食卓に春を！和食の定番☆菜の花のからしあえおすすめレシピ5選

まず最初は基本の菜の花のからしあえのレシピです。素材の味を存分に楽しみたい方にはおすすめのレシピです。からしあえにするとからしの刺激が菜の花の苦みと調和して、まさに春の味！ぜひ春の食卓にはこちらの菜の花のからしあえを並べてみてはいかがでしょうか。

続いてのレシピは菜の花のからしあえにかつお節をプラスし、風味をアップしたレシピです。調味料は醤油のみの簡単レシピ。かつお節が水分も吸い取ってくれ、からしには防腐効果もあるのでこちらのからしあえはお弁当にも最適！春らしい菜の花のからしあえがお弁当に入っていたら家族も喜ぶこと間違いなし！

菜の花のからしあえってなんだか難しそう…というお料理初心者の方におすすめなのがめんつゆを使ったこちらのレシピ。味付けはめんつゆとからしのみ。あとはかつお節とすりごまが水っぽくなるのを防いでくれるので、こちらのからしあえレシピで失敗する心配もありません。料理は苦手だけど季節感のある食材を献立に入れたいなと思ったときはぜひこちらの菜の花のからしあえのレシピ参考にしてみてはいかがでしょうか。

こちらの菜の花のからしあえのレシピでは、水っぽくならないコツやからしあえの和えダレの作り方も丁寧に書かれています。初めて菜の花のからしあえを作りたいなぁと思った時はぜひ一度こちらのレシピを参考にしてみてはいかがでしょうか。

最後の菜の花のからしあえのレシピはごまみそ味のからしあえです。春の定番料理である菜の花のからしあえをいつもと少し変わった味で楽しみたい時にぴったり！からしあえにごまみそ味が意外にマッチします。子供も好きな味付けなのでおすすめです。からしあえが少し苦手な方にも挑戦してほしいレシピです。