きゅうりとちくわを使った簡単レシピと、子供が喜ぶアイデアレシピ♪
2016/05/10
tomotaron
2015/10/28 更新
【お弁当おかず編】行楽シーズン到来!リーズナブルなちくわのアレンジでパパッとお弁当おかずを!朝の忙しい時に超特急で簡単にできるお弁当のちょいおかず。万能食材のちくわ、メインのお弁当おかずから隙間のアレンジレシピまで…シンプルだけど見栄えするレシピを5つご紹介☆
ちくわの玉子包み❤お弁当おかず
●材料
◯5~6個分
・たまご ── 3個
・ちくわ ── 1本
・いんげん ── 1~3本
・卵のあじつけ
・◎醤油
・◎塩コショウ
卵とちくわで一気に格上げメインおかずができちゃう見た目もインパクト大!のお弁当おかずレシピ♡切った断面がかわいい~!いんげん、ちくわ、たまごのトリプルコラボ。いつものお弁当がパッと華やかになるちくわレシピですね☆これ、つくっちゃおう~っと。
お弁当のおかずに☆ちくわのピカタ
材料 ( 2 人分 )
ちくわ4本
<卵>
卵2個
パン粉大さじ3
青のり小さじ1
塩コショウ少々
サラダ油適量
やばい!寝坊しちゃった~ってときに便利なお弁当おかず。卵とちくわで…とっても簡単でお財布にも優しいちくわレシピです。卵焼きを作る手間も省け、ちくわがピカタに変身する!?お弁当格上げレシピですね♡
お弁当やおつまみに!ちくわの磯辺焼き
材料 (2人分)
ちくわ 小3本
青のり 小さじ1
小麦粉 塩 サラダ油
青海苔フレーバーが食欲そそるちくわの磯辺焼き。ちくわを長いまんま半分にカット!おつまみ感覚のお弁当おかずですね。揚げる作業がなくフライパンで焼く!が時短になってコスパも嬉しいお弁当レシピ♡行楽弁当にもおすすめ。ちくわは冷蔵庫に常備しておきたいですね~☆
お弁当に☆ちくわのぐるぐる◎味噌バター焼き
材 料(2人分)
ちくわ3本
味噌適量
バター大さじ1
楊枝6本
大葉(飾りであれば)2枚
見た目ばっちり!かわいいビジュアルのぐるぐるロールなちくわおかず。大葉はちくわにサンドしても華やかですね☆いつものお弁当がより華やかにグレードアップしちゃいそう~。しかもこのレシピ、急な来客にもサッと作れておすすめです。お弁当おかずは家呑みメニューにも◎、ピクニック弁当にもいいですね。
お弁当に☆ちくわinえだまめ
材料 (お弁当2人分)
ちくわ1本
えだまめ(冷凍でもOK) 8粒
ちーちく、ちくわキュウリなどカロリー控えめのちくわおかずの仲間入り!彩り豊かでかわいい♡茹でた枝豆をちくわにイン!これだけでお弁当の隙間おかずの完成です。これぞ毎日のお弁当作りに欠かせないスーパー時短メニューですね♡
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