おかずにも！おつまみにも！パスタにも！いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり３
お弁当にも！超簡単に作れる、キャベツを使った簡単レシピ５選！
キャベツと言えば、炒めものや煮物様々なレシピに使われていますね。そんなキャベツのレシピは数多く存在し、逆に迷うことはないでしょうか？今回、おすすめで簡単なキャベツのレシピを５つ厳選いたしました♪ぜひこちらでお気に入りを見つけてください！
目次
材料(2~3人分)
キャベツ1/8カットくらい
人参1/2本
キュウリ1本
○塩昆布適量
○めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2
○ごま油大さじ1/2~1
○チューブにんにく2cmくらい
○塩ひとつまみ
○いりごま大さじ1
こちらのキャベツレシピ！キャベツがメインのシャキシャキサラダです♪ざっくり切ったキャベツが歯ごたえ満点で、お腹も膨らみますね♪キャベツ以外にもキュウリや、人参も入っていて色とりどり☆栄養満点でいいことづくめな一品です！とても簡単に出来ますので、キャベツがある際は、ぜひこちらのレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。
材料
小エビ大さじ2
キャベツ 1/4個
ゴボウ 1/4本
ごま油大さじ1/2
酒大さじ1
醤油小さじ2
麺つゆ小さじ2
キャベツを使った炒めレシピ。キャベツはもちろん、小エビとコボウも一緒に炒めています。シャキシャキキャベツと、歯ごたえのあるゴボウのコンビは最高ですね！簡単に出来るレシピなので、何か一品足したいときにおすすめのレシピです☆きっとお気に入りのレシピになるでしょう♪
材 料（２人分）
キャベツ８枚
牛挽き肉２００ｇ
たまねぎ１/４個
卵１個
パン粉１/２カップ
塩、こしょう少々
・・調味料 Ａ・・
水４００cc
和風だしの素（顆粒）６ｇ
しょうゆ（薄口）大さじ２
みりん大さじ１
※練り辛子適量
キャベツを使ったロールキャベツのレシピ。和風に仕上がっていて優しい味ですね☆きれいな色のしたキャベツの中はたっぷりジューシーな挽き肉です。つい、箸が伸びてしまいます！ロールキャベツは好きな方も多いのではないのでしょうか。簡単に出来るレシピなので、キャベツがある際は参考にしてみてはいかがでしょうか。我が家の定番レシピの仲間入りです♪
材料（4人分）
豚ひき肉 200g
キャベツ 1/4個(300g)
万能ねぎ 1/2束(50g)
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2
こちらのキャベツを使ったレシピ。豚ひき肉と一緒に炒めた肉みそキャベツです☆更にねぎも入ってボリュームのあるレシピですね。キャベツと肉みその相性は抜群で、子供から大人まで人気のある定番レシピ☆とても簡単なので、こちらのレシピは是非抑えておきたいです。そのまま食べてもよし、ご飯にかけて食べてもよし。使えるレシピですね。
材料 （ 4 人分 ）
キャベツ1/8～1/4個
天かす(イカ入り)適量
だし汁800ml
みそ大さじ3～4
ネギ(刻み)大さじ3
キャベツをたっぷり使った味噌汁のレシピです。味噌汁ですが、天かすが入っていて、とても気になるレシピですね☆さっぱりキャベツとサクふわっとした天かすが互いの旨味を引き立て合います。簡単で、時間もかからないレシピなので、いつもの味噌汁レシピに飽きてしまった方、一度試して見てください♪
