①

    ・バターと卵は常温に戻しておく。
    ・オーブンは170℃に温めておく(予熱)。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー②

    【ココア生地を作る】
    常温に戻したバターをボウルに入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー③

    クッキーミックスとココアパウダーを混ぜ(2)に加え、ぽろぽろとしたそぼろ状にする。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー④

    ほぐした卵を加えてゴムべらで切るように混ぜ、生地がなじむまで手でこねる。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑤

    生地を100g×2つ、50g×2つにわけ、それぞれ15cmの棒状にする。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑥

    ラップで包み、冷凍庫で約30分冷やす。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑦

    【プレーン生地を作る】
    ココア生地の1~3と同様に生地を作り、ひとかたまりにしてラップで包み、冷蔵庫で約30分冷やす。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑧

    .【クマの形を作る】
    冷凍庫からココア生地を取り出し、50gの生地をスケッパーや包丁でそれぞれ縦半分にカットし、くまちゃんの耳の部分を用意する。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑨

    プレーン生地を約135gずつにわけ、それぞれラップではさみ、100gのココア生地が巻ける大きさにめん棒でしかくく伸ばす。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑩

    (9)の中央に5cmほど間隔をあけて2か所にお箸でくぼみをつけ、(8)の耳を丸い部分を下にして置く。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑪

    (9)の生地で100gのココア生地をそれぞれくるっと巻けば完成。冷凍庫で1時間程度しっかりと冷やし固める。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑫

    冷やし固めた生地を約5~10mmの厚さに包丁で切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
    ※上から力をかけるとつぶれるので、包丁を前後に大きく動かしてください。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ3くまちゃんアイスボックスクッキー⑬

    170℃のオーブンで10~12分焼いたらケーキクーラー(網など)の上で冷ます。
    あら熱がとれたら、チョコペンを使って顔を書いてできあがり!

    アイスボックスクッキーなら形さえ作ってしまえば大量にできるのがうれしいところ。子供のおやつに出せばきっと大喜びするはずです。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ4リラックマのチョコサンドクッキー♪

    材料

    薄力粉 200g
    グラニュー糖 80g
    バター 80g
    卵 1個
    ミルクココア 大さじ2
    ガーナミルクチョコレート 1枚
    デコペン(茶) 1本
    デコペン(黄色) 1本

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ4リラックマのチョコサンドクッキー♪①

    常温に戻したバターに卵とグラニュー糖を入れ、滑らかになるまでよく混ぜます。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ4リラックマのチョコサンドクッキー♪②

    薄力粉を振るい[1]に混ぜて生地を作ります。

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ4リラックマのチョコサンドクッキー♪③

    [2]の生地を少し取り(鼻の部分になります)ミルクココアを入れ捏ねます

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ4リラックマのチョコサンドクッキー♪④

    [3]の生地を5mmほどに伸ばしクマの型で抜きます。
    [2]の生地は適当に鼻の形に作り半分にだけ乗せます(少し押す)

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ4リラックマのチョコサンドクッキー♪⑤

    170度に余熱したオーブンで15分ほど焼きます

    思わずキュン♪可愛いくまさんクッキーレシピ4リラックマのチョコサンドクッキー♪⑥

    焼きあがったクッキーの鼻がないほうに溶かしたチョコを乗せてサンドします。
    あとはデコペンで顔、鼻、耳を書いて‥ 完成です

    キュートなチョコサンドクッキーは三時のティータイムに最適。お友達と食べるもよし、バレンタインのプレゼントにもよし。チョコをいちごやホワイトに変えてもおいしそうですね!

    いかがでしたか?

    お気に入りのくまさんは見つかりましたか?
    画像のようにナッツを抱っこさせても美味&キュート!
    是非かわいいくまさんクッキーをお家で楽しんでみてくださいね。

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